舍得酒业开展2025年上半年管理人员安全生产培训
在企业稳健前行的历程中，安全生产始终是关乎全局、不容丝毫懈怠的核心要素。为进一步提升管理人员的安全意识与风险防控能力，5月7日下午
白酒全国化：酒旅融合中的市场机会
五一假期，“人山人海”霸屏朋友圈。文化和旅游部数据显示，“五一”假期国内出游3.14亿人次，同比增长6.4%
重庆白沙镇 | 历史上年产千万斤的“第一酒镇”
执笔 | 洪大大清末民初，中国西南地区曾有两大酿酒重镇，一个是如今远近闻名的茅台镇，另一个则是重庆江津的白沙镇。
ESG周年考揭榜：白酒龙头“绿色价值狂飙”大戏上演，谁在真减碳谁在“漂绿”？
执笔 | 姜   姜一年前，中国ESG发展迎来关键转折点。2024年5月1日，沪深京三大证券交易所正式实施《上市公司可持续发展报告指引》
泸州老窖探索产业转型升级； 青啤4亿成立生物科技公司；万吨清酒项目来了｜科创新知
5月9日，星期五《人参露酒》团标征求意见茅台与遵义医科大学结对共建泸州老窖探索食品产业转型升级青啤4.21亿成立生物科技公司西凤召开技术创新项目专题会
泸州市：两江潮涌产业兴 打造内陆承接转移新高地
近年来，泸州市紧扣高质量发展要求，勇担建设成渝地区双城经济圈、携手宜宾组团建设川南省域经济副中心和世界级优质白酒产业集群等重大战略使命
泸州老窖集团召开财务标准化体系建设项目启动会
为全面落实泸州老窖集团财务转型战略，推动财务管理体系向标准化、智能化方向迈进，5月8日，泸州老窖集团召开财务标准化体系建设项目启动会。
李后强：白酒年轻化是一场从产品、营销到文化的系统性变革
现在的白酒消费市场流传这样一句话：“得青年者得天下”。因为第七次全国人口普查数据显示，我国14～35岁青年人口占比为28.35%，规模将近4亿人。
一期总投资约47.83亿元，泸州老窖智能酿造技改项目进度更新
近段时间，泸州老窖智能酿造技改项目施工现场热火朝天，工人们干劲十足地抢抓施工进度，全力确保项目建设优质高效推进。
习近平抵达莫斯科对俄罗斯进行国事访问并出席纪念苏联伟大卫国战争胜利80周年庆典
当地时间5月7日晚，国家主席习近平乘专机抵达莫斯科，应俄罗斯总统普京邀请，对俄罗斯进行国事访问并出席纪念苏联伟大卫国战争胜利80周年庆典。
携手共酿新篇章！屏山县人民政府与四川轻云酒业万吨清酒项目签约仪式圆满举行
2025 年5月7日，屏山县人民政府与四川轻云酒业有限公司年产1万吨清酒项目签约仪式在屏山县人才大厦隆重举行。
醉了醉了 千年成都“香”从何而来？
四川得天独厚的自然条件，在世界范围内领先的酿酒科技水平，几千年相对稳定的社会局面，造就了川酒这个“灵性之物”……成都水井坊酿酒作坊等酒坊或遗址
泸州市龙马潭区（长开区）：白酒产业向“新”向“绿”
在“双碳”目标引领的产业变革浪潮中，绿色低碳转型已成为制造业突破发展瓶颈的必答题。作为传统支柱产业，中国酿酒制造业正向数智化、绿色化、高端化迈进。
萧红的酒杯中有她的时代与自由
执笔 | 凯   南。作为一位东北出生的女作家，她的生命犹如一条奔流不息的河流，激烈而又痛苦地涌动着。
白酒存量厮杀时代，没有超级单品的酒企正在掉队｜酒企2024年财报解读①
执笔 | 尼   奥2024年，19家上市酒企交出了一份“减速增长”的答卷。这 4366亿财报背后，暗藏哪些行业玄机？01白酒正迎来“强者恒强”的生死竞速
舍得酒业董事长蒲吉洲荣获四川省第九届劳动模范
5月7日，四川省第九届劳动模范和先进工作者表彰大会在成都举行。大会宣读了《四川省人民政府关于表彰四川省第九届劳动模范和先进工作者的决定》
微醺中国 | 白酒非遗 传承启新
2025年以来，中国酒业非遗传承步入崭新阶段。这不仅仅是对传统技艺的简单保护和延续，更是一场关乎文化自信、产业升级和可持续发展的深刻变革。
115亿营收+34亿净利！今世缘2024年报解读，省外市场近10亿创纪录
执笔 | 尼   奥在白酒产业处于深度调整期的背景下，今世缘酒业仍然交出一份稳健的2024年成绩单。
中国白酒酿造史上，那条绕不开的河
贵州西北的川黔交界之处一条隐藏款的长江一级支流赤水河，这条流经云贵川三省的“美酒河”，以朱砂般的血色奔涌了千万年。
琼瑶与泸州：千里遥寄故乡情
踏入怀旧商店的瞬间，那台伫立门口的 “大头”电视机总会令人驻足。四四方方的屏幕上，黑白雪花噪点不时闪烁，仿佛一扇时光之门

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。