白酒风味及健康新研究；洋河将研发航母纪念酒；汪俊林：要守正创新｜科创新知
7月14日，星期一孙宝国团队白酒风味及健康新研究江南大学白酒发酵新研究全国啤酒气象指数地图获广泛关注泸州老窖与保利中轻座谈合作洋河将研发航母纪念酒
深化务实合作 促进互利共赢 | 泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队拜访中国食品院
7月12日
擦亮泸州原酒金招牌 谱写原酒发展新篇章｜白酒投酒谷酒业公司授牌暨战略联盟商签约仪式在泸州举行
为深入实施泸州市委、市政府白酒产业建圈强链行动，持续增强产业核心竞争力，7月12日上午
餐饮渠道白酒消费之变：中高端酒销售普降60%-80%，大众用酒下探至百元内，光瓶酒借势爆火
策划丨顿河 编辑丨椰子 编审丨云顶白酒深度调整叠加政策影响，餐饮渠道在“至暗时刻”正呈现出多维变化与调整。
叙府酒业召开2025年营销体系上半年工作总结会暨市场大会战启动仪式！
2025年是叙府深化绿色转型的提速年，是“十四五”战略目标的决胜年，更是秉持“价值共创”理念，推进“品牌、产品、营销、服务”全面革新，企业高质量发展的攻坚之年。
五粮液蝉联2024年度“中国轻工业食品行业五十强企业”首位
为贯彻新时代国家战略，培育新质生产力，推动轻工业高质量发展，7月9日，以“聚焦向‘新’力 领航新消费”为主题的轻工业百强企业新质发展产业大会在北京举办。
四川长虹电器来访泸州老窖，共谋区域经济发展
7月9日，四川长虹电器股份有限公司（以下简称“长虹电器”）董事、党委委员何龙率队到泸州老窖调研
青花郎文学性的三个层次
文学创作可能是内涵最为丰富的艺术形式，从寄情山水到人生哲思甚至是庙堂之辩，几乎无所不包。
落实「八个坚持」 汪俊林董事长率队调研生产 确保郎酒品质根基
7月11日，郎酒集团董事长汪俊林率生产管理团队深入生产一线，现场听取生产汇报，持续落实郎酒全国经销商年中大会提出的「八个坚持」要求。
泸州市酒业发展促进局举办全市酒类企业安全生产专题培训班
7月10日，为进一步提升全市酒类生产企业安全负责人的安全意识，防范安全生产事故发生，市酒业发展局在泸州职业技术学院举办全市酒类企业安全生产专题培训班。
云南临沧 | 崇尚天人共酿的边陲小城
执笔 | 凯   南云南临沧，这座位于中国西南边陲的小城，空气中仿佛永远弥漫着稻谷与荞麦的香气，酒，是这片土地最贴近人心的味道。
银发经济崛起，将如何重构酒饮市场？
近年来，人口老龄化趋势持续加重。国家统计局数据显示，截至2024年末，其中65岁及以上人口22023万人，占全国人口的15.6%。
越西县委副书记蒋勇率队到访 | 协会动态
7月8日，越西县委副书记蒋勇一行，到访四川省酒类流通协会，受到铁犁会长的热情接待。
与胖东来京东盒马打造联名款，将搅动白酒渠道格局？| 酒道评论
执笔 | 洪大大前段时间，酒鬼酒与胖东来联合打造的“酒鬼酒·自由爱”联名产品即将上市的消息引起热议，无独有偶，洋河与京东合作打造的洋河大曲正式上市
泸州老窖微生物新研究；西凤详解数智赋能路径；5亿智能供应链项目｜科创新知
7月11日，星期五泸州老窖微生物新研究西凤详解数智赋能路径重庆啤酒“山城秘酿”将亮相中国食品院与石荣霄酒庄签约酒业入选浙江转型示范项目名单
号外！2025年“泸州老窖·浓香文酿杯”知识竞赛系列培训课程火热来袭！
谁说成年人的学习只能严肃认真？！！无论你是想成为“浓香型白酒百事通”，还是想解锁品酒话术新技能，这个“兴趣班”都能让你在笑声中涨知识，在互动中拿证书！
长兴酒业品质坚守下的品牌觉醒
年近古稀的厂长，没有退休，依旧每天早、中、晚巡察生产车间，大部分时间都“泡”在酒厂，监督酿酒生产过程，他认为“厂长不进车间，坐在办公室，是烤不出来好酒的。
叙府酒业2025销售体系核心技能强化培训圆满收官！
七月暑盛，战意正浓！7月8日至10日，“凝心聚力 精战市场——叙府酒业2025年销售体系核心技能强化培训”成功开展，全国销售骨干通过三天集训
泸州老窖集团与金杜律师事务所召开交流座谈会
7月10日，金杜律师事务所管委会委员、一带一路部负责人张毅一行到访泸州老窖集团，并召开交流座谈会。
赤水河左岸 伫立着一座属于全世界烈酒爱好者的郎酒庄园
 

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。