川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

跨越海峡的酒界之约：三大研修班齐聚泸州，锻造新时代“中国酒匠”
初冬泸州，暖意沁人，酒香氤氲。2025年11月15日
李强主持召开国务院常务会议
李强主持召开国务院常务会议研究深入实施“两重”建设有关工作部署增强消费品供需适配性进一步促进消费政策措施听取贯彻落实全国教育大会精神加快建设教育强国情况的汇报
探寻千年中式婚礼之美—唐代婚礼
婚礼，人生最重要的仪式之一虽数千年来，形式不断演变然而其美好内涵“愿得一心人，白头不相离”熠熠生辉，从未改变文君酒，作为卓文君与司马相如千载流传的圆满佳话之承载
文君·彩盒凤求凰沉浸式开箱！
京东首发，速来抢购······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造
2025年邛崃市邛酒振兴人才发展激励申报开始啦！
邛崃市邛酒振兴人才发展激励申报通知快来申报吧！QIONGLAIQIONGLAI为细化落实《邛崃市邛酒振兴人才发展激励若干政策（试行）》
以爱为媒 共赴和美 西湖情玫瑰婚典组委会到访五粮液共话合作新篇
11月12日，杭州市西湖情玫瑰婚典组委会主任王松法一行到访五粮液集团公司，与五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦
叩问天时 | 探寻藏在二十四节气中的酿酒奥秘
今日互动如果你是一位调酒师，能够根据二十四节气的特点调制出一款独特的节气酒那么这款酒会是什么味道？它融合了哪些节气的元素？在评论区描述你的创意节气酒
生态酿琼浆 老酒链未来 | 第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛在舍得酒业举行
11月15日至16日，由中国酒业协会指导、江南大学与舍得酒业联合主办的“第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛”在沱牌舍得文化旅游区举行。
凸酒领衔 川派清香乘势而起
2025年11月14日
授牌、签约、推介
11月15日，“邛酒飘香 链接南美”邛酒走进南美招商推介会暨中国酒业梦工场产业合作基地授牌仪式在邛崃市中国酒业梦工场顺利举行。
标准引领发展，匠心铸就品质
宜府春标准引领发展，匠心铸就品质— 宜府春酒业集团参与制定12项行业标准 —在中国白酒行业，能够参与标准制定的企业，往往代表着行业的技术高度与话语权。
敢为不凡 | 深耕“生态酿酒”，舍得以科创筑牢老酒品质根基
今日互动评论区聊聊假设你是舍得的一名酿酒师会提出什么“敢为不凡”的创新计划或建议以进一步提升老酒品质和生态价值我们将抽取3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶
从春种夏长唱到秋收冬藏！《神采正飞扬·中国郎之夜》长情伴您
 
《舍得智慧人物》第七季 | 刘擎：思辨见真知，舍得见从容！
《舍得智慧人物》第七季 | 刘擎：思辨见真知，舍得见从容！思辨见真知，舍得见从容。用哲思穿透时代喧嚣，在舍得之间沉淀人生智慧。思想的交汇处，不断探寻人生的意义。
飘香伦敦，邛崃美酒亮相2025 IWSC 颁奖典礼
11月12日，IWSC 2025 Awards Celebration（2025 IWSC 颁奖典礼）在英国伦敦隆重举行，全球佳酿荟萃，共襄行业荣耀。
喜报！剑南春入选国家工业遗产名录
11月13日，由工业和信息化部工业文化发展中心等单位主办的第四届国家工业遗产大会在湖北黄石顺利召开。
宜宾酒公司助阵四川省高校毕业生秋季招聘会
11月14日，由四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、宜宾市人民政府联合主办
工信部正式发布“宜宾样本”，为全国白酒中小企业数字化转型“打样”|“智改数转”看宜宾
11月13日，川观新闻从宜宾市数据局获悉
蓝朋友@你：这个周末我在成都等你来耍！
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红运郎·2025成都公开赛即将开赛，郎酒高球战略再启新章！
中国职业高尔夫球巡回赛（以下简称“中巡赛”）2025赛季年度重要分站——红运郎·2025成都公开赛

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。