取他山之石 铸数智基因丨泸州老窖生产体系智能制造学习系列活动走进华东标杆企业
为深化“数智泸州老窖”建设，学习标杆企业在智能制造和数字化转型等方面的先进经验，7月9日至11日，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋
以智提质，向新而行丨泸州老窖博士后上海报告会开启科技创新新征程
决胜“十四五”，谋篇“十五五”。紧密围绕泸州老窖“蓄势攻坚，精耕细作稳增长
跨越山海 和美共鸣 五粮液“和美全球行”德国、塞舌尔站圆满收官
当地时间7月3日至8日，五粮液“和美全球行”活动升级再出发，先后走进德国慕尼黑、法兰克福、杜塞尔多夫及非洲塞舌尔维多利亚市等地
2024年全国健康班组案例发布，五粮液榜上有名
7月3日，由中国企业联合会、中国企业家协会主办的“全国健康企业发展大会”在北京召开。
火热的“牛碧桶”背后，是牛栏山“国民白酒”理念的深入人心
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶火热的“牛碧桶”背后，是牛栏山“国民白酒”理念的深入人心“牛碧桶”，消费者的夏日冰饮搭档。文 | 邓贤辉“今年夏季喝什么？来个牛碧桶！”
白酒美学盛典周刊 X 国家美酒 | 当草原遇见黄河，蒙中的叠合与共生
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汪俊林董事长出席青花郎经销商半年会 会议官宣2025郎酒庄园会员节全面升级
7月15日，2025年青花郎经销商半年工作会顺利举行。郎酒集团董事长汪俊林出席，承诺郎酒将确保「热爱郎酒、遵守市场秩序、努力奋斗」的商家享有合理利润。
宜宾市叙州区人民政府副区长彭曦露一行莅临永乐古窖调研指导
7月14日，宜宾市叙州区人民政府副区长彭曦露一行莅临永乐古窖酒业调研，永乐古窖酒业总经理吴嘉壕全程陪同调研。
白酒深度调整期，水井坊销售量增长14.54%背后的冷思考
策划丨观澜 编辑丨云横 编审丨云顶7月14日晚间，水井坊发布2025年半年度业绩预告：预计2025年半年度公司实现营业收入14.98亿元、归母净利润1.05亿元
2025年四川省省级白酒评委职业技术水平强化培训暨年度考核工作成功举办
2025年7月14日，由四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心联合主办的“2025年四川省省级白酒评委职业技术水平强化培训暨年度考核工作”活动在成都顺利举行。
重磅！泸州发布三个重大消费地标项目、七个特色街区项目
7月15日，泸州市高质量推进区域消费中心城市建设大会召开，来自市内外的100多家企业、行业协会、商会、媒体记者代表齐聚酒城
到访交流 | 泸州市政府副秘书长邹学明一行到访中国酒业协会
7月14日，泸州市政府副秘书长邹学明一行到访中国酒业协会，中国酒业协会秘书长何勇热情接待。双方就泸州市酒产业发展、酒旅融合、科技创新等方面进行了深入交流。
历史长河里的舍得故事丨拒绝内耗，敢做自己，请给社交做减法
2025 我们一起携手攒劲，实力盛放舍得酒业首档播客《历史长河里的舍得故事》凭借有趣生动的讲述和深刻的智慧于6月重磅亮相以来收到了许多听众的热忱回响
技术挑战重重的「低度化」，是终极答案还是过渡方案？
只有坚持用品质说话，才能让低度白酒的道路越走越宽、越走越远。当五粮液将三款29度白酒样品递向年轻消费者时，一场关于中国白酒未来的味觉革命也同步上演。
10亿级大单品崛起，为何是胖东来？
胖东来“自由爱”白酒的成功，本质上是其长期构建的“渠道信任资产”在酒业领域的价值变现。这一信任体系成为产品爆发的核心驱动力。
白酒温室气体国标立项；国窖1573灵感发酵局亮相；2亿威士忌项目投产｜科创新知
7月15日，星期二白酒温室气体国标立项酱酒类型判别新研究国窖1573“灵感发酵局”亮相陈明辉：数智化成零售业转型升级必由之路福建2亿元威士忌项目投产
“川酒全球行”品牌推广活动走进德国、塞舌尔
7月3日至8日，作为2025年“四川制造”海外推介系列活动之一，“川酒全球行”品牌推广活动走进德国、塞舌尔
五粮液领航“川酒全球行”德国站 向世界展示川酒之美
当地时间7月4日上午，中国(四川)-巴伐利亚州经贸合作交流会及“川酒全球行”德国站活动在德国慕尼黑启幕。
五粮液“和美全球行”塞舌尔站启幕 共绘中塞文明互鉴新画卷
当地时间7月8日下午，五粮液“和美全球行”主题跨国文化交流活动走进“印度洋明珠”塞舌尔，深度参与“锦绣天府・安逸四川”中国（四川）—塞舌尔文旅合作交流会
酒城传奇《秋露白》大胆尝试为千年酒城树碑立传，新书分享会在四川泸州成功举办
“秋露盈笺韵味长，白描叙事绘情章。”7月12日，一场以“酒”为媒、以“文”为魂的文学盛会——长篇小说《秋露白》分享会，在泸州书香氤氲的新华文轩购书中心圆满举行。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。