川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

沱牌酒亮相凉山火把节，名酒佳酿共庆非遗盛会
7月19日晚，2025俄池格则“满天星斗落人间”火把狂欢活动在西昌俄池格则火把广场盛大开幕。
大暑 | 摇扇把酒揽清风，万事尽销舍得中
#老酒里的二十四节气·大暑骄阳似火，静谧荷塘小船悠悠碧波涌，闲适舍得好时光热浪翻涌时，好酒与好友，最解盛夏#沱牌酒·畅销50亿瓶的经典名酒#待客之道舍之道·大暑
宜宾酒业发展工作周报（7月14日—7月20日）
行业动态1-6月中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量累计下降5.8%7月17日，国家统计局公布的数据显示，6月中国规模以上企业白酒（折65度
宜宾打造美酒文化圣地 建设世界感知中国白酒文化核心窗口
7月16日，宜宾市委六届十次全会通过了《关于推进文化和旅游深度融合发展加快建设国际旅游城市的决定》（以下简称“《决定》”），根据《决定》
非遗里的中国第三季Vol.9｜黑土孕瑰宝，匠心跃千年
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大暑｜日淬红玉，窖藏天光
大暑的炽热，是糯红高粱的盛年之火烈日晒透红妆，暴雨淬硬筋骨沉甸甸的红穗子压弯枝秆直到穗芒刺破天光，酒魂才在粒芯里苏醒泸州的盛夏炎热，空气湿度大
源自孔府，扎根仁怀，“诗酒陶情”演绎儒学脉酱香魂！
儒家尊礼，百礼之会，非酒不行，酒以成礼。在儒家文化的熏陶下，中国人杯盏之间流转的不只是酒之醇香，更有规矩、礼待、风格之千年儒家风度。
与录取通知书一起到来的，还有这份红红火火的祝福！
 
热 ҈ 热 ҈ 热 ҈ ！全国花式避暑图鉴～
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《舍得智慧人物》第七季 | 伊莎贝尔·于佩尔：相信当下的力量
从配角到戛纳影后威尼斯两度加冕这一路她斩获了无数个国际级重磅奖项她在光影交织中始终保持着对表演的敬畏与热忱用欣赏者的角度看待每一场表演她怀揣好奇心
“宜宾酒好 世界共飨”
7月19日，“宜路同行 侨见未来”2025“一带一路”华侨华人合作发展宜宾投资推介会召开，宜宾酒公司主营产品亮相活动现场
华人荣光点亮世界，国窖1573“世界因你而美丽
7月18日晚，国窖1573“世界因你而美丽——第17届影响世界华人盛典”在北京凤凰中心圆满落幕。
市邛酒中心开展酒类产业投资项目研判专题培训
为全面提升酒类产业项目招引质效，助力邛酒投资机会清单高效落实，7月18日，邛崃市邛酒产业发展中心特邀资深投资专家王文智开展“酒类产业投资项目研判专题培训”
爽！来一杯“醇和”的味道~
酒里藏山河 ，杯中见天地一方水土养一方酒一缸酒里藏着一座城市的灵魂这就是江口醇产区中国•平昌这里，森林覆盖率极高空气优质率常年超 95%
五粮液集团（股份）公司组织开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育专题辅导讲座
为进一步推动深入贯彻落实中央八项规定精神学习教育走深走实，7月18日，五粮液集团（股份）公司邀请市纪委副书记、市监委副主任邱万红作专题辅导
五粮液参加博鳌亚洲论坛“年中经济形势报告会”和“博鳌思辩”企业家圆桌会
7月18日，博鳌亚洲论坛会员合作伙伴活动——“2025年年中经济形势报告会”和“博鳌思辩”企业家圆桌会在北京举行。
千里赠瓜传敬意 厂商同心共和美
7月18日，五粮液甘肃省经销商联谊会、五粮春陕甘宁蒙西大区经销商联谊会跨越千里，将满载陇原深情的甘肃民勤蜜瓜送至生产一线，为挥汗如雨的工匠们送上清凉关怀。
吹响人才集结号！《邛崃市邛酒振兴人才发展激励若干政策（试行）》正式发布
邛酒放大招！邛崃酒业人才新政QIONGLAI各位酒业追梦人注意啦千年酒乡邛崃放大招专门打造了一份 “人才大礼包”！政策里藏着多少 "干货"？九大领域全覆盖
泸州酒发工作周报 |7月12日-7月18日
行业动态1白酒评委职业技术水平强化培训在蓉举行7月14日
省级试点，泸州3项目入选
近日四川省住房和城乡建设厅公布了第二批省级智能建造试点城市和2025年度省级试点项目泸州3个项目入选2025年度省级试点项目清单

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。