老窖资本与越秀资本签署战略合作协议
11月7日，泸州老窖资本控股有限责任公司（简称“老窖资本”）与广州越秀资本控股集团股份有限公司（简称“越秀资本”）战略合作框架协议签约仪式在广州举行。
喜报！泸州老窖在全国首届白酒酒体设计师职业技能大赛上包揽冠亚军
11月6日，由中国食品工业协会、中国就业培训技术指导中心主办的全国首届白酒酒体设计师职业技能大赛在泸州市举行
培训教育 | 关于开展白酒三级和四级品酒师培训（青海）的通知
关于开展白酒三级和四级品酒师培训（青海）的通知各酒业及酒类相关从业人员：职业技能人才政策已经调整完毕，国家大力支持技能人才队伍建设工作
微醺碰头局·烟火醉成都|成酒in成都新“十二月市”
11月8—10日，落地“宽窄巷子东广场”，微醺碰头局·烟火醉成都，成都酒业集团美酒小铺闪现宽窄巷子街头，天凉了，来杯暖酒~秋已暮，冬将至，饮酒正当时
仙潭酒厂荣获“2024年度食品安全管理优秀企业”
近日，四川古蔺仙潭酒厂有限公司凭借其卓越的食品质量安全工作，荣获了“2024年度食品安全管理优秀企业”的殊荣。
同赴进博之约 演绎舍得智慧 | 舍得酒业明星阵容亮相进博会舞台
11月5日至10日，以“新时代，共享未来”为主题的第七届中国国际进口博览会在上海盛大举行。
共筑食品安全防线 五粮液参加第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛
11月6日，第七届进博会官方配套活动——第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在国家会展中心（上海）举办。
五粮液参加第四届风味科学国际学术研讨会
当地时间11月4-7日，第四届风味科学国际学术研讨会在新西兰奥克兰召开。来自全球的34所高校及单位，近百位风味化学领域的专家及学者分享风味领域最新研究成果。
以绿色发展驱动可持续贸易 五粮液为进博会贡献“绿色之智”
11月6日，第七届虹桥国际经济论坛“全球气候变局下的可持续贸易”分论坛在上海举办。
蛇序呈祥 灵蛇献瑞 郎酒乙巳蛇年生肖纪念酒震撼上市
遂宁、射洪市局领导挂帅，“警长制”护航公司增产扩能！
为认真贯彻落实全市公安工作会议精神，切实推动项目“警长”制高质高效前进。11月6日，遂宁市公安局党委委员、机关党委书记李焜，射洪市公安局副局长文国栋
五粮液亮相2025意大利米其林指南发布庆典
11月5日，《2025意大利米其林指南》发布庆典在意大利摩德纳举行。作为米其林指南全球合作伙伴
第五代红花郎·10 焕新启幕，酱香典范再续经典传奇！
往期精彩推荐
成都产区酒业产业联盟成立，邛崃加速引领产区向上
10月30日，“和合共生 向新而行”2024川酒成都产区传承与创新大会暨成都产区酒业产业联盟（以下简称“产业联盟”）成立仪式在成都邛崃举行。
五粮液荣获2024金砖国家工业创新大赛总决赛优秀项目奖
近日，2024金砖国家工业创新大赛总决赛在厦门举行。五粮液集团公司的“白酒糟多级链式开发技术研究与应用”项目经过现场路演、答辩、专家评审等环节
东圣酒酿造技艺正式被列入德阳市非物质文化遗产名录
近日，东圣酒酿造技艺正式被列入德阳市非物质文化遗产名录，这一殊荣不仅彰显了东圣酒悠久的历史和独特的酿造工艺，更标志着其在传承与创新中的卓越成就。
以「现代设备」串联「古法酿造」「智慧生产」 郎酒2024装备供应链大会举行
11月4日，「与郎共悟 智创未来 郎酒2024装备供应链大会」在郎酒庄园举行。以「现代设备」为桥梁串联「古法酿造」与「智慧生产」
名酒到港！宜宾文化名酒【红楼梦酒】香港发布
2024年11月2日复古怀旧风名酒到港New Arrival in HONG KONG永乐古窖NEW TIME红楼梦酒香港正式发布香领新风尚
媒体关注｜四川日报头版：射洪沱牌舍得增产扩能项目加速推进
11月4日，四川日报头版以《射洪沱牌舍得增产扩能项目加速推进》为题，报道射洪沱牌舍得增产扩能项目进度，加速推进建设千亿级白酒产业集群。
酒蕴哲思 酒香与哲学的交响 | 泸州老窖·国窖1573第七届“酒与哲学”学术论坛在泸州召开
秋光似玉，酒香盈袖。11月1日-3日，泸州老窖·国窖1573研究院携手华东师范大学中国智慧研究院酒与哲学研究中心，在酒城泸州共同举办第七届“酒与哲学”学术论坛

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。