校地合作 共建中国白酒学院成都研究院
7月10日，由四川轻化工大学与大邑县人民政府共建的中国白酒学院成都研究院正式揭牌。
传承与创新并进 “中国白酒第一坊”演绎活态非遗
曲为酒之骨，菌为酒之魂。一杯佳酿是微生物的艺术，是择天、择时、择水、择器的微妙交响。
万元大奖等你来拿！“一桶好酒 等你好久”邛酒视频影响力排行榜启动
7月9日，成都酒业集团以“一桶好酒 等你好久”为主题，联合邛酒产区企业，推出为期一月的“去掉包装喝好酒”消费活动，在社会上引起强烈关注，首日桶装酒销售量突破10吨。
铁犁调研全兴酒业
7月10日，四川省酒类流通协会执行会长率队调研四川全兴酒业有限公司，与全兴酒业主要负责人进行了深入的交流和探讨。
你好，中国浓！
这个夏天，世界再度将目光投向中国。以“未来增长的新前沿”为主题的世界经济论坛第十五届新领军者年会（夏季达沃斯论坛）6月25日至27日在大连举办，中国超高端白酒国窖1573惊艳亮相，成为唯一携手夏季达沃斯论坛天津之夜的白酒品牌。
五粮液承办中国职工技术协会露酒专业委员会成立大会暨第一次会员代表大会
7月9日上午，由中国职工技术协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办的中国职工技术协会露酒专业委员会成立大会暨第一次会员代表大会在宜宾召开。
产区直供万吨美酒，成都酒业集团邀全国共品
2023年起，大环境改变让“理性消费”成为趋势，消费者开始回归产品本身。
剑南春·强国青年说：以热爱为舟，共赴不凡之旅
··喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
舍得酒业总裁唐珲：标准引领 建设四个体系夯实老酒战略
舍得酒业总裁 唐珲尊敬的马会长、高老，各位领导、专家学者，媒体朋友们：大家下午好！
舍得酒业董事长蒲吉洲：标准引领老酒启新程 战略升级舍得再腾飞
舍得酒业董事长 蒲吉洲尊敬的马会长及中国食品工业协会的各位领导，尊敬的高老及各位专家，媒体朋友们，各位来宾：大家下午好！
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇：提供科学参考和依据 团标为白酒产业转型升级发挥重要作用
中国食品工业协会副会长兼秘书长 马勇各位来宾、女士们、先生们，大家下午好!
江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩：填补空白，规范生产 团标助推白酒行业高质量科学发展
江南大学教授、舍得酒业首席科学家 徐岩尊敬的各位领导，各位嘉宾，女士们，先生们，大家下午好！
中国白酒泰斗高景炎：舍得老酒 守正创新
中国白酒泰斗 高景炎尊敬的马会长、蒲总，现场的来宾朋友们：大家好！今天很高兴和大家相聚北京，共同品味舍得美酒。
水井坊数字化创新引领白酒行业发展新风向
随着科技的快速发展和数字化时代的到来，企业需要适应新的经营环境并整合数字化创新来提升竞争力。
龙舟竞渡，活力激荡！和郎酒兼香一起破浪前行
锣鼓喧天，人声鼎沸！6月30日，荆州古城的九龙渊上，「2024年中国龙舟公开赛」隆重开幕。
五粮液当选中国职工技术协会露酒专业委员会会长单位
7月9日上午，中国职工技术协会露酒专业委员会成立大会暨第一次会员代表大会在四川宜宾举行，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称：五粮液）当选露酒专业委员会会长单位。
五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室召开2023-2024年度建设交流会
点击上方蓝字 | 关注我们6月29日，五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室2023-2024年度建设交流会在江南大学召开，受五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦委托，五粮液技术总顾问赵东与江南大学原副校长徐岩教授及其团队就实验室建设进行了深度交流探讨。
四川平昌：振兴发展白酒产业 培塑川酒新地标
酒史千年远，酒花百代香。“川酒十朵小金花”，巴中平昌占其二，一朵小角楼，一朵江口醇。
1瓶起订、2分钟下单、3天到货，川酒集团引领定制酒新潮流
7月7日，川酒集团全新品牌片登陆CCTV-1《新闻联播》，在黄金时段面向全国消费者唱响“买好酒 找川酒，川酒集团 白酒定制专家”，宣告川酒集团在个性化新消费时代的战略性占位。
“中国白酒第一坊”：看见非一般的非遗
点击上方蓝字 | 关注我们曲为酒之骨，菌则为酒之魂。近年来，越来越多的名酒企业开始投身老窖池微生物科研竞赛，取得硕果者寥寥，水井坊（600779）是其中之一。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。