川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

五谷天酿 承和为美 五粮液盛大举行第二十八届祭祀大典
12月17日清晨，伴着初生的霞光，“五粮液第二十八届祭祀大典”在雄浑的号角声中盛大开启。
共筑厂商命运共同体 五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会成功召开
12月18日，以“聚合力 应变局 共和美”为主题的五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会在集团公司多功能厅成功召开。
四川省古蔺郎酒厂（泸州）有限公司专业技术人才招聘启事
四川省古蔺郎酒厂(泸州)有限公司专业技术人才招聘启事四川郎酒股份有限公司是以生产经营中国名酒“郎”牌系列酒为主营业务的大型现代化企业，现有员工2万1千余人。
最新消息！优秀青年企业家泸州行暨投资促进活动圆满举行
12月16日至17日，由中国青年企业家协会、四川省工商联、重庆市工商联、共青团四川省委、共青团重庆市委指导
酒都宜宾 和美世界 | 主播打探叙府酒业：“藏”在山里的地道浓香
一审一校丨沫   凡二审二校丨曾俐娜三审三校丨夏丽娟
2024还剩13天，这些酒别忘了喝
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
金六福|山川相缪，雅以致远！金六福·熊猫亮相中国诗画美术馆
以雅致美酒，敬诗画之美
川酒中心向社会公开征集酒业专家库专家
为加快推动“一会一中心”建设和“技能四川”创新融合发展，充分发挥专家库的智力支持和技术支撑作用，提升四川省酒类行业服务质量和服务水平，促进酒类技术进步
开奖 | 有奖互动中奖名单
-The  End-扫描下方二维码，查看更多精彩
倒计时1天！展会亮点一睹为快！
-The  End-扫描下方二维码，查看更多精彩
四川丰谷酒业男子乒乓球俱乐部顺利完成2024乒超联赛第一阶段赛事！
四川丰谷酒业男子乒乓球俱乐部顺利完成2024乒超联赛第一阶段赛事！2024年12月16日，2024赛季中国乒乓球俱乐部超级联赛第一阶段落下帷幕。
请查收你的新年必做10件事
内容来源：复星
喜报！舍得酒业生态酿酒科技成果荣获“中国食品工业协会科技进步”二等奖，董事长蒲吉洲荣获“中国食品工业协会科技创新奖”
12月16日，由中国食品工业协会主办的“第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会”在北京饭店隆重召开。
豫园年礼节好运开启丨解锁好运年礼，寻觅东方年味
 内容来源：豫园股份
2025复星家庭季启幕：联合小红书发布“年味图鉴” 超4000场活动满足多元需求
12月17日，随着2025豫园民俗艺术灯会暨豫园灯会30年特展正式发布，以“年味”为核心的第五届复星家庭季也拉开帷幕。
如果郎酒分酒器会说话
 
「郎酒大讲堂」开讲啦！探秘酱香之极 领略庄园殿堂
探秘酱香之极，领略庄园殿堂。12月16日，郎酒庄园「郎酒大讲堂」启幕仪式隆重举行，融合酱酒专业知识与互动体验的「郎酒大讲堂」闪耀亮相
邛崃×同江 “江崃”小分队成立！同江生态大米，预售开启~
2024年7月，邛崃市政府与同江市政府签订《深化区域合作共建友好城市战略合作协议》。
李强主持召开国务院常务会议 对贯彻落实中央经济工作会议决策部署作出安排
李强主持召开国务院常务会议 对贯彻落实中央经济工作会议决策部署作出安排 部署优化完善地方政府专项债券管理机制 研究促进政...
2024中国国际名酒博览会将在四川宜宾开幕来宜宾逛“中国酒市”品味和美世界之美
2024年12月18日—2025年1月1日，以“酒都宜宾 和美世界”为主题的2024中国国际名酒博览会将在四川宜宾举行。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。