白酒的生态密码

定力、重构、极致,解读泸州老窖经销商大会背后的三大关键词
“新跨越 行稳致远筑生态 协同攻坚拓新篇”,向行业释放了其在存量竞争时代寻求系统性超越的信号。
从“金三角”到中欧地理标志,川酒“国际歌”这17年
川酒国际化这场官方活动,17年前就预设了。白酒出海难在哪?难在固有的“出不了海思想”,难在标准,难在文化习惯……与其争论不休,且看川酒集体国际化这17年。
酿酒入列历史经典产业;五粮液赵东团队新成果|科创新知;王莉解读茅台生态体系
赵东团队在《食品与发酵工业》发表题为“基于深度学习的五粮液包包曲分级框架”的论文
五粮液,刷新国家地理产品标准
近日,在全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会(SAC/TC554/SC1)第一届第四次全体会议暨国家标准审查会上,《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国家标准(送审稿)审查通过。
五粮液科研团队首次发现“空气丛梗孢酵母”新菌种
由五粮液股份公司技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队首次在501酿酒车间古窖池群生态环境中分离出一株酵母菌全新菌种,编号为WLY-L-M-1,命名为空气丛梗孢酵母(Moniliella aeria)
在神秘的“X”,发现“中国生态白酒之乡”
南溪持续打响生态酿酒金字招牌,正是行业向“绿色”靠拢的具体表现,成为生态与产业融合的成功范例。
《中国国家地理》郎酒专刊:自然中酿造 时间里成长
2024 喝郎酒 打胜仗神采飞扬中国郎

最新资讯

茅台再次集体提价!
茅台的提价是系统性,有计划、有步骤的。这一次,轮到非标茅台了。5月16日,贵州茅台通过i茅台APP对外发布公告,宣布于5月16日00:00起
怡园酒业连设六子,杨陵江CBF全链路落地,披露“四个三年计划”
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道怡园酒业连设六子,杨陵江CBF全链路落地,披露“四个三年计划”◇杨陵江的资本棋局:入主怡园,搭建CBF载体
五粮液会员中心新版上线
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匠心铸魂强根基  齐心奋进启新程——2026年四川省省级白酒评委年会暨中小型白酒企业产品公益鉴评活动隆重启幕
5月17日,为大力弘扬中国白酒这一历史经典产业,深入贯彻省委省政府推动川酒高质量发展系列部署
白酒行业简讯集2026年(第19期)
目录【全国行业动态】1. 白酒出口额过去五年倍增2. 酒类品牌上榜中国品牌500强3. 上海酒节首推酒香地图4. 三个酒类品牌入选外国人喜爱的中国品牌
酒企风采|宜府春:精酿原酒专家
风从崖谷间穿过,裹着酒糟发酵时特有的甜香。在318国道旁,宜府春酒业集团的厂区安静地铺开,窖池群像一方方沉默的印章,盖在这片有着上千年酿酒记忆的土地上。
520 | 以文君酒,说尽 “我爱你”
520甜蜜告白回味千古爱恋将蕴藏心底的 “我爱你”伴着酒香说给TA听一场宴席相遇,一曲琴音定情司马相如以一曲《凤求凰》赢得了卓文君的芳心
直销崛起、渠道格局重塑|酒企2025年财报解读
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道直销崛起、渠道格局重塑 | 酒企2025年财报解读◇两极分化:谁在领跑,谁在掉队◇
棋圣的酒局:聂卫平杯中的人生纵横|名人与酒
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US执笔 | 扬   灵编辑 | 骆   言
酒业年轻化的“另一战场”
酒业年轻化,早已不是什么新鲜话题。但长久以来,行业的聚光灯几乎都打在了上游酒企身上,从国潮包装到低度新品,从跨界联名到直播带货
浓香白酒曲香解码系统性突破;黄酒T8圆桌会议召开;燕京衔雲威士忌亮相|科创新知
5月18日 星期一浓香白酒曲香解码新突破白酒项目消防设计指南加快起草第六届黄酒T8圆桌会议召开中国-老挝酒类标准化交流活动举行酒业谋划酒粮供应链升级
宜宾市酒业发展局关于“宜宾市白酒行业专家顾问团”拟入选成员名单的公示
宜宾市酒业发展局关于“宜宾市白酒行业专家顾问团”拟入选成员名单的公示按照宜宾市酒业发展局《关于宜宾市2025年白酒行业专...
“崃”此一酒·周讯|5月11日
产区讯息01邛崃本地野生酿酒酵母选育工作推进会顺利召开为进一步挖掘邛崃本地白酒酿造过程中野生酿酒酵母资源,筛选适宜邛酒生产的优良菌株,5月15日
【常州 | 6月5日-6月7日】白酒三级品酒师专项课程开启报名
你是否:爱喝白酒,却只会说“好喝”或“辣口”?渴望真正读懂杯中乾坤?从事酒类销售、餐饮管理、文化推广,却因专业不足错失良机?追求品质生活,希望提升味蕾鉴赏力,
酒企讯息|崃州威士忌度假酒店荣膺第十届黑松露奖,实力上榜中国非标文旅“奥斯卡”
近日,被誉为中国非标文旅界“奥斯卡”的第十届黑松露奖年度精品民宿与度假酒店榜单正式揭晓,崃州威士忌度假酒店凭借卓越的沉浸式酒旅融合体验实力上榜

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