川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

成都/秦皇岛/杭州/深圳，复盘窖主节的跨越和迭代
从窖主节的“浓烈”看见泸州老窖的“活”力10月14日，深圳大鹏半岛南澳岛的沙滩迎来一场浓烈盛会。
泸州明确白酒提质倍增方案
近日，《泸州市六大工业产业提质倍增行动方案（2022-2027）》《支持六大工业产业提质倍增深入推进新型工业化若干政策措施》《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》等文件出台，白酒（食品轻纺）等六大产业被提及。
泸州即将进入“诗酒时间”！第七届泸州老窖文化艺术周新亮点提前看
10月14-22日，国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周将在泸州、北京两地举行。
泸州发布十条白酒产业政策
泸州市人民政府发布《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》，具体包括：聚焦提质倍增，支持企业发展壮大；聚焦项目建设，扩大优质产能储能；聚焦品质提升，鼓励酿酒高粱种植；聚焦品牌培育，支持企业拓展市场；聚焦建圈成链，推动优势资源重组；聚焦动能转换，推动数智赋能升级；聚焦多元创新，支持企业拓展赛道；聚焦绿色安全，推动持续稳定发展；聚焦技艺传承，强化人才队伍建设；聚焦要素保障，优化产业发展环境。
【崃益企】邛崃市检察院召开酒企合规指引新闻发布会
为精准服务邛崃酿酒行业健康发展，护航实体经济行稳致远，10月9日，邛崃市检察院召开新闻发布会，正式出台邛崃市《酒类企业合规指引》，并同步发布《侵犯企业合法权益典型案例》，以能动履职助力建设稳定、公平、透明、可预期的法治化营商环境。
“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛（四川赛区）复赛在宜宾举行
10月7日，“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛（四川赛区）复赛在五粮液公司举行。
水井坊领衔成都产区生态圈建设，品质与创新并进
。作为中国白酒的重要产区之一，成都一直以来都是优质白酒的生产基地。
“税力量”助力仁怀白酒企业发展
10月2日，仁怀市税务局来到贵州酱酒吴公岩酒业了解企业生产经营情况，宣传最新税费优惠政策，及时帮助企业解决涉税疑难问题。
仁怀，接旗！
2024年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛花落仁怀。“仁怀，接旗！”
从一场封藏仪式&中秋诗词荟，看仁怀的核心产区初心传承
“举杯邀明月，对影成三人”“明月几时有，把酒问青天”诗酒总能让时光的芬芳更加醇厚，历久弥香。
成都再添城市标签，以“天府”为名，潮饮酒时代来临
每个美酒时代都有它的创造者，宜宾、泸州、遵义、杏花村……创造了大品牌、大单品的白酒大时代。
泸州产区：“中国酒城”优势明显，后劲十足
9月25日，以“举杯邀明月，千里共扬帆”为主题的2023“川酒全国行”青岛站品牌推广活动在山东青岛海天大酒店举行。
成都产区：打造具有全球影响力的名酒产区、活力产区
9月25日，“举杯邀明月 千里共扬帆”2023“川酒全国行”青岛站品鉴推介会在青岛海天大酒店举行。
德阳：中国美酒名城·德阳绵竹，承载着“川酒振兴”的重要使命
9月25日，“举杯邀明月 千里共扬帆”2023“川酒全国行”青岛站品鉴推介会在青岛海天大酒店举行，德阳市人大常委会副主任、市白酒产业发展专班副组长杨方清代表德阳产区进行推介。
季克良：仁怀、习水合作中也有竞争，但竞争的结果使大家发展得都很好
9月25日，在习水举办的首届中国酒业绿色发展大会期间，“产业与文明”习水产区绿色发展圆桌会议召开，白酒泰斗季克良出席会议。
首部以白酒为主题的产区画册在成都发布
9月20日，首部以白酒为主题的产区画册《酒都宜宾 和美世界》（2023版）在成都发布。
宜宾市：2023年四川省工业质量标杆经验交流现场会在宜宾召开
为充分发挥质量标杆示范引领作用，推广应用质量标杆典型经验和先进质量管理方法，大力营造“树标杆、学标杆、超标杆”的质量改进氛围，全面提升我省工业企业质量管理水平，由四川省经济和信息化厅主办、四川省企业联合会、宜宾市经济和信息化局承办的“2023年四川省工业质量标杆经验交流现场会”9月21日在宜宾召开。
贵州支持多地利用天然洞穴储酒/泸州地理标志保护产品发布/茅台赴云门考察交流······
（点击音频，可听语音）酒业新闻速读：1.贵州支持多地利用天然洞穴储酒2.泸州地理标志保护产品发布3.茅台出资
全新运营策略+针对性落地方案，尖庄·荣光成都战略高地市场打造范式“曝光”
执笔 | 姜   姜9月19日，“百年尖庄 荣光征程”尖庄·荣光上市会成都站在成都举行，现场超600位成都各区县优质经销商、终端商共同举杯尖庄·荣光，品味香飘百年的匠心味道。
宜宾首部白酒产区画册《酒都宜宾 和美世界》在蓉发布
9月20日，有长江首城、“中国白酒之都”之称的宜宾，在成都发布首部以白酒为主题的产区画册——《酒都宜宾 和美世界》（2023版）。

▍认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。