川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

美酒美产区 | 浓浓酒情 香醉宜宾
新春佳节，快乐的年味儿在华夏大地上随着祝福与酒香飘洒。今天，让我们随着火锅火辣诱人的香气和川酒后劲十足的绵香，一同走进宜宾产区，了解它在疫后时代如何以“川姿川味”，散发出自己独特的生命力。
宜宾2022酒类工业增加值增长5.9%/五粮液明确2023重点工作/丁雄军、张联东当选全国人大代表······
宜宾2022酒类工业增加值增长5.9%1月19日，四川宜宾发布2022全市地区生产总值，2022年全市地区生产总值3427.84亿元，比上年增长4.5%。
泸州白酒产业园区被纳入省级试点
日前，四川省委全面深化改革委员会印发《集成授权改革试点方案》（以下简称《方案》），明确在四川泸州白酒产业园区等九个试点区域开展首批集成授权改革试点。
宜宾产区LOGO及宣传语评选揭晓
1月15日，中国浓香白酒核心产区四川·宜宾标识LOGO及宣传语全球征集评选活动圆满结束。
2022仁怀白酒产值超897亿
1月13日，仁怀市人民政府发布消息，2022年仁怀市完成酱香白酒工业总产值超过897亿元，同比增长50％；新建、在建重点白酒项目多达45个。
泸州建设世界级智慧白酒示范区
1月11日，四川省十四届人大一次会议泸州代表团举行第二次会议。
焦永权：30年创业跻身仁怀十强，五星未来要“一体两翼三驱动”
随着白酒市场进入旺季，以及疫情防控政策调整，多家券商市场调研情况反馈市场动销情况向好。
宜宾翠屏区打造酿酒专用粮园区
四川省农业农村厅发布消息，四川省宜宾市翠屏区北域酿酒专用粮园区坚持以市委、市政府“打造世界顶级白酒产区”战略部署为指导，对标省五星级现代农业园区标准，整合各类资金投资8870万元，全力打造宜宾最大的粮油生产基地和产业发展示范区。
迎瑞兔“同行·创未来”，五粮液1618闪耀成都
2023年1月8日，“同行·创未来”五粮液1618成都市场终端宣贯会暨新春答谢会在成都闪亮登场。
2022年预计营收1200亿、利润240亿、税金150亿 2023年同比增长超10％ 酒城泸州正创造未来新时代
1月9日，四川省酒类流通协会执行会长铁犁率队拜会泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春，下一步合作达成多项共识。
2022年预计营收1200亿、利润240亿、税金150亿，2023年同比增长超10％，酒城泸州正创造未来新时代
1月9日，四川省酒类流通协会执行会长铁犁率队拜会泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春，下一步合作达成多项共识。
德阳、绵竹市委拜访中酒协
1月9日上午，德阳市委常委、政法委书记廖凯，绵竹市委书记王宏等一行到访中国酒业协会，就特色产区打造、酒类产业整合、龙头企业培育、文化表达宣传等方面与中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长何勇、副秘书长甘权、刘振国等进行了座谈交流。
碧桂园入局酱酒！曾与仁怀多家酒厂洽谈股权合作
近日，地产龙头企业碧桂园已成立酒业公司正式入局酱酒，并于2022年底拜访多家仁怀当地酒厂洽谈股权合作事宜。
新时期更健康选择，揭开泸州红独创王牌——“红立方”酒体
。红色是国人最喜爱的颜色之一，同时也在我们的生活、商业等领域被广泛使用。
宜宾：把握政策红利 建好跨境电商综合试验区
日前，国务院发布《关于同意在廊坊等33个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区的批复》，同意设立中国(宜宾)跨境电子商务综合试验区，为我市深化开放合作、高水平建设开放平台带来新的发展机遇。
宜宾：为全面建设社会主义现代化四川作出更大贡献
2023年新年的第一天，1月1日，中共宜宾市委六届六次全体会议暨市委经济工作会议召开。
成都、重庆的“热闹回来了”，酒商怎么说？
12月23日，31518名观众在成都凤凰山体育公园，观看成都蓉城与武汉三镇的中超联赛；12月24日，成都太古里的奶茶店门口排起长队，商铺扎堆开业；12月25日，话剧《人世间》、音乐剧《灯塔》等多个演出在成都的不同剧场开演。
产区·2022 | 泸州：鸿业远图下的酒城
浓香鼻祖、酱香典范，辖区包含长江沿岸浓香型白酒产业带、赤水河谷酱香型白酒产业带、沱江沿岸基酒产业带的“酒城”泸州，是中国重要的白酒产区。
仁怀产区专家委员会年会召开，为仁怀产区高质量发展指明了什么方向？
12月30日，仁怀市酒业协会生产技术专家委员会2022年度年会在仁怀市茅台镇文中酒业召开。
泸州452亿白酒（食品）项目签约
12月30日，泸州市举办首届泸商大会，活动共集中签约49个重大产业项目，投资总额705.27亿元。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。