川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

雪山下、平原间，触摸成都产区新两极
蒲江正在不断提升产业势能，推进当地白酒产业的高质量发展，助力成都产区产业价值的进一步提高。出品丨云酒视界
烟花三月，签约成交、消费热潮看成都
习近平总书记指出：“办好一次会，搞活一座城”。近期召开的中央经济工作会议将“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”置于2025年九项重点任务之首
第112届全国糖酒会暨2025春糖节即将在成都举办
第112届全国糖酒会暨2025春糖节将于3月中旬在成都举办，涵盖展览、会议、赛事、活动四大板块。本届糖酒会展览面积达32...
逢9开酒·舍得老友说 | 醇香美酒，设宴有礼
老酒里的故事，让老友说给你听逢9开酒·老友栏目—舍得老友说进述老酒与老友的故事从中感受传统白酒文化体悟舍得中国智慧舍得老友说，我们一季一会岁月不居，时节如流
五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目（二期）正式投窖生产
12月27日，五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目（二期）投窖仪式顺利举行。集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦宣布投窖
渝行新程，匠韵留香 | “沱牌舍得全国行”暨名酒进名企品牌宣传推介活动走进重庆云阳
12月26日，“沱牌舍得全国行”暨名酒进名企品牌宣传推介活动走进重庆云阳县。射洪市委常委、统战部部长荣泽黎，云阳县委常委、统战部部长吴晓，云阳县副县长林冬利
岁末特刊：国际名酒展情怀来袭！红楼梦酒举行专场推介会
永乐古窖始于1403酒都宜宾 五粮浓香时光如影情怀来袭2024中国国际名酒博览会永乐古窖红楼梦酒推介会
郎酒PLUS岁末年终宠粉再上新，郎酒滴清零倒计时3天
 
泸州酒发工作周报 |12月21日-12月27日
行业动态1郎酒「许忠品酒师技能大师工作室」获认定泸州市人力资源和社会保障局发文
副市长任晓波调研龙马酒庄项目建设情况
12月27日，副市长、市白酒产业生态链链长任晓波率队调研龙马酒庄项目、郎酒浓酱兼香基地扩建项目，现场办公，推进重点项目建设提速提质。
划重点！一图速览中共泸州市委九届九次全会公报
中国共产党泸州市第九届委员会第九次全体会议，于2024年12月26日在南苑会议中心举行。全会由市委常委会主持。全会公报新鲜出炉泸州融媒带你一图速览↓↓↓
饮酒人的新年愿望
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
喜讯|今良造酿酒荣获“全国放心酒工程·示范企业”“宜宾市百强民营企业”称号
喜 讯◆ ◆ ◆ ◆今良造酿酒获评“全国放心酒工程·示范企业”“宜宾市百强民营企业”◆ ◆ ◆ ◆
师傅，你好！| 做时间的酒徒：“一生只为一杯酒”
师傅 你好出酒的地方，烟雾蒸腾。在酒厂的蒸馏车间里，一滴一滴纯酒在雾气中成形，氤氲的酒香令人沉醉。储酒的地方，沉静无声。
一口气看完《文君酒的2024年》
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川南片区“新兴向党、兴川有我” 新兴领域主题党日交流活动
川南片区“新兴向党、兴川有我”新兴领域主题党日交流活动12月26日上午，川南片区“新心向党、兴川有我”新兴领域主题党日示范交流活动在内江举行。
中国白酒营销精英汇聚宜宾，高级实战研修提升战斗力
近日，由绵竹市酒业协会主办、四川轻化工大学承办的为期五天的“中国白酒营销经理高级实战研修班”在四川轻化工大学宜宾校区举办。
智见舍得 | 看不见的生态酿酒
往期推荐今日互动评论区聊聊你对生态酿酒“减碳排”的理解我们将抽取3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶截止时间：2025年1月11日16:00
千年酒韵 香飘四海 东圣酒业亮相"百城行"活动现场
12月21日，绵竹白酒全国百城行活动首站在江苏开启，先后走进扬州江都、泰州泰兴两座历史名城，对绵竹白酒进行了全方位推介。
喜报！五粮液再获一等奖
近日

▍认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。