川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

逢9开酒 | 品杯中佳酿，话舍得智慧
今日互动评论区聊聊舍得酒业在哪一年荣获“CCTV中国智慧高端白酒品牌”？你对舍得智慧有着怎样的理解？我们将精选3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶
丰谷和他的朋友们
2026年1月16日,丰谷酒业与四川六合特种金属材料公司合作交流活动在六合特材顺利举行。
文君送好礼，扫码有惊喜！
扫码领红包，直接到零钱！只需简单2步，红包秒到账！······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策
剑南春杯首届未来包装设计大赛评审活动于清华美院圆满举办
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舍得守艺人 | 科学和艺术
在舍得，有这样一群人，可以凭借扎实的感官技艺溯源白酒产地、甄别品级，是比精密仪器更敏锐的“人体风味检测仪”
智享酿造·共话未来丨绵竹市白酒企业家沙龙在东圣酒业集团顺利举行
2026年1月15日下午，绵竹市酒发局和绵竹市酒业协会联合举办的“智享酿造·共话未来”绵竹白酒企业家沙龙顺利举行。
听邓紫棋的“青春独白”，敬自由热烈！
这杯五粮液敬所有不设限的青春！——  Free And Passionate  ——「我   能」  享受独处的松弛「我   敢」  碰撞同频的花火
竹海酒业党支部召开2025年度工作总结及党员民主生活会
2026年1月14日，宜宾竹海酒业党支部在办公楼 304 会议室召开全体党员大会，举行2025年度党支部工作总结及党员民主生活会。
精酿语录丨品一口精粹，悟一方风土
精酿语录丨品一口精粹，悟一方风土精酿，是时间的艺术，更是风土的凝结。一滴酒里，藏着山水的呼吸、粮食的精华、匠心的沉淀。
【聚焦全省工业和信息化工作会议·参会笔记】努力拼搏，奋勇争先，全力推动新型工业化再上新台阶
1月13日，全省工业和信息化工作会议在蓉召开，总结2025年和“十四五”工作，谋划“十五五”工作，安排2026年任务。
攒劲人生，需要舍得！《舍得智慧人物》第七季圆满收官！
向上成长，智慧前行攒劲人生，探索舍得由舍得酒业X凤凰网联合出品的《舍得智慧人物》第七季圆满收官！总曝光突破72亿+，荣登80个热搜榜单热度席卷全网，好评如潮！
酿好酒 蒸蒸日上
 
千载文君酒，百年芭蕾韵 | 文君酒邀您共赴经典之约
当千载东方酒韵邂逅百年西方芭蕾，一场独具魅力的芭蕾舞盛宴将在天府之国成都盛大启幕。
又是一年岁尾时，蜡梅花开，文君酒香
想念老家的烟火气······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造
宜宾市经济和信息化局：加快建设富有宜宾特色和优势的现代化产业体系
宜宾高新区建设零碳园区回眸20252025年，宜宾市坚定不移实施“工业兴市制造强市”战略，全力以赴优存量、扩增量，加快建设富有宜宾特色和优势的现代化产业体系
未到马年先售罄 “马跃乘风”伴您一马当先
                                                         
老酒的哲学：时光是最好的调酒师
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
产区讯息 | 《成都市促进酒产业高质量发展若干政策措施（征求意见稿）》及实施细则征求意见
近日，成都市经济和信息化局发布《促进酒产业高质量发展若干政策措施（征求意见稿）》及实施细则，面向社会公众征求意见。
产区酒企 | 2026邛崃中国酒村·大梁酒庄新春年货节正式启动
醉美山河宴·年味大梁红—2026邛崃中国酒村·大梁酒庄新春年货节—踏入酒园，庄主笑盈盈来自八方的游客。游客们簇拥上前，握手、合影，欢声笑语不断。
【聚焦全省工业和信息化工作会议】全省工业和信息化工作会议在成都召开
1月13日，全省工业和信息化工作会议在成都召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于新型工业化的重要论述，全面贯彻中央经济工作会议、全国工业和信息化工作会议精神

▍认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。