五粮液

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。

五粮液六度携手进博会,向世界展示中国企业发展智慧
11月5日至10日,第六届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)举行。
五粮液与白山大方集团签约共建
11月3日,五粮液酒文化博览馆、吉林省酒文化博物馆文化共建签约揭牌仪式在白山方大集团举行。
仁怀酱酒产量达41.1万千升/五粮液正大力研发低度酒体/2023青花汾酒发展论坛举办······
(点击音频,可听语音)酒业新闻速读:1.仁怀酱酒产量达41.1万千升2.茅台集团与轩尼诗交流座谈3.五粮液正大力研发低度酒体
五粮液出席虹桥国际经济消费主题分论坛
11月6日下午,五粮液股份公司副董事长、总经理蒋文格受邀出席第六届虹桥国际经济消费主题分论坛,并在对话环节针对中国消费结构进行分析,寻找和判断中国消费的真正主力和潜力。
五粮液酒文化博览馆签约吉林省酒博馆
11月3日,五粮液酒文化博览馆、吉林省酒文化博物馆文化共建签约揭牌仪式在白山方大集团举行。
五粮陈香,香飘中原"家有老酒"2023年陈年五粮液全国巡展·郑州站圆满落幕
2023年11月4-5日,中国酒业协会指导、五粮液公司主办的"家有老酒"2023年陈年五粮液全国巡展在“老家河南”——郑州举办。
以“和合”酒礼开启“全国理性饮酒周”,五粮液勇担社会责任赋能美好生活
执笔 | 尼   奥10月31日,由中国酒业协会主办,酒与社会责任促进工作委员会承办,五粮液集团公司协办的“2023年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2023全国理性饮酒宣传周新闻发布会”在成都举行。
五粮液:提升品质价值 助力中国“质”造
雁栖湖畔,层林尽染。一场以“创新、活力与质量之美”为主题的质量领域盛会在北京召开。
五粮液酒传统酿造技艺 四川省宜宾五粮液集团有限公司
水井坊酒传统酿造技艺 四川水井坊股份有限公司
五粮液参与中国国际进口博览会
11月5-10日,第六届中国国际进口博览会将在国家会展中心举行。
五粮液召开创新平台学术年会
10月28日,2023年五粮液创新平台学术年会在宜宾召开。会议聘任了中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心学术委员会主任及委员;审议了中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心研究方向和管理制度,以及中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室工作报告;讨论了固态发酵资源利用四川省重点实验室重组方案。
五粮液荣获第48届国际质量管理小组会议两项金奖
10月30日-11月1日,以“创新、活力与质量之美”为主题的第48届国际质量管理小组会议(以下简称“ICQCC”)在北京召开,全球近3000名与会代表汇聚一堂,展示各国各地区优秀质量创新和改进项目,探讨质量领域最新趋势和有效实践。
五粮液践行名酒责任,和美赋能“2023全国理性饮酒周”
10月31日,由中国酒业协会主办,酒与社会责任促进工作委员会承办,五粮液集团公司协办的“2023年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2023全国理性饮酒宣传周新闻发布会”在成都举行。
五粮液站位高端平台 “和美”文化绽放国际金融论坛
借势国际高端平台加速国际化进程,五粮液国际“朋友圈”也在不断扩大。
【文以载道】神州大地,酒文化源远流长

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。