关于召开“2023第六届中国白酒学术研讨会”第三轮通知
我国白酒行业目前已经进入高质量发展的快车道，白酒的机械化、自动化、数字化、智能化等新成果在众多企业得到了广泛应用。
立冬｜冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温
执笔 | 百晓生今日立冬。立冬是冬季的第一个节气，也是岁暮的开端。
牵手世界顶尖科学家论坛，五粮液扩大国际高端平台布局
执笔 | 尼   奥11月6日，以“科学引领变革 重塑世界韧性”为主题的第六届世界顶尖科学家论坛（以下简称“顶科论坛”）在上海召开。
川南调研：白酒规模52亿，四大市场各有特色，呈现出三大趋势
执笔 | 洪大大川南，是四川自然地理区分之一，东临重庆、南面云贵、西靠攀西、北连成都，具有沿江便利，工业基础较好，在四川建设西部经济发展高地的战略中具有重要地位。
五粮液六度携手进博会，向世界展示中国企业发展智慧
11月5日至10日，第六届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）举行。
金枫酒业第三季度总营收1.59亿元，净利润71.68万元
- END -
金种子第三季度总营收3.05亿元，净利润295.53万元
- END -
会稽山第三季度总营收3.13亿元，净利润0.25亿元
- END -
顺鑫农业第三季度总营收25.96亿元，同比增长16.99%
- END -
仁怀酱酒产量达41.1万千升/五粮液正大力研发低度酒体/2023青花汾酒发展论坛举办······
（点击音频，可听语音）酒业新闻速读：1.仁怀酱酒产量达41.1万千升2.茅台集团与轩尼诗交流座谈3.五粮液正大力研发低度酒体
借力“一带一路”，白酒出海再掀热潮
‍‍‍‍今年，正值“一带一路”倡议提出十周年，有关中国白酒乘“一带一路”东风走向国际化的探讨和行动一直都是近期的热点事件。
泸州老窖 X 网易云音乐 | 邀你定制AI“说”唱大作！
··温馨提示：请勿将此文章分享给未满18岁未成年群体
“扎根”和“生长”，肆拾玖坊筑牢“善酿者”
点击上方蓝字 | 关注我们向下扎根，向上生长。11月3日，肆拾玖坊兰家湾酿酒基地盛大开启活动，在仁怀市茅台镇隆重举行。
元明清时期的青花酒器各有什么特点？丨酒器大观㉔
执笔 | 扬   灵“白釉青花一火成，花从釉里透分明。可参造化先天妙，无极由来太极生。”
五粮陈香，香飘中原"家有老酒"2023年陈年五粮液全国巡展·郑州站圆满落幕
2023年11月4-5日，中国酒业协会指导、五粮液公司主办的"家有老酒"2023年陈年五粮液全国巡展在“老家河南”——郑州举办。
今年首增，9月国产葡萄酒产量同比增长7.1%
近日，国家统计局公布了最新的国产葡萄酒9月产量数据，其以7.1%的同比增长，逆转了今年以来的下降趋势。
以“和合”酒礼开启“全国理性饮酒周”，五粮液勇担社会责任赋能美好生活
执笔 | 尼   奥10月31日，由中国酒业协会主办，酒与社会责任促进工作委员会承办，五粮液集团公司协办的“2023年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2023全国理性饮酒宣传周新闻发布会”在成都举行。
白酒稳增长、啤酒忙增利、黄葡微增长 | 2023酒业三季度
执笔 | 尼   奥从中国酒业上市公司2023年三季度报整体来看，白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒38家上市企业，前三季度共计实现营收3770.84亿元、利润1275.85亿元。
五粮液：提升品质价值 助力中国“质”造
雁栖湖畔，层林尽染。一场以“创新、活力与质量之美”为主题的质量领域盛会在北京召开。
定档！明年3月相约成都，“名酒之光&酱酒之心”亮点抢先看
明年，到哪里发现酒业瞩目的焦点？2024年3月15日-19日，由云酒传媒主办的2024春季“名酒之光&酱酒之心”主题展将在成都世外桃源酒店开展。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。