川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

竹海酒业韦杰大师受邀参加宜宾市白酒文化专题培训授课
为深入贯彻市委市政府关于白酒产业高质量发展的决策部署，落实宜宾市白酒产业高质量发展战略，推动白酒文化与产业深度融合，提升行业专业素养，6 月 5 日
剑南春2025助考公益活动正式上线，全程护航青春梦想！
·喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
薪火相传守正创新 文化赋能产业升级—2025年第一期酒类产业专题培训班圆满举办
为深入贯彻落实市委、市政府关于推动优质白酒产业高质量发展的战略部署，挖掘五粮浓香工艺的核心价值，提高行业人才的专业素养，传承和弘扬白酒传统文化
以酒为媒，营造多维消费场景，德阳酒博会被赋予更多使命
“消费”被提及51次，“文化”被提及40次，“创新”被提及26次，“旅游”和“酒旅”被提及12次……
2025四川国际美酒博览会：德阳酒博会展现酒业新趋势与新机遇
2025四川国际美酒博览会将于德阳举办，以“剑南老街”为主展场，突出消费场景与文化内涵融合。本届酒博会不仅展示了剑南春扩...
邛崃白酒入选国家级名单！一起探秘邛崃白酒：穿越千年的馥郁醇香
邛崃白酒入选国家级名单QIONGLAI近日我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象
最新消息！酒城泸州再启国际赛事新篇
6月6日上午10点，2025国窖1573泸州国际网球公开赛新闻发布会在泸州市政府新闻办新闻发布厅召开。
喜报|凸酒公益健康跑获省营销创新提名奖
四川省酒业协会关于公示2024-2025年度四川白酒品牌营销十大创新范例征集评选结果的通知
模范先锋|“岗位标兵”陈邦艳：平凡做人 踏实做事
记今良造“岗位标兵”——陈邦艳企业的蓬勃发展，离不开一线优秀员工的坚实支撑。在酱酒酿造车间行车班，班长陈邦艳凭借出色的团队协作能力和扎实过硬的操作技能
宜宾市第四届酒产业职工职业技能大赛在高洲酒业成功举行丨高洲酒业荣获白酒酿造一等奖
2025年6月6日，由宜宾市总工会、高县人民政府主办，高县总工会、高县经信科技局、高县科学技术协会承办
张之洞的泸州奇缘：一句“酒香不怕巷子深”，让泸州老窖名扬天下
古代城市布局错综复杂，商业街道纵横交错，一些酒坊受限于资金投入，往往将作坊设置在偏僻的小巷深处。
静待佳酿时，金榜题名日！
高考加油静待佳酿时 金榜题名日蝉鸣六月，梦想扬帆。值此2025年高考、中考来临之际，成都酒业集团谨向全市奋力拼搏的莘莘学子致以最诚挚的祝福！逐梦青春 决胜高考
“粽情端午 自在叙府”线上互动活动已结束！
-The  End-扫描下方二维码，查看更多精彩
《舍得智慧人物》第七季 | 罗振宇：探寻一位长期主义者的修炼密码
从央视制片人到“罗胖”从知识网红到「得到」APP创始人罗振宇怀揣对时间的敬畏在知识田野里不断耕耘在取舍中攒“破局”的力量当别人在追逐短视频的流量密码时
芒种 | 麦穗垂金骄阳盛，且斟佳酿伴夏长
#老酒里的二十四节气·芒种时雨及芒种，四野皆农忙挥汗勤耕耘，舍得蕴丰盈忙活了好久，和老友来杯好酒给予身心片刻犒劳#沱牌酒·畅销50亿瓶的经典名酒
青春逐梦 需要舍得 | 荣耀升学季，舍得新品三重礼火热开启
进入沱牌舍得京东官旗锁定升学好礼
520个姓氏可供定制 郎酒庄园首款现场定制产品「华夏百家姓系列酒」正式上市
 
天人共酿 和美五粮
2025年6月3日
五粮液战略支持第三届酒类物流供应链产业 年会成功举办
5月28日-29日，以“和美共生·链动未来”为主题的2025第三届酒类物流供应链产业年会在宜宾召开。
2025第三届酒类物流供应链产业年会在宜宾召开 探讨行业高质量发展路径
以“和美共生·链动未来”为主题的2025第三届酒类物流供应链产业年会在宜宾召开，聚焦新发展格局下的酒类物流供应链创新与发...

▍认证名酒

舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。