川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

川酒成都产区·邛崃多家企业荣获2024“青酌奖”等多项荣誉
在2024年度“青酌奖”酒类新品、2025最美酒瓶设计奖、2025谷物酿造料酒“酝味奖”颁奖仪式上，来自川酒成都产区·邛...
共商产教融合发展新路径，成都纺专党委副书记、校长孙锐一行到访邛酒产区
4月1日，成都纺织高等专科学校党委副书记、校长孙锐一行调研川酒成都产区·邛崃，前往文君酒厂等，并在成都酒业梦工场开展专题座谈会
《直击中酒展专访 | 李易：凸酒原酒 + 品牌双轮驱动，落子高端与大众的转型之道》
2025 年全国糖酒会期间，凸酒品牌运营总监李易女士受邀接受了 “酒业家” 的深度专访，围绕凸酒的战略布局与行业洞察展开分享
泸州老窖携手《三体》推出联名白酒 开启科幻与传统文化跨界新纪元
2025年3月31日，北京，当千年酒香邂逅宇宙星辰，一场跨越时空的文化碰撞在北京首钢园香格里拉酒店璀璨上演。
宠粉季！开瓶扫码100%中奖+酒花隐藏款奖励，会员商城好礼随心兑
2025年4月1日至6月30日舍得酒开瓶扫码赢好礼综合 中奖率100%新增酒花奖励，会员商城好礼随心兑！点击活动海报了解详情 ▽2025年4月1日至6月30日
酒博会“三重奏”： 产业升级、消费激活、国际拓展
“若问桃源何处是，半城酒香半城春”。3月30日，为期4天的第二十二届中国国际酒业博览会在以“世界酒香交汇点”定位的泸州落下帷幕。今年这场国际酒业盛会有何新动向？
人民日报刊发专题文章，国家级非遗代表性传承人赵东讲述匠心故事
3月28日，人民日报海外版刊发题为《匠心传承，创新不止》的文章，五粮液酒传统酿造技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人、五粮液股份公司技术总顾问赵东讲述匠心故事。
向上，向上，不断向上！汪博炜总经理讲述：酱香郎酒的产品力、生命力、穿透力
 
“叙府绿”闪耀春糖，共绘川酒新篇章
近期，第112届全国糖酒商品交易会（春糖）在成都成功召开。作为川酒代表之一，叙府酒业以“酒店展+营销中心”双展联动的形式
【胜地·兰亭】酒酣起舞风前袖，兴尽回桡月下舟
春日融融，桃花初绽，溪水潺潺，群贤毕至，少长咸集。此乃昔日王羲之与诸友雅集之地，曲水流觞，畅叙幽情，千古传颂。亭台楼阁，隐于翠竹之间，曲径通幽，引人入胜。
舍得月刊·2025 03 | 为美好，在舍得
3月5日
习近平会见国际工商界代表时的讲话（全文）
新华社北京3月28日电会见国际工商界代表时的讲话（2025年3月28日，北京）中华人民共和国主席 习近平在这春暖花开的时节，很高兴同大家会面交流。
复星国际发布2024年业绩：总收入人民币1921.4亿元，产业运营利润人民币49亿元，整体经营面稳健
2024年业绩摘要：◆总收入人民币1921.4亿元；◆产业运营利润人民币49亿元；◆
郭广昌2025致股东信：有进有退 踏浪前行
尊敬的股东们：2024年的工作已在全体复星同学的共同努力下顺利收官，回首过去一年，面对全球经济波动和市场挑战，我们保持稳健发展态势，展现出了强劲的韧性。
深耕非遗保护，加速白酒申遗破圈行动！首届主任单位泸州老窖承办的白酒专委会2025年理事会（扩大）会议成功召开
春和景明，佳酿飘香。3月29日
精准施策，强化服务 华涛总经理带队调研海南市场
“这段时间五粮液销售得怎么样？店里面什么产品卖得比较好？经营过程中有没有遇到什么困难？”
国窖1573WCGC中国赛第九赛季焕新出发，全球总决赛锚定上海
3月27-29日，2025国窖1573WCGC 中国赛揭幕战在春城昆明盛大举行，标志着浓香高球第九赛季正式启幕。
曾从钦董事长率队调研成都、泸州市场
3月23日-28日，第112届全国糖酒交易会、第22届中国国际酒业博览会期间，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦带队
倡议反内卷促创新 五粮液亮相第二十二届酒博会
3月27日—30日，第二十二届中国国际酒业博览会（简称“酒博会”）在泸州举办。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦受邀出席酒博会开幕式
李强主持召开国务院常务会议 听取推进跨境电子商务综合试验区建设汇报
新华社北京3月28日电 国务院总理李强3月28日主持召开国务院常务会议，听取推进跨境电子商务综合试验区建设汇报，部署加快加力清理拖欠企业账款工作

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。