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川酒产区
川酒产区集群化发展 擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。
产区动态
第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区授牌仪式在成都成功举办
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都祥宇宾馆举行。
2023年4月10日
“酱香台源 福到万家”台源酒品牌发展论坛暨五福同享主题晚宴在成都举行
4月10日,以“酱香台源 福到万家”为主题的“台源酒品牌发展论坛暨五福同享主题晚宴”在成都举行。
2023年4月10日
上新半年,1919、仁怀产区重解“中国酱酒馆”!
2022年9月27日,由仁怀产区牵头,1919进行荣誉管理的“中国酱香白酒核心产区(仁怀)名酒馆”(以下简称:中国酱酒馆)项目上新;
2023年4月10日
“2023清香高质量发展论坛”在成都隆重召开
4月10日,“2023清香高质量发展论坛”在成都隆重召开,论坛就如何实现清香型白酒品类复兴、如何以品类发展助力中国白酒产业高质量发展展开探索,中国酒业协会秘书长何勇出席会议并就品牌高度、品牌受众、品牌能量、品牌密度四个方面提出针对性意见。
2023年4月10日
大唐酒业酱香名酒战略发展大会在成都举办
4月10日,“大唐酒业酱香名酒战略发展大会”在成都举办,中国酒业协会秘书长何勇受邀参加并针对如何打造品牌文化、发展酱香型白酒品类文化、建设名酒文化发表讲话,大会就如何规划落实品牌战略,助推酱香型白酒品类高质量发展进行探讨。
2023年4月10日
川东北产区来了,川酒产业聚集发展补齐最后一块版图
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区授牌仪式在成都祥宇宾馆举办。
2023年4月10日
白酒产区发展论坛在蓉召开,川酒成都产区·邛崃发布首款以城市命名白酒
4月10日,以“产区赋能·筑酒新篇”为主题的“成都论坛·白酒产区发展论坛”在四川成都召开。
2023年4月10日
“引力纵横 裂变生长”2023酱酒新机遇论坛暨黄金酱酒战略发布会在成都举行
4月9日,“引力纵横 裂变生长”2023酱酒新机遇论坛暨黄金酱酒战略发布会在成都梦之龙酒店举行,行业专家学者齐聚一堂,共话酱酒新趋势与发展新未来。
2023年4月10日
中国酱香白酒核心产区(仁怀)品牌推介会在成都举行
4月10日,以“仁怀酱香酒 携手向未来”为主题的中国酱香白酒核心产区(仁怀)品牌推介会在四川成都举行。
2023年4月10日
百年泸州老窖窖龄酒生肖酒成都春糖首发,亮出兔年冲锋“起手式”
4月12-14日,第108届全国糖酒商品交易会将在成都举行。春糖前夕,泸州老窖首届“窖主节”盛大启幕。
2023年4月10日
时代鉴证 和美之约 2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展首站在成都启动
4月9日,由中国酒业协会指导,五粮液公司主办的2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展首站活动在成都开启。
2023年4月10日
百年泸州老窖窖龄酒生肖(兔)酒成都重磅首发!
4月12-14日,第108届全国糖酒商品交易会将在成都举行。春糖前夕,泸州老窖首届“窖主节”盛大启幕。
2023年4月10日
春糖拉开帷幕,白酒消费复苏
上周(4月3日-9日),酿酒板块稍有下滑,不过行业情绪则有所上扬,因为久违的糖酒会热潮终于回到了成都街头。
2023年4月10日
五粮液文化酒主题探索馆空降成都,引领中国酒文化再创新
。4月9日,成都悠方购物中心户外广场,以“文传千载 酒承万象”为主题的2023五粮液文化酒主题探索馆盛大启幕,同时新品“五粮液·紫气东来”重磅亮相,树立打造中国低度白酒最高价值标杆。
2023年4月10日
川酒五大产区集中发力,川东北“特”在何处?
目前,中国白酒正呈现出明显的向产区快速集中的趋势,主要产区营收占总营收80%以上,产区外的企业正被边缘化,产区正主导着中国白酒未来发展。
2023年4月10日
水晶钻荣耀上市、品牌强势露出,衡昌烧坊闪耀2023成都春糖!
近日,万众瞩目的第108届全国糖酒商品交易会开幕,这是全年最大规模的行业交流盛会,同样也成为衡昌烧坊品牌形象展示的重要舞台。
2023年4月9日
罗超:共建川东北产区,为川酒增辉添彩
4月9日下午,“守正创新·合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区挂牌仪式在成都祥宇宾馆举办。
2023年4月9日
杨柳:川东北产区老区文化、巴文化值得挖掘
4月9日下午,“守正创新·合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都祥宇宾馆举办。
2023年4月9日
黄平:仁怀产区品质表达、品牌形象输出、产区效应持续升华,产业首位度愈发凸显
4月8日,由黄金酱酒主办的“引力纵横 裂变生长”为主题的2023酱酒新机遇论坛暨黄金酱酒战略发布会在成都龙之梦酒店举办。
2023年4月9日
冯锦花:川东北产区发展白酒产业大有可为
4月9日下午,“守正创新·合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区挂牌仪式在成都祥宇宾馆举办。
2023年4月9日
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认证名酒
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
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标杆企业
长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体,专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺,原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海,大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲,名曰金潭;奇技传千载,方成玉液。五谷酿美酒,香本天赋;四季和时序,道法自然。正心明德,开生态美酒之先河,当属高洲酒业。酒亦载道,领健康饮酒之潮流,是为金潭玉液。
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