特香型白酒的制胜之道,四特酒演绎天时地利人和
。从夏商的钟鸣鼎食,到唐宋的诗心文骨,它串连起我们这个民族最悠远的味道记忆。
强国青年|2023剑南春大型高考系列活动正式启航
关爱健康 理性饮酒
培训教育|中国陈年白酒鉴定师培训班(德阳)6月17日开课!
“中国陈年白酒鉴定师培训班”,是由中国酒业协会名酒收藏专业委员会主办的,面向广大名酒收藏爱好者、陈年酒领域从业者开设的专业课程。
多家券商看好端午消费小高峰 上市公司提前挖掘商机
6月5日早盘,国泰君安等券商发布研究报告,阐明积极看多观点,认为消费复苏势头可期,端午小长假将有消费小高峰。
酒业扈说|“烂场雨”影响小麦收成 白酒制曲今年或遇麦荒
95后不差事,我是酒业阿扈,欢迎大家来到本期的酒业扈说。近日,黄淮地区阴雨连绵,可把大家愁坏了,因为芒种前后正是小麦丰收、农民收获喜悦的季节,但大雨滂沱却把这些喜悦一点点化为泡影:不少地方的麦子因为雨季,正在地里发霉、发芽。
从三江到珠江,宜宾产区掀起大国浓香的“使命对话”
“浓香型白酒在整个产区建设上走在前列,宜宾产区更是高质量范本。”“浓香首位度,精华在宜宾。”
摩尔多瓦前总统彼得·鲁钦斯基访问郎酒庄园:放眼全球郎酒庄园都是一流的世界级酒庄
「我走过很多国家,见过很多国家的领导人,也见过很多国家的百姓,但郎酒是最让我感动和惊喜的,如果不是亲眼所见,我不会知道,中国白酒也能做酒庄,而且可以做到规模如此之大、体验如此之好,既独具特色,又可与世界对话。
96个白酒专业术语 助你成为白酒达人!
知道酱香、浓香、清香这些白酒术语的,算是入门了;知道高粱、坤沙工艺、大曲、小曲的,算是开始略了解白酒了;知道踩曲、发酵、酒糟、酒醅、酒花的,算是中阶了。
培训教育|白酒四级品酒师(安徽)培训班今日开课!
6月5日,由中国轻工业联合会、中国酒业协会指导,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司与安徽省酒业协会共同主办的白酒四级品酒师(安徽)培训班正式开课。
世界环境日:一起去看五粮液的和美生态底色
长江,从青藏高原奔流而下,蜿蜒于群山峻岭之间,在宜宾三江口与岷江汇聚。
关于政协四川省第十三届委员会第一次会议《关于“双碳”目标下促进川酒绿色低碳高质量发展的建议》第0070号提案的复函
川经信提案〔2023〕61号致公党四川省委:贵委提出的《关于“双碳”目标下促进川酒绿色低碳高质量发展的建议》(第0070号提案)收悉,我厅高度重视,经商科技厅等相关部门,现回复如下:
食学郎酒 中国食业可持续发展讲坛在郎酒庄园召开
2023年6月3日,「食学·郎酒——中国食业可持续发展讲坛」在郎酒庄园隆重召开。
丁雄军调研广东市场/五粮液1618调整出货价/金徽酒2023营收目标25亿······
(点击音频,可听语音)酒业新闻速读:1.4月北京酒类商品销售30亿2.“中国酒业活态文化遗产”团体标准通过审定3.丁雄军调研广东市场
组团亮相国际名酒展,站位大国浓香,宜宾以产区之名再出发
6月2日,第30届中国(广州)国际名酒展盛大开幕,本次中国(广州)国际名酒展展出面积达20,000平方米,汇聚各产国、产区顶级品牌和产品。
白酒收藏需求已超过自饮消费 收藏高端酒成主旋律
白酒行业没有疫情前两年的疯狂与热度,但随着行业的不断发展与周期的切换,中国白酒消费已迎来全新的发展。
川酒、德阳、企业家……关于四川国际美酒博览会,今日都剧透了
6月18日,四川国际美酒博览会就将开幕,主办方于今日举办新闻发布会,详细介绍了名酒综合馆和国际综合馆组成,以及20余场配套活动,均指向打其造成为世界美酒的高品质对话平台。
平安银行遵义仁怀支行携手仁怀酒协,助力白酒企业财富管理
近日,平安银行遵义仁怀支行携手仁怀市白酒协会开展了主题为“财富传承,家业长青”大咖说的专场活动。
五粮液2022年度股东大会:释放新信号,书写新篇章!
创意短片《致股东们的一封信》,以生动形式呈现了五粮液2022年的发展成绩及亮点,以及持续高质量的发展方向,纸短情长、温情满满。
再掀大湾区酱酒热,遵义产区名优白酒集中亮相珠海
6月1-2日,遵义产区名优白酒神州行活动再次走进珠海,进行产区品牌推介。
泸州市:省经信厅总经济师袁冰莅泸调研企业培育工作
5月30日,省经济和信息化厅总经济师袁冰率企业处、产业金融处有关负责同志莅临泸州,专题调研企业培育工作。

最新快讯

核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。