川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

仁怀产值上亿白酒企业25家
8月28日，仁怀市委副书记、市长李颖表示，2022年，仁怀地区生产总值达1706亿元，经济总量列全国百强县市第12位，白酒产业总产值完成899.7亿元，产值上亿元白酒企业达25家。
泸州白酒拟通过香港布局中东、东南亚
2023年8月23日下午，由泸州市外事办公室组织的“2023泸州市和古蔺县政府香港酒业商务考察”活动圆满结束。
节目预告|千年邛酒遇上他乡萌新，《泰裤辣，邛酒！》即将播出
遇上初入社会的他乡萌新新旧交织邂逅古老城市融入新血脉将碰撞出什么样的火花？邛崃市邛酒产业发展中心（下称“邛酒中心”）
借船出海，泸州古蔺酒业瞄向香港
2023年8月23日下午，在与香港酒业总商会举行了友好而热烈的会晤后，由泸州市外事办公室组织的“2023泸州市和古蔺县政府香港酒业商务考察”活动圆满结束。
泸州拟出台酒类十条新政策
8月22日，泸州市酒业发展局组织召开酒类企业政策措施交流座谈会，围绕《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施（征求意见稿）》听取酒业意见建议。
遂心安宁 举杯舍得 | 央视“边走边跳”走进遂宁为爱共舞
8月22日，由中央广播电视总台《中国电视报》、综艺频道《舞蹈世界》栏目、技术局、央视文艺、CMG观察等共同发起，遂宁市联合主办的大型融媒体互动活动“在中国大地上边走边跳”（下称“边走边跳”）在遂宁海龙凯歌农文旅园区欢乐举行。
泸州拟出台酒类十条新政策/周艳花走访新疆市场/珍酒李渡上半年净利同增202%······
（点击音频，可听语音）酒业新闻速读：1.泸州拟出台酒类十条新政策2.中国酒业协会与国际洋酒生产商协会达成战略合作3.丁雄军调研茅台酒七轮次生产
仁怀35条“硬杠杠”全面规范产区发展
8月3日-13日，为《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《管理办法》）公开征求意见的征集时间，按照《管理办法》内容，将于2023年9月1日起施行。
泸州市：泸州中小企业特色产业集群提速发展
日前，四川省经济和信息化厅正式公布了四川省中小企业特色产业集群名单，泸州市共3个集群上榜，分别为泸州高新区传动装置制造产业集群、江阳区酒类包装产业集群、泸县神经系统医药制造产业集群。
上半年仁怀白酒产值增长16.8%
今日仁怀8月20日消息，今年上半年，仁怀规模工业总产值累计增长16.6%，白酒企业产值累计增长16.8%，非酒企业产值增速同比持平。
仁怀举行“仁怀红·高粱文化季”非遗展示展演活动
8月18日，“畅游赤水河·乐享茅台镇”2023仁怀红·高粱文化季非遗展示、展演活动在仁怀市坛厂街道神采八卦园景区举行，活动中，仁怀市还为市级第二、第三批非物质文化遗产项目传承代表、单位授牌。
仁怀首部白酒《管理办法》9月1日实施
近期，《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》发布，将于2023年9月1日正式实施。
坚定信心，乘势而上，打胜仗！汪博炜率队走进德阳市场，扶好商树大商
左右滑动查看图集客户第一，唯客是尊。8月17日-18日，郎酒股份副董事长汪博炜率郎酒团队前往德阳市场，全心全意为商家服务。
逆势见真章，仁怀产区力促酱酒产业“平稳着陆”
作为中国酱香型白酒的核心产区，仁怀一直是中国酒业最具热度和引导力的风向标区域，在当前酱酒品类进入调整阶段，并且白酒消费市场显露疲态的逆势节点下，仁怀产区的一举一动牵动着行业的目光。
荣获“新时代十年泸州白酒产业链优秀成长型企业”，四川佳乐酒业再创佳绩
为全面贯彻四川省委、泸州市委关于“加快建成世界级优质白酒产业集群”系列部署要求，推动泸州市白酒产业高质量发展。
泸州龙马潭区高粱总产量约1.1万吨
近年来，龙马潭区大力发展有机高粱种植产业，产业规模快速增长。预计2023年高粱总产量约1.1万吨，产值达到1亿元，将带动酒业发展产值20亿元。
代号CISC，钟杰出品，成都国际烈酒大赛揭晓！
“不一样的大赛，携意见消费者的评酒体系将对行业产生冲击波。”这是白酒专家钟杰的弟子们在源坤学员朋友圈里对此次大赛的评价。
2023 文中酱酒·成都国际烈性酒大奖赛（CISC）在四川成功举办
2023 文中酱酒·成都国际烈性酒大奖赛Chengdu International Spirits Competition (CISC)
坐标成都玉林路，白酒猛追年轻人
白酒年轻化，有标准答案吗？玉林路、小酒馆、打扮精致的“成都妹儿”，光是这几个关键词，便足以让一场直播充满看点。
深耕”大本营“市场，“大国浓香、和美五粮”五粮液品牌文化巡展首秀成都
8月10日，“大国浓香、和美五粮”五粮液品牌文化巡展活动，在四川成都精彩上演。

▍认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。