川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

2025年五粮液“和美全球行”首站启幕!共谱文明交流新篇章
近日,2025年五粮液“和美全球行”首站在日本正式启幕。作为中国白酒典型代表,五粮液践行“和合共生,美美与共”的文化理念
2025民营企业经济论坛苏州站,圆满成功!
苏州,这座古老而充满活力的城市,在民营经济的发展浪潮中扮演着举足轻重的角色。从古时的繁华重镇到如今全国民营经济前三甲的现代都市
郎酒,步步嵌入中国文明叙事
在2025第五届郎酒庄园三品节上,郎酒集团董事长汪俊林,亲手把一份品牌特别奖作为礼物,送给了总台春晚项目团队。郎酒人的心意,无疑是真诚的。
成都外国语学院举办白酒国际化主题讲座 探讨川酒出海战略
4月23日,成都外国语学院举办了一场以“凤酝四川 酒通天下,白酒国际化困局与国际市场开拓”为主题的讲座。主讲人铁犁从文化...
《新华社关注|五粮液首家海外授权体验餐厅落户东京》
4月25日,2025年“五粮液和美全球行”日本站正式启幕。五粮液首家海外授权体验餐厅落户东京引起新华社关注,专题报道了美酒对话世界的白酒文化国际新表达。
六百载匠心传承 共谱赣川酒业新篇
4月25日,在酒都宜宾的醉人酒香中,江西省酒类流通协会秘书长阙英才、副秘书长王杰带领领导班子成员一行莅临永乐古窖酒业,开启了一场穿越六百年的非遗酒文化探寻之旅。
川酒成都产区·邛崃品牌建设专题活动顺利举办
着眼于精准搭建供需平台,切实为企业发展排忧解难,4月25日,“川酒成都产区・邛崃品牌建设专题活动”顺利开展。
中国酒业营销师(初级)川酒成都产区·邛崃培训班开课
4月26日,由中国酒业协会指导,邛崃市酒业协会、邛崃市酒业青创企业家协会主办
来文君酒庄,看“野生汉字”
汉字也有“野生”的?······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史| 典故里的文君酒
东圣酒业闪耀 2025 第 35 届郑州糖酒会
4 月 24 - 26 日,第 35 届郑州糖酒会在郑州国际会展中心举行,东圣酒业于展馆 TB109 展位闪耀亮相。本次展会,明星产品与新品共同闪耀。
玉蝉老酒会员权益升级啦--邀您共启老酒醇香新篇章!
会员新章,用尊享礼遇敬知味人生!
我们与粮食的感情,都在酒里
 
泸州市2025年产业推进拉练暨一季度经济运行形势分析会召开,刘筱柳强调了这些重点
刘筱柳在泸州市2025年产业推进拉练暨一季度经济运行形势分析会上强调坚定信心 克难奋进锚定目标全力冲刺二季度张伟出席并讲话 鞠丽何洪波出席
这位泸州籍美学家,以身实践了酒神精神
18世纪,一场名为“启蒙运动”的巨大思想浪潮席卷欧洲。与此同时,理性主义与经验主义的哲学争论推动着人文科学走向分化。
他们,是万千郎酒人的缩影
 
浓酱双优 | 消费品工业司发布传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批)公示
2025年4月24日,中华人民共和国工业和信息化部发布《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批)公示》
酒城泸州两项地方特色食品产业入选工信部首批重点培育名单
2025年4月24日,中华人民共和国工业和信息化部公示了《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批)》,其...
设备安装冲刺倒计时|天府潮饮园智酿酒厂即将启幕
冲刺投产倒计时|智能酒厂即将启幕由陕西蓬崃企业管理有限公司在四川邛崃天府潮饮园投资打造的低度新潮酒饮全产业链项目,现已进入设备安装冲刺阶段。
四川酒茶集团公司党委书记、董事长康俊一行莅临川酒集团叙府酒业参观交流
2025年4月22日下午,四川酒业茶业投资集团有限公司(简称“四川酒茶集团公司”)党委书记、董事长康俊率队到访川酒集团叙府酒业翠屏山基地参观交流
舍得酒业坛贮老酒质量保证体系内审活动顺利举办
4月7日至17日,舍得酒业组织开展了首次坛贮老酒质量保证体系内审活动。这是舍得酒业为持续深入践行极致的产品主义,夯实老酒品质护城河

认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。