川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

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舍得智慧人物第七季重磅回归！携手舍得，一起攒人生的劲！
凤凰卫视、凤凰网、舍得酒业联合制作的《舍得智慧人物》第七季 官宣定档——‌5月8日起，每周四9:30凤凰网准时开播！舍得老友 郎永淳 领衔11场思想盛宴
红花郎：我们准备好了，只等您来！
 
叶仕良带队开展“五一”节前酒类行业安全生产调研走访服务
4月28日，市酒业发展局党组书记、局长叶仕良带队到泸县开展酒类生产企业“五一”节前安全生产调研走访服务。
五粮液“大国浓香”绽放多瑙河畔 中匈共品和美文化
当地时间4月17日，“和美之约，多瑙之韵”五粮液布达佩斯品鉴晚宴在多瑙河畔的布达佩斯洲际酒店举行，中匈各界来宾共同品味“和美五粮”的匠心魅力
行业首家正式亮相！大阪世博会中国馆向五粮液授牌
4月28日，“五粮液-2025年大阪世博会中国馆高级合作伙伴”授牌仪式在大阪世博园区中国馆举行，五粮液成为首个正式亮相的中国白酒企业。
@邛崃产业人才 | 2025“蓉漂人才日”邛崃市赋能“立园满园”产业人才政策包已送达，速戳→
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推开实体窗，一壶原酒的温暖蜕变
。4月26日，春源酒业集团旗下首家线下品牌旗舰店——春源酒庄，在成都武侯区正式开门迎客，以“用传承，仰望历史
就在明天！『崃州蒸馏厂体验中心』全球启幕！
动图“QIONGLAILAI ZHOU这是一次关于威士忌的深度探索通过新场景、新文化、新姿态的多元体验感受风味、艺术、自然与人文的感官盛宴崃州蒸馏厂体验中心
向榜样致敬！公司党委副书记、总经理林锋荣获“全国劳动模范”荣誉称号
4月28日，庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京召开。会上，对1670名全国劳动模范和756名全国先进工作者进行表彰。
市酒业发展局调研龙马潭区（长开区）酒业发展工作
为贯彻落实全市2025年产业推进拉练暨一季度经济运行分析会精神，锚定目标全力冲刺二季度，确保实现“双过半”，4月27日下午
为美好，去出发｜互联网营销核心合作伙伴相聚，共谋未来发展新篇
4月24日至26日，以“为美好，去出发”为主题的舍得酒业互联网营销核心合作伙伴会议在云南西双版纳举行。
泸州推进制造业“智改数转” 助力产业高质量发展
泸州市通过推动企业实施“智改数转”，加快制造业数字化、智能化进程。在传动转向系统领域，企业新增数控设备提升产能；在白酒产...
首次以“宜宾”命名 五粮液研究团队发现产虾青素新菌种
近日，五粮液微生物研究团队首次在酿酒环境中分离出一株具有产虾青素能力的全新菌种，菌种代号WLY502（简称502菌）
2025年五粮液“和美全球行”首站启幕！共谱文明交流新篇章
近日，2025年五粮液“和美全球行”首站在日本正式启幕。作为中国白酒典型代表，五粮液践行“和合共生，美美与共”的文化理念
2025民营企业经济论坛苏州站，圆满成功！
苏州，这座古老而充满活力的城市，在民营经济的发展浪潮中扮演着举足轻重的角色。从古时的繁华重镇到如今全国民营经济前三甲的现代都市
郎酒，步步嵌入中国文明叙事
在2025第五届郎酒庄园三品节上，郎酒集团董事长汪俊林，亲手把一份品牌特别奖作为礼物，送给了总台春晚项目团队。郎酒人的心意，无疑是真诚的。
成都外国语学院举办白酒国际化主题讲座 探讨川酒出海战略
4月23日，成都外国语学院举办了一场以“凤酝四川 酒通天下，白酒国际化困局与国际市场开拓”为主题的讲座。主讲人铁犁从文化...
《新华社关注｜五粮液首家海外授权体验餐厅落户东京》
4月25日，2025年“五粮液和美全球行”日本站正式启幕。五粮液首家海外授权体验餐厅落户东京引起新华社关注，专题报道了美酒对话世界的白酒文化国际新表达。
六百载匠心传承 共谱赣川酒业新篇
4月25日，在酒都宜宾的醉人酒香中，江西省酒类流通协会秘书长阙英才、副秘书长王杰带领领导班子成员一行莅临永乐古窖酒业，开启了一场穿越六百年的非遗酒文化探寻之旅。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。