川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

春日换“春装”，来文君酒庄看春暖花开了！
春日里的好天气··································  往期回顾  ······
两会之声｜市人大代表梁岸：打造区域品牌 建设酒庄集群
“政府工作报告提出打造邛酒等区域品牌，我非常振奋，这对我们民营企业很是鼓励！”27日
韩国首尔酒类安全协会到访宜府春酒业共探酒业全球机遇
2025年2月23日，时值中韩建交33周年之际，韩国首尔酒类安全协会代表团一行访问成都邛崃，与邛崃市酒业协会、邛崃市酒业青创企业家协会展开深度交流。
中韩建交33周年：韩国首尔酒类安全协会访问成都邛崃共话酒业未来
在中韩建交33周年之际，韩国首尔酒类安全协会代表团访问成都邛崃，与当地酒业协会及企业家协会进行深度交流。代表团参观了宜府...
哪吒闹海礼盒｜倾盏向苍穹，壮志破乾坤！
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舍得月刊·2025 02 | 为美好，去舍得
2月1日，一场以“酒”为纽带、汇聚乡情的 “吾心归处是酒乡——遂商返乡新春联谊会” 在沱牌舍得文化旅游区成功举办。
舍得老酒 标准领航 | 贮存篇
往期推荐今日互动评论区聊聊你对舍得“八度专业贮存”的了解我们将抽取3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶截止时间：2025年3月2日16:00
郎酒3000人经销商大会 激情澎湃「中国郎打胜仗」信念
强壮、稳健、增长，中国郎打胜仗！2月27日，郎酒在成都召开2025全国经销商大会。
春日酒事：叙府春曲，独揽四季风华入酒瓯
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通过DeepSeek的评价，我才知道封藏大典这么精彩
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科技之光点亮中国白酒新未来，泸州老窖建成行业首个科技馆
2月25日，泸州老窖科技馆开馆仪式在国家固态酿造工程技术研究中心举行。作为行业首个科技馆
宜宾市政府副市长、党组成员刘勇调研四川酒茶集团公司
2 月 24 日，宜宾市政府副市长、党组成员刘勇一行莅临四川酒茶集团公司调研。宜宾市政府副秘书长李强，宜宾市酒业发展局党组成员、副局长朱建军陪同调研。
棒！！！斩获2024年四川省青年职业技能大赛三项大奖
由共青团四川省委、四川省人力资源和社会保障厅主办的四川技能大赛——2024年四川省青年职业技能大赛已落下帷幕
李亚鹏团队到访宜宾酒营销中心，探讨白酒文化与未来市场发展
2025年2月26日，李亚鹏团队访问了宜宾酒营销中心，并在酒茶集团党委书记、董事长罗景元的陪同下深入了解了宜宾酒的发展历...
美酒的酿造，是一场“修行”
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
喜讯|今良造酿酒副总经理汪祖德获评“宜宾市技术能手”
喜 讯◆ ◆ ◆ ◆今良造酿酒副总经理汪祖德获评“宜宾市技术能手”◆ ◆ ◆ ◆近日
中国郎永远跟党走 郎酒集团党委召开「学习习近平总书记民营企业座谈会讲话精神」专题培训
为深入贯彻学习习近平总书记在民营企业座谈会上的讲话精神，2月25 日，郎酒集团党委召开「学习习近平总书记民营企业座谈会讲话精神」专题培训
来“名酒之光”主题展，金沙/仁怀酱香酒/仁怀酒详解增长方法论
此次主题展将剖析酱酒新周期下的发展趋势，探寻行业变革中的标杆样本，为从业者解锁酱酒的全新进化路径。文丨唐清
走近酒博 | “酒城”泸州，春天的故事
泸州三月，春意盎然。酒城泸州花团锦簇，喜迎八方来客。享受酒博盛宴的同时，逛泸州是不可少的享受。每年的这个时候，来自世界各地的朋友、知名酒企，不约而同相聚泸州。
看细节！这些藏在文君酒中的中式传统元素
“中式”风潮席卷设计界成为时下大热元素引领新一轮时尚潮流而文君酒作为具有两千余年历史的中国历史文化名酒早已将这份文化底蕴渗透在美酒的寓意与包装设计中

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。