川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

瓶储真藏 举杯同享|泸州老窖瓶储年份酒价值鉴赏会成都站圆满举行
2026年4月18日,以“瓶储真藏 举杯同享”为主题的泸州老窖瓶储年份酒价值鉴赏会在成都举行。
谷雨:箬笠遮春烟,犁铧醒垄亩
谷雨至,天地间挂起一道湿润的帘 戴上青箬笠,走入雨雾深处 听犁铧翻开泥土的低吟 这是自然给予的讯号 也是人间与万物的约定 雨养百谷
加快“串珠成链”,这个研究会要做仁怀酒文化“摆渡人”
把散落的珍珠串成项链,让沉睡的文化开口说话,这正是仁怀市酒文化研究会成立的初衷。未来,文化将不再只是仁怀产业的“背景板”。
“崃”此一酒·周讯|4月13日
这里是 《“崃”此一酒·周讯》,每周和大家聊聊川酒成都产区的酒事。看看产区新动作、新动向,听听酒企新产品、新风尚。政府忙什么,企业在做什么,
独家冠名 第十三届“五粮液·明天雕塑奖”艺术演讲秀暨颁奖典礼举行
4月17日,第十三届五粮液·明天雕塑奖入围及获奖作品展在四川美术学院美术馆开幕,并于当晚举行明天雕塑奖艺术演讲秀暨颁奖典礼。
十点播报丨 1-3月酒饮茶制造业增长3.6%,宜宾、银川市领导调研酒发展,四川+华润,全面开启战略合作!
01"1-3月酒饮茶制造业增加值同比增长3.6%"4月16日,国家统计局发布的数据显示,3月
【成都 | 5月21日-24日】白酒品酒师行业认证课程(理论+实操+考核)开启报名
你是否:爱喝白酒,却只会说“好喝”或“辣口”?渴望真正读懂杯中乾坤?从事酒类销售、餐饮管理、文化推广,却因专业不足错失良机?追求品质生活,希望提升味蕾鉴赏力,
用147年酿一坛醇和,敬人间烟火~
1879年,南台酒坊初开。清末名士,廖纶归隐巴山蜀水,以一颗“中庸和谐、自然合一”之心,在故乡平昌南台山,酿出“醇和”之酒。
「三品」节日有礼!郎酒PLUS春日专享福利来了
                                                         
四川省经信厅酒业发展处调研组莅邛调研
4月16日,四川省经信厅酒业发展处处长夏超、四川省酒业研究和发展中心副主任陶杰一行莅临邛崃,通过实地考察、座谈交流等方式,专题调研成都产区产业发展情况。
产区讯息|“蜜匠”品牌迎头部供应链考察·共启甜蜜新征程
Heart of honey, soul of craftsmanship以蜜为心 以匠为本“蜜匠”品牌迎头部供应链考察共启甜蜜新征程
【要闻】市政协主席徐弟波带队开展“百千万”企业雁阵培育帮扶工作
4月15日,市政协主席徐弟波带队到酒业园区开展“百千万”企业雁阵培育帮扶工作。徐弟波一行前往四川中科玻璃有限公司、四川泸科源包装科技有限公司等走访调研并座谈交流
杨长缨调研“白酒”“文旅商融合”产业链法治服务保障工作
4月16日,市委常委、政法委书记杨长缨率队调研“白酒”“文旅商融合”产业链企业生产经营情况,并宣讲《“法链惠产”工作方案》。
大家的郎酒!三品节向郎酒Fans定制“专属宠爱”
 
德阳市委常委、统战部部长,市总工会主席卿伟一行到访中国酒业协会
4月15日,德阳市委常委、统战部部长,市总工会主席卿伟一行到访中国酒业协会。中国酒业协会理事长宋书玉热情接待
年轻人都在喝什么酒?740亿背后的“微醺革命”
The Whiskey Revolution成都酒业年轻人都在喝什么酒740亿背后的“微醺革命”02:2004:10晚上的成都火锅店的热气蒸腾街灯慢慢亮起
打破边界 融合向新 | 舍得酒业X信雅达文化艺术“艺术·佳酿·珍馐”交融私宴圆满举行
4月14日,舍得酒业X信雅达文化艺术“艺术·佳酿·珍馐”交融私宴在杭州信雅达·三清上艺术中心圆满举行。
2026 沱牌·潮IN美好夜 第4季(星光季)正式官宣!
沱牌粉丝嘉年华 · 白酒音乐节再次席卷盛夏不变的美酒配方更潮酷的音乐现场全国46城巡回之旅每到一站,皆为地标星空为幕,草地为席和沱牌共赴盛夏星光
一杯青花郎 敬文学 敬“大家”
 
解锁文君酒庄春日限定浪漫
繁花满园,酒香相伴······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造

认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。