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川酒产区
川酒产区集群化发展 擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。
产区动态
喜报!剑南春入选国家工业遗产名录
11月13日,由工业和信息化部工业文化发展中心等单位主办的第四届国家工业遗产大会在湖北黄石顺利召开。
2025年11月14日
宜宾酒公司助阵四川省高校毕业生秋季招聘会
11月14日,由四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、宜宾市人民政府联合主办
2025年11月14日
工信部正式发布“宜宾样本”,为全国白酒中小企业数字化转型“打样”|“智改数转”看宜宾
11月13日,川观新闻从宜宾市数据局获悉
2025年11月14日
蓝朋友@你:这个周末我在成都等你来耍!
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2025年11月14日
红运郎·2025成都公开赛即将开赛,郎酒高球战略再启新章!
中国职业高尔夫球巡回赛(以下简称“中巡赛”)2025赛季年度重要分站——红运郎·2025成都公开赛
2025年11月13日
年代郎酒 收藏风月 家族传承 百年美好
去了一趟郎酒庄园后,中国老酒收藏大家、福建省南源食品有限公司董事长陈连茂先生
2025年11月13日
以匠心,汇江海:戎汇景·典藏,一方凝聚山河气韵的臻品
往期回顾Previous review以匠心,凝方寸:戎和美·臻藏,一件会说话的艺术撰稿丨方东兰美编丨蒋锶莅一审一校丨胡祖科二审二校丨周 正三审三校丨罗贵桃
2025年11月13日
永乐古窖董事长伍倩雯受邀出席十五运开幕式,以匠心共绘湾区发展新篇章
六百年的匠心传承与新时代的体育精神,在珠江之畔交相辉映,奏响一曲传统与现代、传承与创新深度融合的时代乐章。
2025年11月13日
五粮液受邀参加第四届链博会四川推介会 助力全球供应链建设
11月11日,第四届中国国际供应链促进博览会四川推介会暨签约仪式(以下简称推介会)在成都举行。
2025年11月12日
蝉联行业榜首 五粮液亮相2025年《财富》中国500强峰会
11月11日,2025年《财富》中国500强峰会在上海举办,会上颁发了今年《财富》中国500强证书。
2025年11月12日
深化产学研 共创新典范 | 舍得酒业与西华师范大学签署战略合作协议
11月11日至12日,西华师范大学党委书记陈涛一行莅临舍得酒业产研总部考察交流。舍得酒业董事长蒲吉洲,沱牌舍得集团党委书记、副董事长刘颖等领导陪同。
2025年11月12日
叶仕良带队到龙马潭区开展白酒产业链配套企业走访服务
为认真贯彻落实九届市委财经委员会第九次会议暨三季度经济运行形势分析会议精神,常态化做好“进解促”企业服务,11月11日
2025年11月12日
市酒业发展局召开全市酒类行业安全环保暨迎接中央安全生产考核巡查工作推进会
11月11日,为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神,认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要论述和重要指示批示精神
2025年11月12日
2025“全兴杯”传承足球明星联赛正式启动!
11月11日,2025“全兴杯”传承足球明星联赛冠名发布会在成都举行,会议正式宣布联赛将于12月8日-13日于双流区鸣锣开战。
2025年11月12日
价值典藏!青花郎·2025九九重阳投粮纪念酒来了
2025年11月12日
拾光酿忆,爱在CAP76丨以酒为证,共叙十年情
近日,一场名为“拾光酿忆,爱在CAP76”的十周年家庭聚会,在永乐古窖酒文化博览馆温情举行。
2025年11月12日
全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分委会三届二次全体委员大会举行
11月10日,全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会三届二次全体委员大会在安徽亳州召开。
2025年11月11日
喜讯 | 舍得酒业李青松酒体设计技能大师工作室入选省级建设项目
近日,四川省人力资源和社会保障厅等5部门公布“2025年度四川省技能大师工作室建设项目名单”,舍得酒业李青松酒体设计技能大师工作室成功入选。
2025年11月11日
郎酒滴清零倒计时!郎酒PLUS陪您过冬,速来兑换您的新冬好礼
2025年11月11日
宜宾市酒类行业举行中省市全会精神宣讲 共绘酒业高质量发展新蓝图
2025年11月10日下午,宜宾市酒类行业党委组织召开党的二十届四中全会及省委十二届七次全会、市委六届十次全会精神宣讲报告会
2025年11月11日
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认证名酒
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
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标杆企业
长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体,专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺,原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海,大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲,名曰金潭;奇技传千载,方成玉液。五谷酿美酒,香本天赋;四季和时序,道法自然。正心明德,开生态美酒之先河,当属高洲酒业。酒亦载道,领健康饮酒之潮流,是为金潭玉液。
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