川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

宜宾市酒业发展局关于开展2026年度宜宾市白酒工程中（初）级职称评审工作的通知
各县（区）白酒产业主管部门、人力资源社会保障部门：经研究，2026年度宜宾市白酒工程中级职称评审委员会（以下简称市中评委）评审工作于7月启动
有奖互动丨口音天南海北，举杯同一种热爱
初审：蔡师杰复审：孙放、汪蔚终审：苏茂林
夏意浓，酒相伴
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
周末躺平计划：去邛崃粮仓咖啡，吹风、发呆、喝酒
CHENG DU JIU YE2026周末躺平计划去邛崃粮仓咖啡，吹风、发呆、喝酒成都酒业成都人的夏日续命松弛地被我们找到了！邛崃火井镇百年老粮仓强势出圈
金榜题名时，共饮文君酒
!······  往期回顾  ······典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造水晶文君 | 金质文君 | 小文君  |凤求凰
古时状元宴，今朝升学宴 | 升学宴就用文君酒！
从古至今金榜题名、登科圆梦都是读书人最大的心愿而古时的“状元宴”历经千载传承演变为如今的升学宴形式虽变，内核未改皆寄托着对学子前程似锦的美好期许
泸州市白酒产业链召开2026年上半年工作会
7月16日，市政府副秘书长、市白酒产业链推进组组长邹学明主持召开泸州市白酒产业链2026年上半年工作会。
宜宾白酒三年行动计划发布；中国食品院成果国际领先；工坊黄酒团标立项｜科创新知
7月17日 星期五宜宾白酒三年行动计划发布中国食品院成果国际领先中哈食品标准化技术交流会举办工坊黄酒团标立项中国食品院与歪马送酒达成合作
“三年行动计划”深度解读：从“中国酒都”到“世界级产业集群”，宜宾白酒的破局与跃升
当前，全国白酒行业仍处于深度调整周期，需求持续收缩，下行压力不减。然而，宜宾产区核心指标却逆势上扬——酒类规上工业产值突破900亿元历史大关。
世界不止一杯 | 今日战报来袭！决赛将至竞猜不停，限定小酒、酒花奖励等你赢
·舍得花式传球挑战火热进行中点击下方视频参与“截图挑战”既有机会赢取“品味舍得100ml”或“沱牌特级T68 250ml”1瓶绿荫赛场，激战正酣
川酒集团班子成员到叙府酒业开展专题调研
2026年7月15日，川酒集团党委书记、董事长曹勇带队赴叙府酒业开展现场办公调研，实地走访翠屏山、李庄两大酿造基地
解锁“红运时刻”
 
绿茵落幕 温情不散！
7月11日，2025/2026四川省城市足球联赛（以下简称“川超”）决赛阶段第十八轮的比赛全部结束，历时近10个月、覆盖四川21市州的首届“川超”圆满收官。
那些没人鼓掌的时刻，我都在为自己举杯
那些没人鼓掌的时刻，我都在为自己举杯你最近一次“为自己举杯”，是在什么时候？悦己，不是消费，不是仪式，是历经世事之后，仍然愿意偏爱自己剑南春
邛崃山水间，藏着一坛会呼吸的酒
夏夜 山林 音乐 美酒当这几个词碰撞在一起就是古川为渠道伙伴们准备的一场专属私享之夜——古川森林音乐节夏夜序章乐起山间，酒逢知己
媒体说|为什么说邛崃是世界白酒第一大原乡？
四川省社会科学院教授韩毅读城智库总编辑学界早有定论：“世界白酒看中国，中国白酒看四川，四川白酒窝在邛崃。”这话我们讲过多次，也写过不少文章。
酒企风采｜春泉集团：用心酿，由心造
两千三百年前，临邛城头酒旗招展，卓文君当垆卖酒，司马相如涤器相伴，一段佳话把邛崃酿进了华夏酒史
匠心图鉴 | 窖池藏岁月，甑釜酿真情
匠心图鉴 | 窖池藏岁月，甑釜酿真情酒都宜宾，匠造叙府。一盏佳酿，起于养窖，成于蒸甑，香落舌尖。
双子塔下“冠军夜” 满城尽带红花郎！
7月13日，在首届“川超”顺利收官、成都锦城队斩获总冠军之际，红花郎作为冠军队顶级合作伙伴，以“川超冠军之夜”在成都火热献礼：25L红花郎·15礼赠冠军队
崃州闪耀IWC，再次刷新中国威士忌成绩！
[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]未成年人请勿饮酒，过量饮酒有害健康崃州蒸馏厂[图片][图片][图片][图片][图片][图片]

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。