川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

快手吴一周年庆空降成都，铁犁、甘宗孝、庞文建现场助阵
10月16日，“保三亿、冲五亿”2023吴一周年庆招商会在成都召开，四川省酒类流通协会执行会长铁犁、吴一直播运营中心负责人胡文东、亿酒集团董事长、小酌网创始人甘宗孝、重庆遵义商会承风供应链联合创始人庞文建等嘉宾领导出席。
泸州推白酒产业十大奖补措施
在白酒产业进入调整期、市场份额不断向优势产区集中的背景下，泸州产区针对白酒产业推出一系列政策鼓励和扶持产区白酒企业发展。
泸州市：最高奖补500万元 泸州着力推动六大工业产业提质倍增
“我们想通过政策的实施，有效推动重点产业项目落地增效；能切实做优做强市场主体，有力推进企业上档升级、做精做优；能切实推动产业数字化智能化转型升级，创新能力得到提升；能有力推进产业‘补短链、锻长链’，解决‘掉链子’问题，有力推动泸州工业产业竞相发展，助力新时代区域中心城市建设。
国际诗酒文化大会“从现实到明天”吉狄马加诗集《应许之地》作品交流会泸州举行
10月16日下午，国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周重磅活动“从现实到明天”吉狄马加诗集《应许之地》作品交流会举行。
国际诗酒文化大会第五届新时代诗歌传媒论坛在泸州举行
10月15日，由泸州市人民政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周，迎来重磅活动之一“城市营销中的诗歌文化”——第五届新时代诗歌传媒研讨会。
成都/秦皇岛/杭州/深圳，复盘窖主节的跨越和迭代
从窖主节的“浓烈”看见泸州老窖的“活”力10月14日，深圳大鹏半岛南澳岛的沙滩迎来一场浓烈盛会。
泸州明确白酒提质倍增方案
近日，《泸州市六大工业产业提质倍增行动方案（2022-2027）》《支持六大工业产业提质倍增深入推进新型工业化若干政策措施》《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》等文件出台，白酒（食品轻纺）等六大产业被提及。
泸州即将进入“诗酒时间”！第七届泸州老窖文化艺术周新亮点提前看
10月14-22日，国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周将在泸州、北京两地举行。
泸州发布十条白酒产业政策
泸州市人民政府发布《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》，具体包括：聚焦提质倍增，支持企业发展壮大；聚焦项目建设，扩大优质产能储能；聚焦品质提升，鼓励酿酒高粱种植；聚焦品牌培育，支持企业拓展市场；聚焦建圈成链，推动优势资源重组；聚焦动能转换，推动数智赋能升级；聚焦多元创新，支持企业拓展赛道；聚焦绿色安全，推动持续稳定发展；聚焦技艺传承，强化人才队伍建设；聚焦要素保障，优化产业发展环境。
【崃益企】邛崃市检察院召开酒企合规指引新闻发布会
为精准服务邛崃酿酒行业健康发展，护航实体经济行稳致远，10月9日，邛崃市检察院召开新闻发布会，正式出台邛崃市《酒类企业合规指引》，并同步发布《侵犯企业合法权益典型案例》，以能动履职助力建设稳定、公平、透明、可预期的法治化营商环境。
“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛（四川赛区）复赛在宜宾举行
10月7日，“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛（四川赛区）复赛在五粮液公司举行。
水井坊领衔成都产区生态圈建设，品质与创新并进
。作为中国白酒的重要产区之一，成都一直以来都是优质白酒的生产基地。
“税力量”助力仁怀白酒企业发展
10月2日，仁怀市税务局来到贵州酱酒吴公岩酒业了解企业生产经营情况，宣传最新税费优惠政策，及时帮助企业解决涉税疑难问题。
仁怀，接旗！
2024年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛花落仁怀。“仁怀，接旗！”
从一场封藏仪式&中秋诗词荟，看仁怀的核心产区初心传承
“举杯邀明月，对影成三人”“明月几时有，把酒问青天”诗酒总能让时光的芬芳更加醇厚，历久弥香。
成都再添城市标签，以“天府”为名，潮饮酒时代来临
每个美酒时代都有它的创造者，宜宾、泸州、遵义、杏花村……创造了大品牌、大单品的白酒大时代。
泸州产区：“中国酒城”优势明显，后劲十足
9月25日，以“举杯邀明月，千里共扬帆”为主题的2023“川酒全国行”青岛站品牌推广活动在山东青岛海天大酒店举行。
成都产区：打造具有全球影响力的名酒产区、活力产区
9月25日，“举杯邀明月 千里共扬帆”2023“川酒全国行”青岛站品鉴推介会在青岛海天大酒店举行。
德阳：中国美酒名城·德阳绵竹，承载着“川酒振兴”的重要使命
9月25日，“举杯邀明月 千里共扬帆”2023“川酒全国行”青岛站品鉴推介会在青岛海天大酒店举行，德阳市人大常委会副主任、市白酒产业发展专班副组长杨方清代表德阳产区进行推介。
季克良：仁怀、习水合作中也有竞争，但竞争的结果使大家发展得都很好
9月25日，在习水举办的首届中国酒业绿色发展大会期间，“产业与文明”习水产区绿色发展圆桌会议召开，白酒泰斗季克良出席会议。

▍认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。