川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

@邛崃人才 | 邛崃市人才认定申报指南上线！速来申报→
随着《邛崃市人才分类目录》（以下简称“目录”）正式发布大家非常关心如何进行人才认定邛崃市人才综合服务平台（以下简称“平台”）正式上线人才认定功能
宽窄巷里酿成都：携手宽窄巷子，觅山青梅酒上新！
宽窄巷里酿成都觅山青梅酒上新→近日第五届“一带一路”国际酒类大赛（BRWSC2025）在吉隆坡落幕觅山青梅酒以最高分斩获果酒品类金奖
立秋至，酒香浓｜剑南春与您共享每一份丰收的喜悦
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
江口醇@老酒，我收你来喽！
江口醇老酒回收方法一、背景江口醇（1879年始创）作为中华老字号、国家地理标志保护产品及川酒十朵小金花之一，承载巴蜀非遗酿造技艺。
罗马尼亚前总理彼得·罗曼：郎酒庄园超乎想象，郎酒品质No.1
「中国白酒不仅是人与人之间友谊的桥梁，更是促进不同地区、不同民族、国与国之间交流的重要文化纽带。在众多的佳酿中，郎酒就是这一理念的杰出代表。
宜宾市酒业发展局召开人大代表联系座谈会 汇智聚力共促发展
为加强与人大代表的沟通联系，自觉接受人大代表监督，近日，宜宾市酒业发展局邀请指定联系服务的市人大代表召开联系座谈会
当东方酒韵遇见西方烈度：上海糖酒集团Whisky L首秀掀国酒新风尚
当前国际酒类贸易环境迎来结构性变革，中国对欧盟白兰地征收反倾销税税率上涨（覆盖轩尼诗、马爹利等主流品牌）。
仁怀酱香核心产区布局新篇 擘画高质量发展路线图
2025年8月2日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）高质量发展座谈会在仁怀隆重举行。这场汇聚行业智慧与力量的盛会，由中国酒类流通协会、仁怀市人民政府指导
宜宾酒业发展工作周报（7月28日—8月3日）
行业动态6月份白、啤、葡产量均降近日，国家统计局发布6月份规模以上工业企业生产数据。
比空调房爽？舍得酒厂避暑实测！
三伏正盛，热浪来袭城市在持续高温中喘息而舍得生态酿酒工业园内依然保持着一方清凉天地跟随“AI自然探索官”的脚步解锁这份独特的舍得避暑攻略
政府引导+协会赋能 产融合作共建白酒产业“新生态”
在市委、市政府坚强领导下，宜宾市酒业发展局持续强化政府引导、协会赋能、金融护航的联动机制，全面推动白酒产业提质增效。
飘香成都世运会 五粮液携手“双宝”共谱五洲和美新篇章
8月1日，世运会即将开幕之际，“双宝迎世运 和美润五洲”和美五粮暨中国大熊猫金丝猴双宝文化艺术展（简称“和美双宝展”）在成都世运会主媒体酒店拉开帷幕。
泸州酒发工作周报 |7月26日-8月1日
行业动态1中国专利优秀奖花落泸州老窖近日，国家知识产权局公布了第二十五届中国专利奖授奖决定
明天这场会议，将是仁怀从“地理产区”迈向“价值高地”的关键一跃
在行业深度调整的激荡洪流中，仁怀这一中国酱香白酒无可争议的心脏地带正面临新挑战、新机遇。如何在品质、价值与生态中重塑产区核心竞争力，是仁怀面临的重要命题。
叙府联播丨7月热点速览
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郎酒PLUS和4800万粉丝一起过5岁生日啦！
 
创新金融机制 精准滴灌赋能 宜宾白酒产业强链提能再添新引擎
7月30日，在宜宾市酒业发展局指导下，市酒类协会正式成立金融服务委员会并启动第三期互助资金。
宜宾酒旅融合新方向：锚定建设国际旅游城市 打造美酒文化圣地
近日，中共宜宾市委六届十次全会审议通过了《中共宜宾市委关于推进文化和旅游深度融合发展加快建设国际旅游城市的决定》（以下简称《决定》）
复星赋能 舍得出海 | 舍得老酒节全球巡回新加坡站盛大举办，与世界分享舍得智慧
7月31日，主题为“与世界分享舍得智慧”的舍得老酒节全球巡回新加坡站在凯煌酒店举办。
喜报 | “沱牌·潮IN美好夜”荣获2025ADMEN国际大赏金奖
7月30日，由广告人文化集团主办的“2025 ADMEN 广告人国际大赏”活动在北京举办。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。