泸州酒业青联盟召开第二届第五次会员大会暨第三届换届选举大会
11月30日，泸州酒业青联盟第二届第五次会员大会暨第三届换届选举大会在江畔大饭店召开。
铁犁会长率专家团赴越西调研献策，助力白酒产业“十五五”规划编制 | 协会动态
11月29日，越西县白酒产业“十五五”发展规划专家及部门座谈会在县委会议室召开。县委副书记蒋勇主持会议并讲话，强调将吸纳专家建议，推动规划科学落地
从“高速增长”到“高质发展”，搜狐酒业年度论坛暨关注流名酒品鉴会引发行业关注
[图片][图片]这场连续七年举办的行业盛会，不仅是一场味蕾的盛宴，更成为连接酒业与多元圈层的价值平台。美酒再聚，思想交融。
白酒风味新研究；五/汾/泸/郎/金星/辛巴赫推新；8.8亿酒类项目进展｜科创新知
12月2日 星期二白酒风味新研究泸州白酒产业园区科创再获认可乐惠国际鲜啤产业学院揭牌石家庄8.8亿酒类项目新进展习水4.2万吨高粱收购基地投用
宜宾市：“三链融合”加“数”转型 打造全国唯一白酒数字化转型样本
近年来，宜宾市聚焦白酒产业高质量发展需求，以数字化转型为重要抓手，以产业链、创新链、服务链深度融合为路径，推动白酒产业实现数智升级
张小瑛先生、吴晓东先生作品捐赠仪式在舍得酒业举行
近日，中国美术家协会会员、国家一级美术师张小瑛先生，中国美术家协会会员、四川美术馆馆长吴晓东先生作品捐赠仪式在舍得酒业举行。
宜宾酒业发展工作周报（11月24日—11月30日）
行业动态继白酒等产业被工信部明确划入历史经典产业后，11月25日
五粮液丙午马年生肖酒发布 “飒露紫”相伴马到成功
11月27日，五粮液丙午马年生肖酒在京东电商平台首发，3套稀缺编号的五粮液丙午马年生肖酒礼盒一经亮相即引发收藏界热烈反响，线上预约与咨询持续升温。
新闻界的“大满贯”，第二十届国窖1573全国新闻界网球大赛泸州挥拍
11月27日至29日，第二十届国窖1573全国新闻界网球大赛在四川泸州隆重举行。本届赛事由中华全国新闻工作者协会与中国网球协会担任指导单位
晒雪景赢五粮液！这个冬天暖到心巴
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来自郎酒庄园原产地旗舰店的“墙”烈推荐→
来自郎酒庄园原产地旗舰店的“墙”烈推荐→赤水河左岸郎酒庄园产品力 生命力 穿透力破界而生郎酒庄园原产地旗舰店打破生产与消...
李家民：酒中熊猫，是川酒打造历史经典产业与文旅结合的全球第一品牌有效路径
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道李家民：酒中熊猫，是川酒打造历史经典产业与文旅结合的全球第一品牌有效路径◇“酒熊猫”
凸酒2025四川清香白酒高质量发展论坛集锦
凸酒2025四川清香白酒高质量发展论坛嘉宾访谈集锦Ⅳ（嘉宾访谈）👇👇👇中酒协首席品酒师国家级白酒评委水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人——林东
白酒行业简讯集2025年（第44期）
目录【全国行业动态】1. 六部门发文促历史经典产业发展2. 中国酒企亮相塞尔维亚酒展3. “
106份问卷！2025酒商生存大调查
库存、价格、任务三重压力下的酒商，酒商的现实版“活着”2025年，对于白酒行业来说，无疑是难熬的一年。
铁犁盘酒｜名酒该慢下来歇一歇了
中国酒业狂飙突进的增长神话，已让这个行业创造了远超西方同行的"宇宙级奇迹"：营收从2004年612亿元到2024年7964亿元的12倍高涨
北纬30.9°，舍得用“慢哲学”重新定义生态老酒
生态、原粮、技艺、窖池等元素共同交织，为舍得老酒赋予了卓越的先天基因。人类文明的进程，藏着无数次精妙的驯化。
从北纬28°到北纬44°，西南泸州与东北榆树的千里浓香情谊
浓香三万里系列从中国白酒试点之先驱，参与制定浓香型白酒行业标准，再到举办数十期酿酒科技技术培训班
五粮液创新平台谋划十五五；习酒推进营销2.0改革；年份酒团标征求意见｜科创新知
12月1日 星期一科研成果酿酒废水处理技术新突破葡萄酒新研究政策标准《白酒年份酒》团标征求意见三项酒曲行标起草工作会召开贵阳征求精酿产业政策意见酒企动态
今天，这项白酒国标正式实施！
老白干酒的每一道工序，都是对华北平原风土的一次深刻解读。今日（12月1日），老白干香型白酒新国标正式实施，代表着又一张白酒“风味地图”的更新。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。