川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

舍得酒业 X 汪正正 | 爷青回！老友归来激情开麦，邀您共享春酿封藏！
春风拂面，万物生长老酒飘香，春糖将临春天如约而至惊蛰春雷送礼为美好，在舍得‍‍‍‍舍得酒业第四届老酒节也将在3月20日，盛大启幕盛会将启，老友重逢
泸州行记：“中国酒城”的风土、风味及风向
泸州是一座怎样的城市？有人说她是诗的沃土，有人说她是酒的故乡。历经千百年的锤炼，璀璨的诗酒文化早已与泸州的一方水土融为一体，成为了最闪亮的文化印记与城市名片。
“团结御冬 向上生长”四川省酒类流通协会2025工作会议在成都召开
2月28日，“团结御冬 向上生长”四川省酒类流通协会2025工作会议在成都召开。会议围绕中国酒类行业面临的多重挑战，探讨...
单霁翔：抗战时期，泸州老窖对于保护故宫文物是有恩的
2025年3月1日，故宫博物院学术委员会主任、中国文物学会专家委员会主任单霁翔在参加泸州老窖“生命中的那坛酒”活动时讲述道：“抗战时期，为了防备日寇的掠夺
致敬热爱，价值同行 | 郎酒与清E高协五载携手 共创红运郎杯·中国高尔夫第一赛事
致敬热爱，共赴美好，价值同行。3月2-4日，2025红运郎杯·清华经管EMBA高尔夫协会全国开场赛在中山雅居乐长江高尔夫球会举行。
全球建筑界最高奖新科得主明珠作品，在赤水河左岸，在郎酒庄园！
 
市酒业发展局局长叶仕良带队开展酒类企业（项目）联系服务
为认真贯彻落实泸州市白酒产业生态链2025年第一次工作推进会精神，常态化做好“进解促”联系服务企业，3月4日
惊蛰丨春雷醒万物，好酒唤味蕾
惊蛰｜春雷一响，万物狂想✨惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。
二十四节气｜今日惊蛰
自由布局使得在图文里面可以使用类似PPT的编辑方式来设计内容，任何需要元素间位置精确搭配的设计，都适合用自由布局来排版，最终效果可以适配不同手机屏幕。
惊蛰 || 一杯剑南春，共饮春光浓
今日互动Today's topic你们在春天有哪些必做的事呢？欢迎留言聊聊喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
惊蛰｜蛰启千帆，酒载万象
惊蛰｜蛰启千帆，酒载万象惊蛰是码头的节气艄公的号子应和着酒坊的蒸腾浪花裹着酒香，撞击在岸边的酒旗幡当惊雷炸响，春潮漫过石阶看酒坛堆叠如城墙
四时四季 「生长养藏」
 
高质量发展看川酒｜川酒媒体产区行深入酒城，解码“浓酱双优”核心产区
2月25日至2月27日，由四川省酒业研究和发展中心主办的“高质量发展看川酒”——主流媒体走进川酒产区大型采访活动在泸州产区开展
泸州72小时探秘：更多酒香从智能车间飘出｜高质量发展看川酒
在群山环抱与水脉滋养下，中国酒城泸州产区持续传承与创新，不断生长与蜕变。文丨王猛“泸州坐落于川滇黔渝四省交汇处，遍布大山和丘陵，气候多样，物种丰富
高质量发展看川酒：泸州产区的传承与创新
在三天的“高质量发展看川酒”活动中，媒体团走访了泸州老窖黄舣酿酒生态园、郎酒庄园等多个知名酒企。文章详细介绍了泸州产区在...
厚德自强神采飞扬 汪俊林汪地强共绘「五好蓝图」
3月3日，赤水河两岸阳光朗照、春风和煦，郎酒集团董事长汪俊林率公司管理团队赴习酒集团交流学习，习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强率习酒团队热情接待。
喜讯！金喜来酒业练生强获2024年四川省青年职业技能大赛主体赛优胜奖
近日，四川省青年职业技能大赛传来捷报，金喜来酒业练生强在激烈的竞争中脱颖而出，荣获2024年四川省青年职业技能大赛主体赛优胜奖，为金喜来酒业再添荣誉勋章。
中国白酒文化当代艺术展在泸州乾坤酒堡开幕
2025年3月2日，由泸州老窖·国窖1573和当代艺术档案库联合主办的中国白酒文化当代艺术展将在四川省泸州市泸州老窖-乾...
亳州/泸州/吕梁/宿迁/宜宾/遵义，剧透六大产区政府工作报告里的“科创未来”
在由产区主导的“创新”竞赛中，酒行业正逐步构建起一个全新的产业生态。近期，各市政府工作报告陆续发布，其中关于白酒产业的发展规划和创新举措备受关注。
新征程 精耕细作稳增长 改革创新谋发展 泸州老窖2025年度经销商大会举行
2024年，是泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺第700年，面对行业竞争的多重考验，全体泸州老窖国窖人守正创新、锐意进取，取得了稳步发展的成绩

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。