川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

百名酒体设计师邛崃竞技 舌尖对决淬炼川酒匠心
6月24日至25日,成都百万职工技能大赛酒体设计师比赛在邛崃市天府现代种业园孵化中心举行。
泸州飘出川派清香,补位白酒新版图
近年来,清香型白酒市场持续扩大。据黑格咨询《2024-2025年度中国清香白酒产业发展报告》显示,2024年清香型白酒市场规模已突破1000亿元
川派清香崛起:泸州酒企探索多香型发展路径
近年来,清香型白酒市场规模持续扩大,2024年已突破1000亿元,预计2025年将增至1200亿元以上。在这一趋势下,传...
“碰杯”达沃斯 国窖1573携中国非遗酿制技艺闪耀“天津之夜”
6月24日至26日,世界经济论坛第十六届新领军者年会(又称“夏季达沃斯论坛”)在天津举行。
以舍得,致青春!
今日互动评论区分享一下你在学习、生活或追梦路上做出的取舍与坚持这些经历对你的成长有产生了什么影响?我们将抽取5条评论各送“翡翠礼盒”1份
高考揭榜,人生辽阔。勇敢振翅,奔向远方。
高考揭榜人生辽阔生命的答案远在考场之外亲爱的同学们:恭喜你们走过了人生的又一阶段,无论如何,手里的成绩是十年寒窗,是披星戴月,是昼夜不停
青花秘境漫游记
 
人生不可不举杯的四大幸事
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
《舍得智慧人物》第七季 | 陈佩斯:扎根生活的喜剧匠人
从春晚的“流量密码”到话剧演员从万众瞩目到三年沉寂后的回归陈佩斯始终以对戏剧的热爱执着前行凭实力与有趣的灵魂用“轴”劲儿谱写属于自己的道路
红楼一盏,梦圆今朝!圆满时刻,敬人生每道高光!
金榜题名当烫金喜报叩响家门那些堆叠的试卷、深夜的台灯晨读的书声都化作父母颤抖的双手与眼眶的热意这是属于国人的人生盛事是尘埃落定的释然更是扬帆起航的序章
直击2025酒博会 | 非遗传承人严志勇揭秘文君酒 “3非遗”
6月18日至6月22日,由中国酒业协会与四川省酒业协会联合主办的2025四川国际美酒博览会,在四川省德阳绵竹市盛大召开。
一口气看完卓文君精彩的一生
用《凤求凰》的琴音发酵爱情以《白头吟》的笔墨勾调岁月如今酒香飘过两千年你可愿听听这坛“人生美酒”里的敢爱敢闯?······  往期回顾  ······
董事长刘淼出席天津夏季达沃斯论坛:科技是激活传统的火种
6月24日,2025天津夏季达沃斯论坛举行,来自90多个国家和地区的嘉宾齐聚,共议全球热点话题,分享真知灼见,探讨应对全球挑战的解决方案。
受权发布丨中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议公报
中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议公报(2025年6月24日中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议通过)
精准“画像”服务小微企业融资(财经故事)
规模小、抵押物不足,经营周期短,不少没有连续稳定的财务报表和高质量信用信息……缺乏清晰“画像”,导致银行对小微企业风险识别成本高、流程周期长
抓住机遇扩大服务消费
文旅体育深受欢迎,数字消费欣欣向荣,银发经济方兴未艾……近年来,服务消费在我国消费中的比重逐年提升,消费新品类层出不穷、新场景不断涌现、新业态持续迭代。
郎酒庄园·地之阁,在这里,您的生肖与郎酒庄园同框
 
复星赋能舍得出海 | 舍得老酒节全球巡回法国站盛大举办,遂宁射洪城市名片闪耀巴黎
法国时间6月23日,主题为“与世界分享中国智慧”的舍得老酒节全球巡回法国站在巴黎盛大举行。
问道江南大学  筑梦宜宾酒业——宜宾市举办白酒产业高质量发展专题培训班
专题培训班为破解发展瓶颈,对标先进经验,加速推进世界级优质白酒产业集群建设,由宜宾市委组织部指导
雷霆亮剑!仁怀以“规则之治”守护酱酒金字招牌
官方通报虽仅三百余字,却字字铿锵。通报中,“严厉打击”“依法处置”“常态长效管理”等表述凸显仁怀治理乱象的“零容忍”态度。

认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。