快讯快评 | 面对六年以来的最低产量，我们依然对多元的白酒未来充满信心
7月14日，中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议上，2021年及2022年1-5月全国酿酒产业数据出炉。
川酒观察︱邛酒品牌亮相夜游锦江！当邛酒文化遇上天府文化……
人是故乡美水是故乡甜酒是故乡醇 月是故乡圆 锦江之上举办了一场聚集全国各地的品鉴师文旅及相关领域KOL的白酒品鉴会走！
47.82亿再投技改，泸州老窖要打造第二个智能黄舣？
第二个“智能黄舣”来了？文｜云酒团队（ID：YJTT2016）泸州老窖又双叒叕技改了。
泸州老窖拟自筹48亿元 投向智能酿造技改项目
7月12日晚间，泸州老窖披露公告称，拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司（以下简称“酿酒公司”）为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。
泸州老窖如何“让中国白酒的质量看得见”？
品质是企业的立足之根、发展之本。在“中国名酒”70年发展的漫漫征程中，坚持品质创新、“让中国白酒的质量看得见”、“让消费者喝得放心”以及在树立行业标准与典范方面，泸州老窖一直都是行业引领者和示范者。
拟投47.82亿，泸州老窖实施智能酿造技改项目（一期）
7月11日，泸州老窖发布公告称，根据泸州老窖股份有限公司未来发展战略，为提升公司基酒产、储能力，巩固产能优势，实现公司高质量可持续发展，公司拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。
酒博速递 | 川酒集团·“国酿杯”第六届全国品酒师大赛在泸州开赛
盛夏繁花似锦绣，技能比拼热情高。作为第十七届中国国际酒业博览会期间最顶级的技术赛事。
做直播、开电商，玉蝉老酒如何做到复购率56%？
玉蝉，做老酒，也走新路。文｜云酒团队“欢迎新朋友们！如果在直播间有任何疑问，都可以跟主播提。”“来了！
球、酒、城“以桌会友”，水井坊新 IP “乒”了
球桌+酒桌+圆桌，水井坊找到了破圈的“新支点”。文｜云酒团队（ID：YJTT2016）如何成就城市美好，焕发城市多元化魅力？
新客户占70%，重视程度堪比国窖1573，泸州老窖1952成都上市
“泸州老窖1952”的高速运行，将转化为泸州老窖品系的发展动力。
酒业股市周报 | 酿酒指数率先进入调整，三大维度看增速
本周酿酒指数开始调整，阶段高点已探明。进入7月，市场关注中报行情，从去年一二季度净利润看，哪些酒企有望增速亮眼？
资本并购的下一波目标在“10亿级酒企”？
在酱酒投资热度逐渐降温的当下，资本平台的视角转而投向那些更具发展历史、在区域市场内拥有较强影响力的省级名酒身上。
泸州老窖时代在召唤，经典再焕新！泸州老窖1952的“天时地利与人和”
期待泸州老窖的下一个70年！7月8日晚，伴随着掌声、尖叫声以及“1952，一生我爱”的口号声，舞台上的灯光装置出现了“时代经典，致敬成都”几个大字，把此次发布会推向了气氛最高点。
《时代经典 致敬成都 泸州老窖战略大单品“泸州老窖1952”成都上市发布》
7月8日，泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952在蓉举办“时代经典，致敬成都”上市发布会，以传世经典之浓香，见证城市荣光，致敬时代开创者。
大力开发酒文化产业 实现白酒产业与文化产业融合发展新格局
文｜川酒观察团队（ID：chuanjiuguancha）电子科技大学  田 江在我国，人类酿酒工艺经过千年传承，不仅丰富和促进了人类文明进步史，并酿造出数千亿的白酒产业。
热爱且期望，美好并向往：解析水井坊“以桌会友”IP效应
“乒”出美好，是创新IP也是大平台“美好是一种追求的过程”、“水井坊有今天的成就，是一种美学能力的结果”、“中国乒乓球的精神就是一种传承，希望水井坊永远与中国乒乓球合作下去”......
川酒观察︱“大力培育邛酒企业发展壮大”邛崃市出台系列邛酒发展政策
文｜川酒观察团队（ID：chuanjiuguancha）邛崃市邛酒产业发展中心发布“大力培育邛酒企业发展壮大”政策措施实施细则，政策条款包括支持酒企电商发展、鼓励酒企品牌建设及市场推广和支持酒企抢占产区市场三部分。
关于征集《四川清香型白酒酿造原料（高粱）》等团体标准起草单位的通知
《四川清香型白酒酿造原料（高粱）》、《四川清香型白酒原酒》、《四川清香型白酒机械化酿造生产技术规范》团体标准，面向社会公开征集各标准的起草单位
“支点”来了！定位成渝城市群“第三城”，泸州酒业撬动了谁？
显然，泸州已经为中国白酒产业打造出了一个优质的白酒产区样本。文｜云酒内容中心产业产区组（ID：YJTT2016）日前，四川省人民政府发布《四川省加强成渝地区双城经济圈交通基础设施建设规划》。
一瓶泸州老窖大曲拍出118万元之后
这些“可以喝的文物”，今年升值几何？2021年10月，“2021阿里拍卖全球老酒节”拍卖之夜上，一瓶年份为上世纪50年代的泸州老窖大曲（500ml）拍出了118万元高价，引发广泛热议，再次让市场见识到了陈年酒的魅力。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。