川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

三江汇流处的酒香古街!藏着宜宾最地道的城与酒
踏上宜宾合江街的青石板,丹华福地牌坊的朱红立柱与镌刻楹联最先映入眼帘。从这里出发,穿过粮房街的市井烟火,走过冠英街错落的清代公馆院落
世界不止一杯 | 赛事竞猜收官,更多好礼活动“码”上参与
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婚宴 寿宴 宝宝宴 家宴 升学宴 乔迁宴 商务宴……办宴会 红花郎!
 
从一粒种子到一杯好酒:荃银生物筑牢美酒粮食基底
千年老窖,酿得岁月陈香;大师妙手,赋予酒魂灵动。然而,决定邛酒品质最终高度的,不止于此——那一粒被选入窖池的粮食,从源头便写下了风味的基因。01
有缘坊|栖居地球酒窝沃土,匠造千载邛酒佳酿
世人皆赞邛崃酒香,却少有人深究这份醇香的本源。作为被地质与时光偏爱之地,邛崃凭借独一无二的箱状向斜地貌、闭环式微气候、富集多元的酿酒菌群
廿载守窖香,一坛通四海
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十点播报(视频版)丨贵州省委领导调研遵义酒企,泸州部署白酒产业链下半年工作,第36届青岛国际啤酒节开幕……
每天3分钟
五粮液亮相第五届中国西藏“环喜马拉雅”国际合作论坛
7月16日至18日,第五届中国西藏“环喜马拉雅”国际合作论坛在西藏林芝隆重举办。作为本次论坛核心酒类合作品牌,五粮液深度参与论坛系列活动
庄园酱酒全国巡礼:中国名酒奋进40年 一座庄园只为一瓶好酒
40年前,这是一瓶历经“全国评酒会”严苛考核认证的中国名酒;40年后,这是一瓶历经时间与消费者双重检验的、唯一庄园酱酒。< 点击观看视频 >
宜宾酒业发展工作周报(7月13日—7月19日)
行业动态016月烟酒类零售额同比增长12.1%7月15日,国家统计局发布的数据显示,1-6月,社会消费品零售总额248722亿元,同比增长1.3%
无色新酒→琥珀色佳酿:崃州蒸馏厂52种橡木桶,如何“养”出200种风味?
一直以为威士忌的灵魂来自蒸馏技艺,直到走进邛崃崃州蒸馏厂才发现,酿酒工艺是威士忌的骨架,在橡木桶里桶陈才是血肉和灵魂,威士忌六成以上的风味,竟由木桶“赋予”。
产区酒品|崃州蒸馏厂新品正式发布!
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十点播报(视频版)丨1-6月四川烟酒类零售额增长13%,宜宾发布白酒产业三年行动计划,报告显示全球酒类市场步入结构性转型新阶段……
每天3分钟
从蹴鞠到足球,从泸州到世界
2026年的夏天,注定属于足球。北京时间6月12日凌晨,历史上首次由美加墨三国联合主办的世界杯正式拉开帷幕。
致夏天:以舍得致敬热血青春!
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逢9开酒|为热爱,共举杯!
今日互动带话题#今晚为谁干杯评论区分享你最想致敬的一份热爱可以是一支队伍、一位运动员或者你自己坚持了很久的一件事我们将精选3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶
关好门窗!江阳区、龙马潭区今晚预计有雷暴大风,个别可达10级
注意7月18日19时21分
自驱革新 破局共赢 | 舍得酒业2026年中期工作会议及2026-2027营销财年会议顺利召开
7月14日至18日,以“自驱革新 破局共赢”为主题的舍得酒业2026年中期工作会议及2026-2027营销财年会议在贵州夜郎酒谷顺利召开。
40度高温营业 | 是谁穿皮草过三伏天
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百强县的酒业江湖,仁怀为何十年蝉联?
酒都仁怀正在经历产业转型、多元融合的新发展格局。就在酒业陷入无尽深度调整期里,最近,行业再次传来正名性利好——

认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。