川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

宜府春酒业|国力股份尹剑平董事长一行莅临宜府春参观指导
10月20日,昆山国力电子科技股份有限公司尹剑平董事长一行莅临川酒成都产区的宜府春酒业集团有限公司参观指导,宜府春酒业集团董事长王久明携相关部门负责人热情接待
10.21│蜀南美酒宴西北,川派浓香醉兰州!
永乐古窖始于1403酒都宜宾 五粮浓香金秋十月 晒蟹品酒之余别忘关注「永乐古窖」最新动态哦点击图片揭开秋色宜宾产区甘肃行任意滑动查看
涉及泸州,省级改革试点来了
日前四川省人民政府办公厅印发《围绕产业生态开展政务服务增值化改革试点工作方案》(以下简称《方案》)决定在部分市(州)、县(市、区)和产业园区围绕产业生态
小角楼通江市场2024年秋季订货暨新品发布会圆满成功
小角楼通江市场2024年秋季订货暨新品发布会于10月22日在四川通江蜀景假日酒店举行。参加本次活动的有区域经销商、合作商,以及广大热爱小角楼酒的消费者朋友们。
扬帆起航、共创未来,中国(成都)酒业青年企业家共创基地落户邛崃孔明
10月21日,由邛崃市酒业青创企业家协会主办
金喜来酒业到兴文县建武村开展酿酒专用粮集中采购活动
2024年10月18日,金喜来酒业酿酒专用粮集中采购活动在兴文县九丝城镇建武村隆重举行。
有缘坊 | 清华五道口金融学院EMBA15期A班走进成都有缘坊
2024年10月18日,清华五道口金融学院EMBA15期A班走进成都有缘坊酒业。清华五道口金融学院贵宾一行,首先了解了有缘酒庄白酒生产基地的分布情况。
崃州蒸馏厂 | 崃州重磅事件,待你亲临揭晓!
崃州蒸馏厂
仁怀白酒企业减至868家/曾从钦强调“五个至关重要”/习酒部署供应链工作······
1.仁怀白酒企业减少至868家2.曾从钦强调市场工作的“五个至关重要”3.洋河:河南是“深入全国化”布局的重点市场和关键...
习近平在安徽考察时强调 发挥多重国家发展战略叠加优势 奋力谱写中国式现代化安徽篇章
新华社合肥10月18日电 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日在安徽考察时强调,安徽要深入贯彻党的二十大和二十届三中全会精神,全面贯彻新发展理念
2024成都百万职工技能大赛白酒酿造工比赛举行
10月12日,由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、邛崃市人民政府主办
【产贸联动 蓉品出海】2024“邛崃造”特色产品霍尔果斯产销对接会在新疆霍尔果斯举行
10月16日晚,由邛崃市人民政府主办、新疆霍尔果斯市政府协办的“产贸联动 蓉品出海”2024“邛崃造”特色产品产销对接会在霍尔果斯举办。
党的二十届三中全会精神应知应会(六)
SVG布局的工具条上可以设置动画各种参数同时可以设置宽高比,达到SVG层和布局内容的完美对齐
二十届三中全会《决定》学习问答(四)
来源:共产党员微信-安徽先锋
刘筱柳调研督导古蔺县全力以赴拼经济搞建设和巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作
刘筱柳调研督导古蔺县全力以赴拼经济搞建设和巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作强调持续发展壮大特色优势产业在强县富民上不断取得新的成效
仁怀:“加减法”凸显白酒首位度
仁怀实施“三个一批”促进产业转型升级——“加减法”凸显白酒首位度10月9日,在遵义市仁怀市汉御坊酒业股份有限公司的大师封坛区,摆放着一个个酒坛
邛崃市酿酒协会第五届第一次会员代表大会召开
10月14日,邛崃市酿酒协会第五届第一次会员代表大会召开。市委副书记、市长王德彰出席会议并讲话。
重磅!1金1银,水井坊、文君酒获奖啦!
2024年10月10日-15日,2024中国特色旅游商品大赛在浙江义乌国际博览中心举行。
奖金最高8000元!川酒文化原创歌词征集活动正式启动
10月14日,记者从四川省酒业协会(以下简称“省酒协”)了解到,由四川省酒业研究和发展中心主办、省酒协承办的川酒文化原创歌词征集活动于10月12日正式启动。
中共四川省委关于深入贯彻党的二十届三中全会精神 进一步全面深化改革奋力谱写中国式现代化四川新篇章的决定
中共四川省委关于深入贯彻党的二十届三中全会精神进一步全面深化改革奋力谱写中国式现代化四川新篇章的决定

认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。