川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

7月葡萄酒进口量额猛增/德阳上半年白酒产量增长61.3%/四家酒企半年报······
1.7月葡萄酒进口额增长69.7%2.德阳上半年白酒产量增长61.3%3.茅台包装物流园项目预计明年7月投入使用4.泸州...
施小琳主持召开省政府常务会议 传达贯彻国务院第五次全体会议精神 研究赤水河流域保护等工作
施小琳主持召开省政府常务会议传达贯彻国务院第五次全体会议精神研究赤水河流域保护等工作川观新闻记者 李淼
拼经济搞建设丨今年前7个月,泸州外贸进出口总值同比增长76.8%
8月20日,根据泸州海关公布的最新外贸数据显示,2024年前7个月,泸州市外贸进出口总值130.3亿元,全省排名第四位,同比增长76.8%,呈现良好增长态势。
40365.7亿元!“川渝CP”最新数据发布
今日四川统计局发布最新数据今年上半年成渝地区双城经济圈实现地区生产总值40365.7亿元!👇👇👇
以赛促技,金六福第五届品酒大赛圆满收官
8月17日,四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司(以下简称“金六福酒业”)第五届品酒大赛圆满收官。
铁犁受邀参加茅仙酒成都鉴赏会 | 协会动态
执笔 | 尼   奥8月20日,由四川福茅仙酒文化发展有限公司主办的“醉美时光·茅仙盛宴”为主题的茅仙酒鉴赏会在成都举行。
美酒故事·美文共赏|从我与“邛酒”说开去
01《酒界》朋友问:“唐老师,你一个搞文化艺术的怎么成了酒界前辈与‘大腕’,又是怎么与邛酒结缘的?”答:大腕过誉了,只是因缘际会“误入”。
拼经济搞建设丨泸州,全省第二
今年以来,泸州市引导金融资源流向先进制造业领域,推动产融深度合作,以融促产赋能新型工业化,金融服务实体经济质效提升。
拼经济搞建设丨泸州快速响应涉企诉求,回访满意率99%
8月14日,记者从市发展改革委获悉,泸州市自12345涉企诉求快速响应机制建立以来,实现企业诉求收集、交办、督办、回访闭环,截至8月9日
2023酒类零售总额超1600亿/前7月宜宾白酒出口2.33亿/这里出台婚宴用酒标准······
1.2023酒类零售总额超1600亿2.前7月宜宾白酒出口2.33亿3.李渡1308申遗献礼巴黎上市4.西凤酒西部大区召...
先市酱油庄园,文化体验之旅!
三溪集团调味品产业,百年非物质遗产,!近日,我们三溪酒业销售公司组织了一次以“先市酱油庄园,文化体验之旅”为主题的团建活动。
泸州酒发工作周报 | 8月10日-8月16日
行业动态1四川省优质白酒跻身先进制造业集群8月14日,四川省经济和信息化厅对《四川省先进制造业集群(第一批)拟培育名单》进行公示
南翼| 每周动态速览·2024年第29期(总第127期)
●领导动态●六大专项●他山之石► 领导动态●8月13日,市委书记杨林兴带队前往古蔺县宣讲党的二十届三中全会精神并调研督导因地制宜发展壮大县域富民产业工作
宜宾,5天,13酒企,再访酒都酒脉
酒都宜宾呈现何等“蓬勃”的模样?盛夏,四川盆地南缘的宜宾潮湿闷热。如此高温下,为保证酒质,大部分酒企都选择停产,放起了“酒假”。
美酒故事·美文共赏|醉美邛酒,相知相守
蜀国花饶思,临邛酒易醺。西风时有意,尺纸慰离群。——宋·司马光 《送导江李主簿君俞》
汾酒四川省区总经理王钦森、成都区域经理吕宇翔到访协会 | 协会动态
8月13日,山西汾酒四川省区总经理王钦森、成都区域经理吕宇翔到访四川省酒类流通协会,与执行会长铁犁进行深入交流。
“摘要酒·宋词全国品鉴会”登陆成都
8月12日,沉浸式国风盛宴“摘要酒·宋词全国品鉴会”登陆成都,本次活动以“宋词雅韵·诗酒摘要”为主题,在宋代美学场景的巧思设计下,再加上与城市特色完美融合
十点播报 | 仁怀喜迎高梁红了 茅台抢抓生物科技变革 泸州打造健康酒品牌
01仁怀喜迎高梁红了日前,仁怀市委副书记、市长李颖到长岗镇调研和美乡村建设和高粱产业发展等工作,他强调,当前全市高粱陆续进入采收期,有关部门要加强指导
从南溪新思考,感受川酒子产区蕴藏的活力与势能
川酒正在白酒新周期转换思路,抢占先机,宜宾南溪为产区确立新的定位,就是这场新竞赛的冰山一角。出品丨云酒·川酒研究所
泸州打造健康酒系列品牌
当前,泸州明确推动医药健康产业和医疗健康事业双轮驱动,到2035年,全市医药健康产业营收力争突破1000亿元,奋力打造“长江上游国际康健城”。

认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。