川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

川超绵阳队主场首战：青睐绵阳，这一杯敬你
3月14日晚，南河体育中心，灯光亮了九十分钟，看台上的呐喊声没停过。2025/2026四川省城市足球联赛（川超）第二阶段，绵阳队主场迎战乐山队。
解码“中国酒都”质量强音：严守质量生命线，宜宾产区逆势突围
当“3·15”国际消费者权益日的聚光灯再次照亮产品质量的底线，回望过去一年，对于中国白酒行业而言，无疑是一场关于“韧性”与“定力”的大考。
“酒城论剑·品酒争霸”第十一届 寻找民间好舌头大赛圆满落幕
3月14—15日，第二十四届中国国际酒业博览会系列活动之一的第十一届“寻找民间好舌头”总决赛在泸州东门城楼成功举办。
五年知酒，成都见！3月，赴一场“酌见”之约
与知酒，观春糖，见大势，谋未来。酿酒，何以成为“历史经典产业？答案是：它足够“老”——悠久、经典、厚重，足够“活”——活态、传承、新生
舍得守艺人 | 家有老匠
在舍得，有这样一群人，他们是舍得珍贵的“活资产”，共同见证了舍得的蓬勃发展，什么工作能有这样的体验？他们就是舍得老匠人。
宜宾市酒业发展局召开树立和践行正确政绩观学习教育启动部署会
3月13日，宜宾市酒业发展局召开树立和践行正确政绩观学习教育启动部署会，党组书记、局长罗景元主持会议并讲话。
传承中国白酒文化04│只一杯酒，泸州便入了文章
三月，泸州的春风里有了更多酒意。3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会将在泸州开幕。届时，八方宾客将循香而来，在中国酒城共同举杯。
真正的传世佳酿是__?
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
和川超联名 为胜利举杯！神采飞扬中国郎
 
精酿小酒馆丨做靠谱的人，喝靠谱的酒
精酿小酒馆丨做靠谱的人，喝靠谱的酒以靠谱立身，以实干前行攻坚的日夜，奔波的晨昏每一份踏实付出，都值得被温柔慰藉每一次并肩凯旋，都值得举杯同庆不驰于空想
五粮液品牌运营商顾问团营销工作扩大会议在成都召开
3月10日，五粮液品牌运营商顾问团营销工作扩大会议在成都召开。五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛出席会议并讲话，股份公司副总经理蒋佳、陈翀
九届市委第九轮巡察工作动员部署会召开
3月12日
致春天：以舍得之名，赴春光之约！
点击下方海报，共赴春光之约今日互动如果封藏一坛酒代表一段人生故事你的“封藏主题”会是什么？如女儿红、及第春、安泰酝……评论区进行分享我们将抽取3条评论
第114届全国糖酒会观众预登记开启，精彩盛宴，等您来赴！
过完春节过春糖，开局最红是成都！第114届全国糖酒会将于3月26日-28日在成都世纪城和西博城盛大开幕。
​产区讯息|崃州蒸馏厂获国际可持续景观“奥斯卡”
崃州蒸馏厂获国际可持续景观“奥斯卡”——SITES金级认证近日，崃州蒸馏厂体验中心凭借卓越生态实践，荣获国际可持续景观“奥斯卡”——SITES金级认证。
品和润「兴宴」 鉴山河美学
橘子洲头 层林尽染春色；湘江之畔，和润酒香醉人。3月11日， 2026全兴酒业“兴宴”暨和润品牌之夜在长沙隆重举行。
大曲储存影响白酒风味；宜宾建设首个白酒AI训练数据集；白酒标准样国标立项｜科创新知
3月12日 星期四全国人大代表曾娜/颜涛/王贤建言酒业大曲储存影响白酒风味形成白酒标准样国标立项宜宾建设首个白酒AI训练数据集茅台新获酒盒外观专利
顺天而酿 应时取酒：把时季的美好和郎酒人的匠心酿进每一滴郎酒
 
媒体说|不接家业，这个“酿三代”偏要带邛酒“出圈”
酒香，刻进了邛崃人的基因。对于“酿三代”杨久久来说，这份香气不仅弥漫在成都邛崃市的街巷，更藏在爷爷深夜忙碌的身影和父亲四处奔波的汗水中。
剑南春·老酒2026全国羽毛球大赛燃情启幕，首站福州大区赛圆满收官
以酒为媒，助力全民运动

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。