川酒研究院
品味川酒、大咖论道｜品酒俱乐部，川酒研究院又来啦
10月30日上午，川酒集团第5期品酒俱乐部活动如期举行，并特别邀请了中国白酒学院常务副院长、教授杨柳，四川大学锦江学院白酒学院院长张文学，四川省郭五林酒文化大师工作室首席专家、四川轻化工大学法学院教授郭五林，四川省食品生产安全协会副会长李军，四川省酒文化促进会常务副会长欧阳剑，成都酒业协会会长王墙，中国食品报社社长助理，中国酒周刊主编叶青，四川修觉山文化发展有限公司董事长邱海翔、科窖酒业（成都）有限公司董事长赵传敏等九位行业大咖，一起品味川酒、论道人生。
亮点抢先看｜五年战略、国酿发布…川酒集团奔赴2022年糖酒会之约
11月10-12日，备受行业关注的第106届全国糖酒商品交易会将在成都市中国西部国际博览城和成都世纪城国际会展中心举办。
川酒风物 |“诗意酒乡”绵竹——川酒主产区的最后一块拼图
“绵水之滨，茂林修竹，其城谓绵竹。”地处四川盆地西北部的绵竹，是酒业一颗温和却耀眼的明珠。
大师论酒 | 赵金松：科技引领，技术创新，川酒集团打造酱香新高度
* 以下内容摘录、整理自采访实录问：2021年，集团以286.3亿元的营收成功位列川企大集团百强，并荣获“四川原酒二十强”榜首的称号。
川酒风物 | “酱酒之乡”古蔺——赤水河环绕的川酱标杆
隶属浓香白酒发源地的酒城泸州，却被有着“酱酒母亲河”之称的赤水河所环绕。
川酒集团组织召开酒体品鉴暨2022年省品评技能竞赛赛前培训活动
为贯彻落实川酒集团酒业“能力建设年”的总体要求，凝聚核心技术力量，提升白酒专业人才技能技艺，保障集团酒类产品质量安全，推动集团酒业高质量发展，8月12日，川酒集团组织召开酒体品鉴暨2022年省品评技能竞赛赛前培训活动。
月历酒馆 | 仲夏六月，川酒动态全知道
月历酒馆，集中报道本月川酒集团新闻动态及媒体报道，记录并追踪热点新闻事件，帮您更快、更方便地了解川酒集团近期大事件。
川酒集团组织召开酿酒生产工艺研讨会
5月24日至25日，川酒集团组织召开2022年度酿酒生产工艺研讨会，邀请首届中国酿酒大师、白酒专家赖登燡作为专家顾问，川酒集团质量总监、研究院院长赵金松及各基地生产负责人出席了会议。
川酒风物 | 曲为酒之骨，制曲的不同温度，竟决定了白酒香型风格？
用曲酿酒,在我国具有上千年的历史。“曲”是传统白酒的灵魂，也是白酒区别于其他烈酒的特殊所在。
大师论酒 | 杨官荣（上集）：用做科学的态度做酒
Q：25岁考聘为国家级白酒评委，35岁就成为四川省酿酒大师……当年是什么原因驱使您走上白酒研究这条道路？
川酒风物丨窖为酒之魂，读懂窖池，你就读懂了中国白酒
“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”白酒圈里流传已久的一句古话，将窖池的重要性一句道透。
川酒风物 | 滴滴好水，造化酒香
智者乐山，仁者乐水。没有哪一个国家像我们一样把水当成一种文化来弘扬，“水滴石穿”讲的是毅力，“水能载舟亦能覆舟”讲的是情势，古人把人生的智慧与水相连，然后在观水中参透大道。