中国酒业协会
回望2025 | 德阳酒博会的千年醇香与时代交响
2025年6月18日,由中国酒业协会、四川省酒业协会主办,剑南春集团等单位承办,以“美酒香约 德扬天下”为主题的2025四川国际美酒博览会在德阳举办
春节专题课|葡萄酒+白酒初级品鉴师,从干杯到品味只差这一天的距离
2026春节专题班 · 邀请函2026年1月30日葡萄酒&白酒初级品鉴师培训解锁趣味酒世界召唤热爱生活的你双酒共赏味觉启航亲爱的美食美酒爱好者:
最新首发|2025年11月“中国酒业指数(ZJZS/CADI)”(2025版试行)
中国酒业指数(ZJZS/CADI)2020-2025.112025年1-11月,中国酒业指数(ZJZS/CADI)静态指数JS:116.74点
行业观察 | 12月西南地区酒业:科技赋能与文化出海共绘产业新图景
2025年12月,中国西南酒板块在年终收官之际,展现出以文化赋能产业、以开放拥抱世界的鲜明姿态。
品饮有度 | 一杯白酒,喝出七种文化
一杯白酒,演绎7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。壹种植文化众所周知,中国古代是农耕文明,土地与粮食在中国人的心中有着重要的地位!
以专业服务赋能产业未来:中酒教育助力汾酒锻造技能核心人才
传递东方酿造智慧1月5日,由中国酒业协会指导、中酒教育承办的“山西汾酒品酒师技能提升专题培训班”正式开班。
灵蛇启航 | 中国白酒转型之路
当前,中国酒业正处在关键的转型节点,面对产能过剩、库存高企、消费环境变化等多重挑战,行业如何破局?未来之路又在何方?
到访交流 | 四川郎酒股份有限公司总经理汪博炜一行到访中国酒业协会
12月30日,四川郎酒股份有限公司总经理汪博炜一行到访中国酒业协会。中国酒业协会理事长宋书玉热情接待,双方就行业趋势,文化科技创新,品牌建设
重磅分享 | 刘安勇:守正铸根基,出新赴共兴,以生态匠心酝见白酒未来
白酒的未来在哪里?习酒的答案,藏在赤水河的清波里,藏在酿酒师的“笨功夫”里,也藏在“诗酒意趣”的生活场景里。
微醺中国 | 白酒“搭子”
传统白酒正在经历一场从“独饮”到“共调”的消费革命。当古井贡酒推出主打护肝的“欣肝保倍”健康伴侣,当五粮液旗下品牌探索草本露酒
重磅分享 | 汪博炜:以极致三品铸魂,以长期主义护航, 走郎酒强壮稳健发展之路
当白酒行业步入存量竞争与消费变革的深水区,怎样的发展哲学才能引领企业穿越周期、行稳致远?
重磅分享 | 徐岩:科技赋能历史经典 以东方智慧筑宜宾世界蒸馏酒高地
当东方千年的酿造智慧,遇上现代科技的精准解析,历史经典产业将如何开启新的世界对话?
培训教育 | 国家白酒酒体设计师(三级、四级)培训认证·北京站,开启报名
酒体风味设计学是使用经过科学验证的研究成果和工艺技术,对白酒生产全过程进行有效控制,保证产品质量稳定的学科,是我国白酒行业技术创新的理论性总结
行业观察 | 10月华中和华东酒企:文化与体验多维发展,酒企共绘酒业市场新格局
2025年10月,华中与华东两大核心区域呈现出文化引领与战略创新并驾齐驱的繁荣景象。
重磅分享 | 陈华:传承经典基因 以科技文化生态赋能酒业共兴新程
12月19日,由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2025世界名酒发展大会在酒都宜宾隆重举办。
重磅分享 | 孙宝国:三重维度解码白酒核心价值,以 “科技 + 标准 + 文化”激活历史经典产业
12月19日,由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2025世界名酒发展大会在酒都宜宾隆重举办。
2025年中国白酒首席品酒师年会在宜宾圆满举行
12月20日,由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2025年中国白酒首席品酒师年会在四川宜宾圆满举行。
十点播报 | “世界酒旅胜地·宜宾”授牌;习酒酒谷拟确定为4A级景区;洋河3亿参设智能制造基金
01“世界酒旅胜地·宜宾”授牌12月19日,2025中国国际名酒博览会开幕式在宜宾举行。
历史经典 和美共兴 | 2025世界名酒发展大会在宜宾隆重举办
12月19日,由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2025世界名酒发展大会在酒都宜宾隆重举办。
与世界 共宜宾——宋书玉理事长在2025中国国际名酒博览会开幕式上的致辞
12月19日,2025中国国际名酒博览会开幕式在四川宜宾隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。他说:岁暮天寒,万物丰藏。僰道千年,世界酒都