川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

国优谱华章，灵蛇贺新禧｜叙府酒业2025年新春贺词
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智见舍得 | 老酒，不是谁都舍得
往期推荐今日互动评论区聊聊你对“舍得用料、舍得用工、舍得用时”的舍得精神的理解我们将抽取3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶
喜讯！五粮液省级非遗代表性传承人再添3名
近日，四川省文化和旅游厅公布第八批省级非物质文化遗产代表性传承人和传承团体名单，五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞，股份公司监事会主席刘明
凸酒2025年新春团年宴圆满举办
岁序更替，华章日新。2025年1月24日，四川凸酒2025年“匠心筑梦·凸显不凡”团年宴在食堂圆满举行。公司顾问代表凸酒全体员工及合作单位特邀嘉宾
1月，中国风还是吹到了澳网
1月
2024年度国窖1573澳网中国业余挑战赛总决赛于墨尔本圆满收官
1月25日，2025澳大利亚网球公开赛（简称澳网）女子单打决赛日当天，2024年度国窖1573澳网中国业余挑战赛总决赛在墨尔本公园1573球场圆满收官。
透过绿色、生态、数智化样本，触摸遂宁高质量发展新名片
策划丨观澜 编辑丨云顶 编审丨云顶从北纬30度“黄金酿酒带”，到绿色、生态、数智化领先的“中国白酒之乡”，遂宁产区在时代变迁与发展中，彰显出高质量发展底色。
金蛇送福迎新春，紫气东来万象新
金蛇送福迎新春紫气东来万象新－仙潭酒厂2024年年终总结表彰大会暨2025年新春联欢晚会－HAPPY NEW YEAR
舍得老酒 标准领航 | 糟层篇
往期推荐今日互动评论区分享一下你对舍得“老酒糟”的了解我们将抽取3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶截止时间：2025年2月9日16:00
习近平春节前夕赴辽宁看望慰问基层干部群众
原标题：习近平春节前夕赴辽宁看望慰问基层干部群众向全国各族人民致以美好的新春祝福祝各族人民幸福安康 祝伟大祖国繁荣昌盛蔡奇陪同考察
内外兼修的遂宁产区，交出亮眼年度答卷｜对弈2024
多品牌的品牌势能，为遂宁产区的品牌源源不断注入动能，形成“产区+企业+品牌”的良性循环。出品丨云酒头条“感觉不像是在酒厂，是在森林公园里。”
云酒头条：遂宁产区白酒产业蓬勃发展，生态酿造助力高质量发展
遂宁产区通过持续践行生态酿造，实现了显著的经济增长，2024年总产值达到125.33亿元，同比增长11.97%。产区内的...
翠屏区委书记石进率队慰问叙府酒业优秀人才
2025年1月24日，翠屏区委书记石进率队走访叙府酒业翠屏山基地，向企业优秀人才致以新春的慰问，叙府酒业党委书记、董事长熊吉，党委副书记、总经理胡刚等热情接待。
碰杯澳网，品味中国年
网球热潮再度席卷南半球的夏天，2025澳大利亚网球公开赛（简称2025澳网）精彩持续上演。
做完这几件事，就可以过年啦！
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千古名篇 | 团圆是福，与杜甫共贺满福人间！
由舍得酒独家冠名的《千古名篇》启福新春季正在热播！这一次，“诗圣”杜甫穿越千年而来背起行囊，跨越山河，奔波返乡以诗为媒，与我们共话“舍得”智慧
艺舍艺得 | 舍得酒x复星艺术中心：以酒为媒，探艺术无界
时光酿老酒，艺术漫生活时至岁末，辞旧迎新回眸过去舍得酒邀您跨越时间与空间共品老酒，共鉴艺术2024舍得酒全年独家冠名舍得·成都复星艺术中心
舍得出海 香飘世界｜舍得酒加拿大畅销10周年，2025年春季舍得酒业慈善拍卖会在多伦多举行
多伦多时间1月21日至22日，“加拿大第三届中国老酒展暨舍得酒加拿大畅销10周年庆与2025年春季舍得酒业慈善拍卖会”在多伦多成功举办。
市酒业发展局领导班子开展节前酒类企业走访慰问
为深入贯彻落实省市关于优化营商环境、培育壮大特色优势产业的工作部署，走深走实常态化做好“进企业、解难题、促发展”酒类企业服务。
一分钟认识一款酒：春曲系列
一分钟认识一款酒：春曲系列嗨，我是叙府春曲系列，很高兴在一分钟内让你认识我。先说说我的外观，我时常变换着自己的装束，元春是我、雨前是我、明前也是我。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。