川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

泸州352亿白酒项目；汾酒智酿三大突破；茅台/郎酒/金沙/宋河新增专利｜科创新知
5月28日，星期三白酒质量通则国标起草工作会召开泸州发布352.8亿元白酒项目茅台/郎酒/金沙/宋河新增专利汾酒智能酿造体系实现三大突破青啤智慧供应链项目招标
「金奖荣耀」通道已开启，一起见证中国浓香，香飘世界
望闻切
人生喜事，就喝文君真藏8（喜庆装）！
传统中国红喜庆热烈千载底蕴寓意美满卓越酒质宾主尽欢······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史| 典故里的文君酒
青花郎+唐风宋韵 国际获奖2025 MUSE DESIGN AWARDS SILVER WINNER！
 
苏轼与泸州：一场跨越时空的诗酒对话
900多年前的一个夜晚，月色如水，照映着位于惠州苏宅庭院桌上的一筐荔枝和两罐泸酒。自然，还有一位自斟自饮的诗人。佳酿飘香自蜀南，且邀明月醉花间，三杯未尽兴尤酣。
曾从钦董事长率队拜访山东航空集团有限公司
5月23日，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦率队拜访山东航空集团有限公司，与山东航空集团公司党委书记、董事长朱岩松等
“成都”、文君酒、百利得……邛崃美酒亮相布达佩斯
5月23日，由四川省商务厅主办的“走进匈牙利——川酒品鉴对接会”在布达佩斯唐人街成功举行。
第九届中国成都国际非遗节，邀您“崃醉”邛酒文化周
第九届中国成都国际非物质文化遗产节邛酒文化周活动即将于2025年5月29日在邛崃市平乐古镇盛大启幕！
舍得酒业X蔚来汽车｜一起探索全国首座生态酒厂夏日秘境！
当坚持“生态酿酒”的舍得酒业遇上倡导绿色出行与可持续发展理念的蔚来汽车会碰撞出怎样的美好奇遇？5月24至25日加电旅程|蔚来携手舍得生态老酒探香之旅
珍藏级剑南春，岁月醇香典藏级享受
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
一封「家书」 5月31日端午见
 
以产业链创新助力开放发展 五粮液亮相第二十届西博会
5月25日，第二十届西部国际博览会（简称“西博会”）开幕式在成都举办。五粮液作为本届西博会“唯一指定用酒”精彩亮相，深度融入这一国际盛会和开放平台
第二十届中国西部国际博览会中国酒城—泸州投资推介会暨项目签约仪式在成都举行
第二十届中国西部国际博览会中国酒城—泸州投资推介会暨项目签约仪式在成都举行深化投资合作 共享发展机遇葛晓鹏讲话 张伟致辞
五粮精华，集粹琼浆 品味五粮美酒也是有讲究的丨走进五粮液 一起学习如何品味来自宜宾的五粮浓香美酒
一审一校丨王   蒙二审二校丨张   桃三审三校丨夏丽娟
40余家仁怀酒企集体亮相上海外滩，开启沪黔合作新篇章
5月23日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏（上海站）宣传推介活动在上海外滩茂悦大酒店盛大启幕。
中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏宣传推介活动在上海成功举办
5月23日，“浦江融今古 酱香醉申城”为主题的中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏（上海站）宣传推介活动在上海外滩茂悦...
白酒卡林塔
白酒界卡林塔抬头是层层叠叠的云翳，像天空贴了膏药。车子行驶在峡谷间。旁边有条河逶迤跟随，丰水期，水中泥沙翻滚，奔涌呈红色，得名赤水河。
以舍得·致青春 | 舍得酒业封藏坛装活动火热来袭
赢取致敬青春的封藏好礼
泸州产区大湾区战略深耕 多城联动谱写品质华章
5月20日至21日，由四川省经济和信息化厅指导，四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心主办
2025年“川酒全国行”正式启航，川酒醇香礼遇广东
5月20日至21日，由四川省经济和信息化厅、泸州市人民政府指导的2025年“川酒全国行”广东站品牌推广活动在粤港澳大湾区核心城市东莞、广州双城联动举办

▍认证名酒

舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。