再添科学论证！泸州老窖携手江南大学为白酒陈酿与年份鉴定提供新解读
业界素有“酒是陈的香”的共识，时间赋予了中国白酒独特的品质特征。
全国人大代表、舍得酒业陈柏蓉：紧抓三大利好信号 助力实现中国式现代化
两会期间20余位酒业全国人大代表和政协委员在为酒业的发展建言献策，白酒酿造工艺申遗、酒业科创、零碳酒厂、白酒出海等方面的提案、议案、建议，再次引发业内外的广泛关注和讨论。
探秘浓香白酒的奥秘，美酒竟是这样“炼”成的!
浓香是中国白酒的重要香型之一，也是川酒的核心品类。除了常知的泥窖发酵、混蒸续糟等工艺，川派浓香的技艺经典而繁复，有着蜀地匠人特有的智慧，比之酱酒无有不及。
缺斤少两、卖假冒白酒……川渝发布消费维权协作典型案例
中新经纬3月13日电 据“四川消委”微信号消息，四川省保护消费者权益委员会(简称四川省消委)、重庆市消费者权益保护委员会(简称重庆市消委会)13日联合举办成渝地区双城经济圈消费维权协作典型案例新闻发布会。
2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛在宜宾举行
3月11日-12日，2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛在宜宾举行。
何为中国式现代化酒业样本？看五粮液的韧性、理性与确定性
五粮液打造的中国式现代化酒业样本，有哪些题中之义？文｜云酒团队2023年3月4日，全国两会正式启幕。
珍会玩！“春天的第一支冰淇淋”刷屏，白酒营销破圈有新解
创新营销，是近两年酒行业谈论最多的话题之一。无论是企业，还是咨询机构，以及业外营销平台，都在探讨这一领域。
18家老字号、33项非遗集结，遵义唤醒白酒文化“活化石”
2023年3月12日，遵义白酒产区老字号发展高峰论坛暨遵义市酒业协会老字号与非遗分会揭牌仪式在遵义举行。
白酒板块午盘小幅拉升 贵州茅台股价增长1.14%
3月13日，白酒板块午盘拉升，以2739.56元收盘，涨幅为0.7%。
年出口量不足2万千升 出口额不足50亿 中国白酒何时国际化？
文章来源：云酒头条本届全国两会上，酒业代表的相关言论备受行业瞩目，已有多位来自酒业的人大代表提出有关白酒产业发展的具体建议。
支持四川建设世界优质白酒产业集群 发挥集中集聚集群化发展优势
中国白酒是我国传统优势特色产业，也是经济大省四川的一张“靓丽名片”，随着新时代治蜀兴川不断取得新进展，如何进一步巩固白酒传统优势产业地位，发挥产业集群化优势，备受关注。
聚焦两会 | 热搜榜第一！社会关注两会酒业代表中国白酒非遗提案
3月4日至13日，2023年全国两会在北京举行。来自酒业的人大代表和政协委员，积极为国家和社会发展建言献策。
全国人大代表、舍得酒业酒体设计员陈柏蓉：用科技创新赋能白酒产业发展
全国人大代表 陈柏蓉全国人大代表、舍得酒业酒体设计员陈柏蓉与白酒打了20多年交道。
和的智慧 润的意境 白酒文化的现实主义
文|知酒团队白酒的独特在于其物质和精神双重品味属性，前者满足舒适感、后者满足愉悦感，在数以万计的酒品牌中，唯有寥寥数个可以二者兼容。
聚焦两会 | 两会酒业代表进行时：设立白酒产业基金、支持葡萄酒产业重大项目建设
3月4日至13日，2023年全国两会在北京举行。来自酒业的人大代表和政协委员，积极为国家和社会发展建言献策。
5大计划护航，解决5大运营难题，“川酒全域提振计划”春糖启动
3月4日，四川省经信厅酒业发展处处长李晨发了一组朋友圈，“川酒市场竞争⼒、商业动能全域提振计划”内容引发行业关注，纷纷认为此举可望为川酒振兴提供新蓝本，可为川酒⼚商在品牌影响力、经济效益带来巨大的提升。
杨光：酱香白酒迎来第四次发展浪潮
2月16日，茅台战略研究院顾问委员、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光围绕《酱酒的第四次发展浪潮》分享主题演讲。
人口结构变了 区域白酒市场“内卷”如潮 怎么破?
文章来源：华夏酒报我国的经济发展与人口结构变化紧密相连，同样，白酒行业的发展，也与我国的人口结构变化密不可分。
一位院士、三个老板、多家企业都建议 白酒国际化到底还缺点啥？
文章来源：华夏酒报这两天，《华夏酒报》记者盘点了下，有关白酒国际化的建议多次被参加两会的酒业代表和委员们提及，成为热词之一。
夜郎古整合提速 复星系与舍得酒业已派驻9名高管
文章来源：界面新闻3月10日，界面新闻从2023(第三届)华南中酒展获悉，复星系与舍得酒业已派驻9名高管入驻贵州夜郎古酒庄有限公司(以下简称“夜郎古酒庄”)。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。