铁犁盘酒 | 产业“寒冬”之下，中小酒企找寻“暖春”的路径
当下，宏观环境叠加产业周期影响，市场逐步进入调整期，尤其是在进入到2024年下半年，白酒产业增速明显放缓，产业集中化愈演愈烈，中小酒企的生存压力骤增
为川酒严选一粒好种
四川每年生产超过170万千升白酒，消耗原粮100多亿斤，但酿酒原粮自给率不足20%。白酒大省原粮短缺，关键在于酿酒专用粮品种品质指标不明确
乙巳年清明全国白酒行业公祭酒圣杜康大典在陕西白水县杜康谷隆重举行
3月31日，在清明节来临之际，由陕西杜康酒业集团主办、白水县酒业协会协办的"乙巳年清明全国白酒行业公祭酒圣杜康大典"在陕西白水县杜康谷隆重举行。
泸州老窖动态一览，《国窖新闻》上新啦~（2025年3月第3期）
— 《国窖新闻》视频 —1、蓄势冲刺 泸州老窖全力奔赴高质量发展新征程2025年，是中国浓香白酒出海110周年。
茅台集团党委书记、董事长张德芹一行莅临泸州老窖考察交流
近日，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到访泸州老窖。泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊，泸州老窖股份党委副书记、总经理林锋陪同考察。
白酒美学周刊 | 文化战略的美学思维
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泸州老窖携手《三体》推出联名白酒 开启科幻与传统文化跨界新纪元
2025年3月31日，北京，当千年酒香邂逅宇宙星辰，一场跨越时空的文化碰撞在北京首钢园香格里拉酒店璀璨上演。
央视聚焦郎酒三品节！汪俊林董事长：共创共建共享大家的郎酒
共赴「中国郎之夜」，共享「三品」盛会。4月1日，央视CCTV-1、CCTV-2、CCTV-9、CCTV-新闻四大频道聚焦报道第五届郎酒庄园三品节盛况。
叙府“双会”破圈刷屏，“价值共创”成名酒进化密码
“老国优”革新向上、“新名酒”锐意进取，叙府“价值共创”再获行业认可，展现了叙府向上生长的力量。文丨唐清2025年
他山之石 | 宋涛：淘宝天猫白酒消费趋势及AI电商应用
2025年3月27日，淘天集团产业带和中小商家事业部副总裁宋涛，应邀在“稳中求变 重塑未来”中国国际酒业发展论坛上发表主题演讲
“大咖话川酒”第二季揭开川派浓香窖泥中沉睡的密码
执笔 | 尼   奥又是一年春糖季！当五湖四海的酒业同仁齐聚蓉城天府宝地，一场关于川江佳酿的悠远对话揭开了川派浓香窖泥中沉睡的密码
重磅｜4位副部级亲临指导，56 位顶流酒商现场领获、200余大商踊跃参会，30 万次媒体平台曝光，“南酒北参”成为春糖流量担当
执笔 | 扬   灵3月20日，“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会暨川酒全国功勋酒商颁奖盛典在成都举行
酒博会“三重奏”： 产业升级、消费激活、国际拓展
“若问桃源何处是，半城酒香半城春”。3月30日，为期4天的第二十二届中国国际酒业博览会在以“世界酒香交汇点”定位的泸州落下帷幕。今年这场国际酒业盛会有何新动向？
破局老酒价值重塑与年轻化创新，泸州老窖闪耀第22届酒博会
2025年3月27日-30日，第二十二届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心盛大举行。
以“浓香文酿”为媒， 解码中国白酒讲述新路径
在中国酒业数千年的文化基因里，始终传承着两种密码：一种是中国白酒独有使用的酒曲，一种是甲骨上跳动的“酉”字。
“叙府绿”闪耀春糖，共绘川酒新篇章
近期，第112届全国糖酒商品交易会（春糖）在成都成功召开。作为川酒代表之一，叙府酒业以“酒店展+营销中心”双展联动的形式
“十四五”收官在即，亳州产区能否完成进度条？| 产区巡礼
执笔 | 洪大大过去几年时间里，白酒产业以产区为单位进行了一场声势浩荡的竞合突围战，为白酒高质量发展注入强劲动能。亳州，白酒主产区之一。
明天，酒业一项重要国标实施！
白酒行业绿色转型加速，全生命周期碳管理成关键。好酒的生产，离不开生态环境的护航，好酒的定义，也正在被绿色环保所改写。
国台春糖“放大招”：多款新品重磅发布，“通之商道”引领新名酒未来
执笔 | 骆   言3月24日，以“构筑国台·通之商道 共享中国新名酒价值——国台产品体系及新品上市发布会暨中国新名酒之夜”为主题的盛会
五粮液携手博鳌续写“和美”新篇 共筑全球经贸文化新通途
3月25日至28日，博鳌亚洲论坛2025年年会在海南博鳌举行。高端白酒领军企业五粮液（000858.SZ）以“年会荣誉战略合作伙伴”“年会指定用酒”的身份

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。