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川酒产区
川酒产区集群化发展 擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。
产区动态
“看他们努力的样子,就感到仁怀产业与产区的未来充满希望”
仁怀“青”势力的下一个五年,怎么干?6月25日,仁怀市青年商会换届大会暨第二届第一次会员代表大会在仁怀举行。
2023年6月26日
第25届(2023)中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典推介会走进成都
6月21日,第25届(2023)中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典推介会走进成都,以爱为媒,向成都传递“和美”祝福,并组织多位城市文化名人和巴蜀文化研究专家,共同交流各地城市历史文化、婚俗文化、和美文化以及酒文化。
2023年6月25日
文化之旅、品牌之夜、唐宫夜宴……剑南春在德阳酒博会打造了一场文化盛宴
“中国白酒以香型划分的时代已经结束了,百花齐放、百家争鸣,个性化的产区表达、酒庄表达、风味表达、文化表达时代正在到来。
2023年6月23日
德阳美酒博览会:以文化为基,探索产区新表达
近年来,随着消费升级、分化与迭代,中国白酒在经历渠道竞争、品类竞争之后迅速进入产区竞争时代。
2023年6月21日
“剑”在手,蓝图有,德阳产区推介“实力说话”
连续三天的(德阳)四川国际酒博会精彩继续——6月18日,2023四川国际美酒博览会德阳投资推介会在德阳召开。
2023年6月20日
培训教育|坚守专业,中国陈年白酒鉴定师培训班德阳开班
6月17日,由中国酒业协会名酒收藏专业委员会主办的第三十一期中国陈年白酒鉴定师培训班在德阳绵竹开班。
2023年6月20日
以诚兴业 信立未来——第二届中国酒业知识产权会议在四川德阳召开
中国是美酒的故乡,也是世界上最大的酒类生产及消费大国。随着酒类市场竞争的加剧和中国酒企参与国际竞争日益频繁,酒类知识产权的重要性也得到各方关注,加强酒类知识产权保护也已成为了护航中国酒业高质量发展的重要抓手。
2023年6月20日
德阳产区官宣800亿
一个崭新而强大的德阳产区,崛起势不可挡。0.618,是黄金比例分割点,凝结着“美中之美”的艺术规律。
2023年6月19日
五粮液仙林生态文化节暨“五粮本草”上市发布会在宜宾举行
近日,“破界向新·领势而生”——五粮液仙林生态文化节暨“五粮本草”上市发布会在宜宾举行。
2023年6月19日
关于川酒德阳产区,这个字说透了,透透的……
一个汉字,横平竖直、撇捺飞扬。一个产区,酒香浓郁、历史绵长。6月18日到20日,2023四川国际美酒博览会在德阳召开。
2023年6月19日
美酒德扬 | 德阳白酒产业发展座谈会召开
6月17日,德阳白酒产业发展座谈会在德阳文德国际会展中心召开。
2023年6月18日
以酒塑旅,以旅彰酒,1919开启仁怀体验游新模式
“酒旅融合”的火热,引得越来越多酒企参与其中。而1919作为酒水流通行业的领军品牌,同样对酒旅融合进行布局。
2023年6月18日
【父亲节】致敬父亲,还选江口醇二十存!
致敬老父亲浓情江口醇父亲节01小时候,父亲的爱如酿泉涓涓不息,沁润心灵02少年时,父亲的爱如原粮粒粒菁华,智慧闪耀03青年时,父亲的爱如蒸酒文火武火,刚柔相济0
2023年6月17日
德阳酒博会前瞻:从媒体行中看见产区活力
2023四川国际美酒博览会将于6月18日至20日在四川德阳举办。
2023年6月17日
白酒之志:高质量发展“大未来”
被誉为“古蜀之源”的德阳,是古蜀文明发祥地,是川酒文化的重要起源地,更是中国著名的白酒产区之一。
2023年6月17日
川酒之源:U型酿造带“第一城”
从历史走来的德阳酒业:传承千年神韵“天府之国多佳酿,蜀都自古飘酒香。”在人类未完全开化之时,四川便出现了酒。
2023年6月16日
2023年成都百万职工劳动和技能竞赛
为深入学习贯彻党的二十大精神,不断推进产业工人队伍建设改革,推动全市职工技能素质水平不断提升,打造一支高素质的产业工人队伍,6月15-16日,由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、邛崃市人民政府主办,邛崃市总工会、邛崃市人力资源和社会保障局、邛崃市邛酒产业发展中心承办,成都市劳动和技能竞赛服务中心指导的“2023年成都百万职工劳动和技能竞赛——酒体设计师比赛”在邛崃市天府现代种业园孵化中心顺利举行。
2023年6月16日
倒计时3天,看中国酒业的“华夏美学”论道德阳
6月18日,2023四川国际美酒博览会即将启幕。展馆面积超2万平方米,60多个国家(地区)的政商代表、近百家中外酒企和数百名业界精英、行业大咖出席参会。
2023年6月15日
成都都市圈白酒产业新动态
6月12日,四川省同城化办常务副主任、成都市发改委党组副书记尹宏一行,来到崇州市调研白酒产业融合发展工作。
2023年6月14日
跨越2800公里,仁怀产区到此超前布局
将酱酒市场做“实”、做“深”,仁怀产区怎么干?这是近几年来酱酒品类首次以产区推介形式与其他进出口产品同台斗艳,也是仁怀酱酒首次以中国酱香白酒核心产区形象挺进东北。
2023年6月12日
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认证名酒
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
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标杆企业
长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体,专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺,原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海,大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲,名曰金潭;奇技传千载,方成玉液。五谷酿美酒,香本天赋;四季和时序,道法自然。正心明德,开生态美酒之先河,当属高洲酒业。酒亦载道,领健康饮酒之潮流,是为金潭玉液。
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