白酒的生态密码

定力、重构、极致,解读泸州老窖经销商大会背后的三大关键词
“新跨越 行稳致远筑生态 协同攻坚拓新篇”,向行业释放了其在存量竞争时代寻求系统性超越的信号。
从“金三角”到中欧地理标志,川酒“国际歌”这17年
川酒国际化这场官方活动,17年前就预设了。白酒出海难在哪?难在固有的“出不了海思想”,难在标准,难在文化习惯……与其争论不休,且看川酒集体国际化这17年。
酿酒入列历史经典产业;五粮液赵东团队新成果|科创新知;王莉解读茅台生态体系
赵东团队在《食品与发酵工业》发表题为“基于深度学习的五粮液包包曲分级框架”的论文
五粮液,刷新国家地理产品标准
近日,在全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会(SAC/TC554/SC1)第一届第四次全体会议暨国家标准审查会上,《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国家标准(送审稿)审查通过。
五粮液科研团队首次发现“空气丛梗孢酵母”新菌种
由五粮液股份公司技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队首次在501酿酒车间古窖池群生态环境中分离出一株酵母菌全新菌种,编号为WLY-L-M-1,命名为空气丛梗孢酵母(Moniliella aeria)
在神秘的“X”,发现“中国生态白酒之乡”
南溪持续打响生态酿酒金字招牌,正是行业向“绿色”靠拢的具体表现,成为生态与产业融合的成功范例。
《中国国家地理》郎酒专刊:自然中酿造 时间里成长
2024 喝郎酒 打胜仗神采飞扬中国郎

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从200亿到980亿:谁在为新酒饮买单?消费者特征深度研判
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为什么说姜文的电影,像用豆汁儿的碗装了威士忌?|名人与酒
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一粒米的“酒宇宙”
以一粒米为线索,感受酿酒世界的精彩与曼妙。前不久,在 《酿酒平行时空,一粒高粱的四次命运选择》(点击阅读原文)一文
青稞白酒新研究;汾酒/迎驾/老白干/口子窖/古越龙山重点工作;5亿酒类项目|科创新知
4月23日 星期四青稞白酒新研究古井5大研究课题立项汾酒推动科创与生产市场深度融合迎驾将深化生态白酒研究老白干重点推进“降辣增甜”工艺升级
追求极致 致敬优秀!590个奖项褒奖郎酒“品质 品牌 品味”全产业链伙伴
春逢盛会,三品郎酒。4月22日,第六届郎酒庄园三品节颁奖晚会在赤水河左岸盛大启幕,品质、品牌、品味三大类共计590个奖项现场颁发
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4月21日,贵州省人民政府网发布消息称,省人民政府同意推荐刘刚为贵州省黔晟国有资产经营有限责任公司董事、副董事长、总经理人选
五粮液一见倾心新加坡首发上市暨倾心之夜圆满举行
当地时间4月20日,五粮液一见倾心新加坡首发上市暨倾心之夜在新加坡五粮液大酒家圆满举行。当地美食达人及新加坡各界人士共30人受邀出席活动。
【奋进“十五五”,实干开新局】泸州老窖集团劳模风采展播①:锐意开拓
卷首语从“十四五”圆满收官的坚实足迹,到“十五五”恢弘启步的昂扬姿态
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