铁犁盘酒｜名酒该慢下来歇一歇了
中国酒业狂飙突进的增长神话，已让这个行业创造了远超西方同行的"宇宙级奇迹"：营收从2004年612亿元到2024年7964亿元的12倍高涨
北纬30.9°，舍得用“慢哲学”重新定义生态老酒
生态、原粮、技艺、窖池等元素共同交织，为舍得老酒赋予了卓越的先天基因。人类文明的进程，藏着无数次精妙的驯化。
从北纬28°到北纬44°，西南泸州与东北榆树的千里浓香情谊
浓香三万里系列从中国白酒试点之先驱，参与制定浓香型白酒行业标准，再到举办数十期酿酒科技技术培训班
五粮液创新平台谋划十五五；习酒推进营销2.0改革；年份酒团标征求意见｜科创新知
12月1日 星期一科研成果酿酒废水处理技术新突破葡萄酒新研究政策标准《白酒年份酒》团标征求意见三项酒曲行标起草工作会召开贵阳征求精酿产业政策意见酒企动态
今天，这项白酒国标正式实施！
老白干酒的每一道工序，都是对华北平原风土的一次深刻解读。今日（12月1日），老白干香型白酒新国标正式实施，代表着又一张白酒“风味地图”的更新。
成都这个乒酒搭子聚集地超chill
成都这个乒酒搭子聚集地超chill来成都看混合团体世界杯不要错过【乒酒搭子聚集地】一起来享受共同观赛的浓烈也体验成都地道的烟火气【打卡超出片
40亿白酒规模的“牡丹之都”，三大变化值得头部酒企关注
未来，菏泽地产酒唯有真正把握消费者需求、构建可持续渠道生态的品牌，才能在市场中赢得持久生机。
学法明纪知敬畏 监督护航勇担当|泸州老窖集团开展新《监察法》专题培训
在全面依法治国向纵深推进的背景下，监察体制改革正深刻影响国有企业治理生态，11月27日
双奖见证，叙府再获行业肯定！
11月28日，“2025第二十四届中国广告与品牌大会”在上海隆重启幕。叙府一举摘得两项重磅荣誉：叙府酒业党委书记、董事长熊吉荣膺“年度品牌领军人物”称号
现场直击：成都这场活动刷屏了！
··审校：赵炎审核：冉钿钿/周雪令
11月29日 20:00 青花郎《大宋词人传》解锁李清照传奇一生
知否，知否，应是绿肥红瘦生当作人杰，死亦为鬼雄九万里风鹏正举……她的词婉约柔美，又豪放不羁她以词为翼，借长风直上九霄11月29日，CCTV-1综合频道
泸州酒发工作周报 |11月22日-11月28日
行业动态1泸州白酒产业园区拿下省级试点“入场券”近日，四川省首批“两新两度”建设试点园区名单出炉
中共中央政治局召开会议 中共中央总书记习近平主持会议
原标题：中共中央政治局召开会议审议《关于二十届中央巡视省（自治区、直辖市）情况的综合报告》中共中央总书记习近平主持会议
中共四川省委十二届八次全会公报
中国共产党四川省第十二届委员会第八次全体会议公报（2025年11月27日中国共产党四川省第十二届委员会第八次全体会议通过）
市酒业发展局到定点联系帮扶村、社区开展调研走访工作
11月27日上午，市酒业发展局党组书记、局长叶仕良带队到定点联系帮扶村——古蔺县黄荆镇原林村开展乡村振兴调研走访工作。
将“零碳酒企”故事讲给世界听 《人民日报》海外版专题推介五粮液绿色发展之路
11月28日，《人民日报》海外版刊发专题文章《环保是底线，更是生命线》，将五粮液绿色发展实践作为典范向全球推介。
五粮液连续三年荣获上市公司董事会最佳实践案例—以高质量治理护航高质量发展
近日，中国上市公司协会召开第三届理事会第六次会议，受五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦委托，五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛出席会议。
2025年五粮液创新平台学术年会顺利召开
11月21日，2025年五粮液创新平台学术年会在宜宾顺利召开。中国工程院院士、北京工商大学原校长孙宝国，江南大学原副校长、教授徐岩等20余位学术委员出席学术年会
发布全国首个白酒产区智能化酿造标准，宜宾引领行业迈向“科学酿造”
近日，宜宾市正式发布《五粮浓香型白酒智能化酿造系统要求》团体标准。整合了劲牌南溪酒业、长兴酒业、今良造酿酒、叙府酒业等企业10余年技术积累
汪俊林董事长：郎酒严格执行“存十卖一” 确保品质越来越好
11月27日，第23届年度管理大会在北京举办。作为大会独家白酒合作伙伴，红运郎携手100余位顶尖企业领袖与行业专家，共赴这场中国商界极具影响力的高层次年度盛会。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。