白酒的生态密码

定力、重构、极致,解读泸州老窖经销商大会背后的三大关键词
“新跨越 行稳致远筑生态 协同攻坚拓新篇”,向行业释放了其在存量竞争时代寻求系统性超越的信号。
从“金三角”到中欧地理标志,川酒“国际歌”这17年
川酒国际化这场官方活动,17年前就预设了。白酒出海难在哪?难在固有的“出不了海思想”,难在标准,难在文化习惯……与其争论不休,且看川酒集体国际化这17年。
酿酒入列历史经典产业;五粮液赵东团队新成果|科创新知;王莉解读茅台生态体系
赵东团队在《食品与发酵工业》发表题为“基于深度学习的五粮液包包曲分级框架”的论文
五粮液,刷新国家地理产品标准
近日,在全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会(SAC/TC554/SC1)第一届第四次全体会议暨国家标准审查会上,《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国家标准(送审稿)审查通过。
五粮液科研团队首次发现“空气丛梗孢酵母”新菌种
由五粮液股份公司技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队首次在501酿酒车间古窖池群生态环境中分离出一株酵母菌全新菌种,编号为WLY-L-M-1,命名为空气丛梗孢酵母(Moniliella aeria)
在神秘的“X”,发现“中国生态白酒之乡”
南溪持续打响生态酿酒金字招牌,正是行业向“绿色”靠拢的具体表现,成为生态与产业融合的成功范例。
《中国国家地理》郎酒专刊:自然中酿造 时间里成长
2024 喝郎酒 打胜仗神采飞扬中国郎

最新资讯

川酒成都产区·邛崃即将亮相2026四川国际美酒博览会
2026四川国际美酒博览会将于6月18日至21日在德阳绵竹举办。本届博览会以“国际化、特色化、多元化、市场化”为发展理念
周恒刚酿酒科学文化研究院理事会主席周心明一行莅临舍得酒业考察调研
6月3日至4日,周恒刚酿酒科学文化研究院理事会主席、中国酒业一代宗师周恒刚先生之女周心明,周恒刚酿酒科学文化研究院理事会秘书长许坤一行莅临舍得酒业考察调研。
【成都 | 6月25日-6月28日】白酒品酒师行业认证课程开启报名
你是否:爱喝白酒,却只会说“好喝”或“辣口”?渴望真正读懂杯中乾坤?从事酒类销售、餐饮管理、文化推广,却因专业不足错失良机?追求品质生活,希望提升味蕾鉴赏力,
百年郎酒,正是“拼的年纪”!
百年之间,从一个酿酒作坊到一座酿酒工厂,再到一座世界级酒庄,从一门传统酿艺到一套科学准则,从一瓶中国名酒到一瓶庄园酱酒,数代郎酒人肩负“酿好酒”使命,守正创新
冲刺“双过半” 长宁白酒企业生产忙
二季度是承上启下的关键窗口期,也是奋战“双过半”的决胜阶段。6月3日,笔者走进位于长宁经开区的宜宾金竹酒业有限公司,实地探访生产一线。
酒企风采|文君酒:一曲凤求凰,千载文君酒
。”两千年前,卓文君与司马相如的千古佳话在邛崃写下序章,也把“当垆卖酒”的浪漫刻进了这座城的基因。
入选全市50席!成都先进制造特色产业园地图发布,邛崃“双园”成功入围
开栏语:制造业是强市之根、兴城之基,是拼经济促发展的核心底盘,更是邛崃高质量建设成都市域副中心的硬核支撑。
杭州与泸州:一水,双城,有茶,有酒
入夏后的杭州,总带着一种潮湿的气息。晨风吹过西湖,漫向京杭大运河。湖面小荷才露尖,苏堤早已游人如织。木船缓缓穿过桥洞,水声轻拂堤岸,一路向北漾开。
【杭州 | 6月27日-7月1日】白酒品评技能提升培训暨白酒酒体设计培训课程开启报名
你是否好奇,那些真正赢得市场口碑的白酒产品,其风味背后的“设计逻辑”究竟是怎样一步步打磨出来的?
梅刚:郎酒依托庄园+小瓶产品,深耕场景培育新生代白酒消费
2026年5月27日,由中国酒业协会与美团闪购联合主办的「名酒轻饮·领航向新——中国酒业名酒年轻化战略暨T9 50ml小酌瓶发布会」在北京举办,圆桌论坛上
马强:剑南春文脉赋能创新,锚定名酒轻饮年轻化新征程
2026年5月27日,「名酒轻饮·领航向新——中国酒业名酒年轻化战略暨T9 50ml小酌瓶发布会」在北京举办,名酒企业高管们齐聚圆桌论坛
2026四川国际美酒博览会6月18日启幕
6月3日,2026四川国际美酒博览会新闻发布会召开。中国酒业协会、四川省酒业协会、德阳市酒业协会及剑南春(集团)相关负责人出席发布会并答记者问
三道防线,跳出长周期陷阱
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道三道防线,跳出长周期陷阱◇什么是“长周期陷阱”?◇牛鞭效应:一个小波动,如何被逐级放大?◇
芒种金穗熟 酿得一壶香
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新历史阶段,酒业会出现哪些新岗位,老欧来给你数数13个新饭碗
新历史阶段,酒业会出现哪些新岗位,老欧来给你数数13个新饭碗哪吒踩过的笔记上,写着13个新饭碗山房午后,哪吒跳上案头,一脚踩在我刚写好的行业观察笔记上。

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