川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

凝聚合力 共谱新篇 五粮液12·18共识共建共享大会盛大召开
12月18日，以“新形势 新机遇 新征程”为主题的五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会在公司多功能厅成功召开。
浓香新世代·青春创未来 2025“五粮液”杯中国大学生酒类创新创意大赛（决赛）举行
12月17日，2025“五粮液”杯中国大学生酒类创新创意大赛（决赛）在宜宾圆满举行。
12·18大会当天，宜宾街头多了家白酒体验馆
这座体验馆，不仅是市民的社交客厅、游客的打卡地标，还承载着宜宾千年酒文化与产业创新的无限可能。当旧模式渐渐和新消费脱节，拥抱新需求，开发新模式
喜报｜金喜来生态酒谷获评“2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例”
喜报｜金喜来生态酒谷2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例获评—— 2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例授牌仪式 ——
与世界 共宜宾——宋书玉理事长在2025中国国际名酒博览会开幕式上的致辞
12月19日，2025中国国际名酒博览会开幕式在四川宜宾隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。他说：岁暮天寒，万物丰藏。僰道千年，世界酒都
1218“中国五粮浓香原酒市场”开市仪式隆重举行！
佳酿天成，山河酝味。千年酒都，再续华章。12月18日，“中国五粮浓香原酒市场”开市仪式在南溪区九龙食品工业园区隆重举行
五粮液入选“创建可持续品牌”愿景倡议代表性案例（2025） 东方智慧贡献全球发展新范式
当地时间12月15-16日，可持续企业家论坛2025（以下简称：论坛）系列活动在肯尼亚内罗毕举行。
九酝承道 和合天成 五粮液第二十九届祭祀大典礼成
擂鼓齐舞，踏歌而行，气势磅礴，庄重肃穆。12月17日清晨，“五粮液第二十九届祭祀大典”在酒圣山隆重举行。
聚合力·拓全球 2025五粮液国际经销商恳谈会共筑白酒出海新生态
12月17日，“2025五粮液国际经销商恳谈会”在酒都宜宾成功举行。本次会议以“聚合力·拓全球”为主题，集结了百余名国际经销商代表
悠悠岁月酒，经典永流传
推荐阅读今日互动你是否也与中国名酒沱牌酒一起经历过许多美好时刻？快来分享你的美好记忆让我们一同感受经典名酒见证过的故事我们将抽取3条评论
酒都宜宾 和美世界丨2025中国国际名酒博览会最值得来逛的地方→
2025年12月18日至2026年1月3日以“酒都宜宾·和美世界”为主题的2025中国国际名酒博览会在宜宾举行五粮液501中国白酒文化圣地 冠英古街 合江门
酒都宜宾 和美世界丨川酒一盘棋 宜宾勇担“头雁”破浪行
长江首城，酒香氤氲。2025中国国际名酒博览会帷幕将启，全球酒业的目光将再度聚焦于宜宾——这片被誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒”的传奇产区。
梁朝伟首次代言白酒品牌，携手水井坊共倡“喝美酒，庆美事”
近日，水井坊正式宣布签约国民影帝梁朝伟，担任水井坊·第一坊品牌代言人。此次合作系梁朝伟出道以来首个白酒代言，双方同步推出《喝美酒庆美事》主题短片
邛崃市政协、市工商联联合举办白酒酿造微生物研究培训会
为推动邛酒产业从“经验酿造”向“科学酿造”转型，助力产业高质量发展，12月14日，邛崃市政协、市工商联联合举办白酒酿造微生物研究培训会。
破局·焕新·跃迁，一家企业智库如何与未来对话？
[图片] 文｜浓香文酿团队2021年，世界在波动中寻找新的平衡，全球供应链的深刻调整让不确定性成为普遍的课题。
“川酒集团·原酒之家”获中国酒类流通协会“全国放心酒工程·示范店”授牌
近日，“川酒集团·原酒之家”正式获得中国酒类流通协会授予的“全国放心酒工程・示范店”授牌。
一封感谢信，六载同路情丨永乐古窖与广东酒协的“文化共酿”之路
。12月16日，广东省酒类行业协会向永乐古窖发来真挚谢函，不仅为2025年“喝红楼梦酒，品文化名酒”系列会员日活动画上圆满句号
华涛率队调研泰国市场 29°五粮液·一见倾心曼谷首发
当地时间12月10日至11日，五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛率队调研泰国市场，于曼谷正式发布新品29°五粮液·一见倾心
五粮液连续9年入选《世界品牌500强》 排名增幅位居烈酒行业第一
12月17日，由世界品牌实验室（World Brand Lab）发布的2025年度（第二十二届）《世界品牌500强》排行榜揭晓，五粮液连续9年上榜，位列216位
岁月醇香 佳酿传韵 五粮液“家有老酒”2025年度盛会举行
12月16日，由中国酒业协会指导、五粮液主办的五粮液“家有老酒”2025年度盛会在宜宾举行。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。