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川酒产区
川酒产区集群化发展 擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。
产区动态
培训教育 | 关于开展白酒一级和二级品酒师培训(成都)的通知
各酒业及酒类相关从业人员:职业技能人才政策已经调整完毕,国家大力支持技能人才队伍建设工作,积极鼓励行业根据发展趋势及实际用人需求开展行业自主评价工作。
2025年10月12日
曾从钦董事长调研江安县四面山镇镇域经济高质量发展工作
为深入贯彻宜宾市镇域经济高质量发展大会精神,2025年10月10日,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦到江安县四面山镇调研镇域经济发展工作。
2025年10月11日
机遇!川酒产业将迎重磅升级
近日,四川省经济和信息化厅等9部门印发了《推动川酒产业高质量发展行动方案(2025—2027年)》(以下简称《行动方案》)
2025年10月11日
中华老字号 川酒新金花
东圣酒业闪耀113届全国糖酒会今日,第113 届全国秋季糖酒商品交易会在南京启幕。
2025年10月11日
国窖1573走进米兰,非遗宫灯点亮2025“新生万物”展
2025年10月3日至12日,意大利米兰·塞尔贝罗尼宫迎来了一场跨越时空的文化盛宴,即“新生万物——中国非遗与当代设计展”
2025年10月11日
宜宾酒×长江首城马拉松|以奔跑致敬拼搏,以美酒礼赞英雄!
撰稿丨方东兰美编丨方东兰一审一校丨胡祖科二审二校丨周 正三审三校丨罗贵桃
2025年10月11日
五粮液集团(股份)公司召开党委会传达学习习近平总书记近期有关重要讲话精神
10月9日,五粮液集团(股份)公司召开党委会,传达学习习近平总书记在中央政治局会议、庆祝中华人民共和国成立76周年招待会上的重要讲话精神
2025年10月10日
五粮液深度参与2025年《财富》可持续发展峰会 向世界发出可持续发展“和美”强音
10月10日,2025年《财富》可持续发展峰会在福州举行。五粮液作为“首席战略合作伙伴”“指定用酒”深度参与,展现深耕ESG领域的实践探索
2025年10月10日
高势能绑定央视 汪博炜总经理央视签约布局马年 一马当先!
2025年10月10日,中央广播电视总台2026“品牌强国工程”系列发布活动在北京举行。
2025年10月10日
澳网2026亮点重磅发布,国窖1573携手澳网共迎大满贯新程
10月9日,2026年澳大利亚网球公开赛(以下简称“澳网”)中国发布会在上海举办,揭晓澳网2026最新看点及赞助商阵容更新。
2025年10月10日
爸爸的快乐原来是这样的!
原以为爸爸的快乐是升职加薪是资产和自信一起膨胀是K线腾飞和股票长红是私房钱永远不被找到谁知道一位00后女孩竟然发现了爸爸不一样的快乐
2025年10月10日
夜空为卷,烟火作画感恩共绘这座城的温暖与勇气
玉蝉老酒百年老窖池群,18次部省双优。沱江、濑溪河畔,玉蝉浓香从这里开始
2025年10月10日
首届文物保护利用大会即将在泸州启幕
由中国文物学会、中国文物报社主办的首届文物保护利用大会将于10月15日至18日在国家历史文化名城泸州举行。
2025年10月10日
喝酒,要小杯
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
2025年10月10日
江口醇狂销100万!引爆中秋专场~
近日,坐拥500万粉丝的“钟哥”联袂拥有400万粉丝的“徐幺妹”来到江口醇,一场穿越百年的酒香之旅由此开启。
2025年10月10日
天赋成都,被酒香浸润的3000年
每一瓶光良酒中,不仅有天府沃土孕育的五谷精华,更是成都智慧的当代延续。1927年,广汉月亮湾,一位农民在淘浚水沟时,一锄头落下,随泥土翻出的不是柔软的蚯蚓
2025年10月10日
市酒业发展局抢抓“双节”流量打造“微醺泸州”IP
国庆、中秋节期间,市酒业发展局在抓好酒类企业安全生产等重点工作的同时,积极抢抓银河左岸音乐节、川超泸州赛区等流量热点,以泸州白酒文化为主题积极创设消费场景
2025年10月9日
喜报|小角楼酿酒专用粮2025年度丰收盛景映红大巴山
小角楼酿酒专用粮2025年度丰收丰收盛景映红大巴山时值金秋,巴山叠翠,粮丰人悦。在平昌县委县政府“强工兴产、优城兴业、全面追赶”战略指引下
2025年10月9日
丰谷“酒”伴全城:绵阳主场之夜,烟火气里的足球乐章
10月7日的绵阳,足球是当之无愧的城市主题。但精彩的,远不止于赛场内的90分钟。作为川超绵阳队的“夺冠征程首席同行者”
2025年10月9日
不放弃,是绵阳的坚持。同行者,是丰谷的坚守
10月7日,四川绵阳,一个注定被铭记的夜晚。川超绵阳队首个主场比赛打响。整座城市的目光,聚焦于此。
2025年10月9日
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认证名酒
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
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标杆企业
长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体,专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺,原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海,大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲,名曰金潭;奇技传千载,方成玉液。五谷酿美酒,香本天赋;四季和时序,道法自然。正心明德,开生态美酒之先河,当属高洲酒业。酒亦载道,领健康饮酒之潮流,是为金潭玉液。
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