川酒流通
“低度潮饮酒第一产区”,凭何在邛崃?
5月22日,“中国首个低度潮饮酒特色产区”落户四川邛崃,标志着低度潮饮酒正式进入产区化时代,也将邛崃推向了新的战略基点。
万字长文全面解析光瓶酒九大价格问题
光瓶酒市场在消费升级与行业变革的浪潮中,正经历着复杂而深刻的价格逻辑重构。大众消费的“阶梯式升级”规律与光瓶酒的“量价平衡”特性,成为破解市场迷局的关键密码。
铁犁盘酒 | 从春糖看产业变革下的破局与共生
一年一度的春糖已经过去,按照行业的说法,今年的春糖依旧是“冷”意朦胧,规模再大、活动再多,似乎也未能扭转产业降温的趋势。
火锅配酒,川渝“硬核 CP”破圈指南
四川盆地是一口巨大的“鸳鸯火锅”,它如一个包容的舞台,各种食材在其中尽情迸发自己的魅力,共同奏响一曲美味的交响乐。在这里,涮锅百味,一锅一江湖。
今夏迎平台大战,即时零售重卷万亿赛道
京东美团外卖大战刚刚偃旗息鼓,淘宝也加入了战局,酒业零售面临新局。在刚刚举行的中酒协专家委员会会议上,中酒协理事长宋书玉残酷指出,电商毛利一分也是利润
从5.4万瓶到万亿市场,“潭酒模式”重构白酒行业增长逻辑
当前,白酒行业调整逐步迈入深水区,在总量见顶的客观情况下,头部酒企依托规模效应加筑护城河。
淡季里的热战,酒业掀起“请进来”运动
进入5月以来,白酒行业迎来了传统的销售淡季,渠道端表现普遍乏力。面对这一周期性挑战,众多酒企不约而同地将战略重心转向了消费者端
李渡高粱·金奖版逆势涨价,见证江西白酒“硬通货”价值炼成
执笔 | 尼   奥在白酒行业深陷“价格倒挂、库存高压”的当下,当绝大多数酒企选择蛰伏之际
茅五汾泸洋古业绩说明会最全干货
执笔 | 姜   姜- END -
固态发酵“五三”理论的分子生物学解读
固态发酵“五三”理论的分子生物学解读摘要:中国酿酒大师李家民在“五三”理论中描述固态发酵微生物从菌种到种群再到群落的生态演替过程。
从“地方特产”到“价值符号”跃迁,三重红利叠加助力12家区域酒企逆袭增长
执笔 | 洪大大近期,白酒企业2024年财报已全部公布。其中,白酒行业头部六家企业营收占比高达85%,净利润占比接近93%,头部企业的引领效应愈发显著。
四川省酒类流通协会召开工作会议 | 协会动态
5月23日,四川省酒类流通协会在长江酒道办公室召开工作会议。本次会议围绕匈牙利—中国(四川)合作交流对接会、白酒国际化、行业调整趋势等议题展开
“新禁酒令”对白酒行业的影响有多大?
最近关于“新禁酒令”对白酒市场的影响究竟有多大?讨论很多,各抒其见,没有形成共识。其实,这个“禁酒令”针对的是公务消费,对其他领域消费没有影响。
跨越七十年,看见一部“生态酿造”科研进化史
迎驾,让白酒酿造回归自然。1954年11月,在位于大别山腹地的佛子岭小镇,一座此前我国大地上从未有过的钢筋混凝土连拱大坝刚刚竣工,举国上下都为之沸腾。
携手非遗解码端午新样本:水井坊×朱炳仁以"美酒+龙舟"传承600余年“顺意”
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶携手非遗解码端午新样本:水井坊×朱炳仁以"美酒+龙舟"传承600余年“顺意”600 余年酒香传承不断,欢庆端午的美事绵延不止。
烟酒店“生死劫”,铁犁等专家4大策略10招谋破局
执笔 | 骆   言“至少50%的经销商和烟酒店将面临生死考验。”日前,酒仙集团董事长郝鸿峰在《价格“裸奔”时期的酒业生存之道》主题演讲中发出预警。
体验经济时代,酒庄转型路径与价值重构
当前,中国酒类市场正经历从“渠道为王”向“消费者主权”的深刻转变。行业产能过剩、品牌挤压、消费需求分层等挑战倒逼区域酒企突破传统路径依赖。
千亿养生酒,是风口还是概念?
“养生酒融合了酒文化和‘天人合一’智慧,通过精选原料、结合现代技术和科学配伍,能满足人们对健康和品味的双重追求。”
4家头部酒企份额超90%,现金流管理能力已成为行业重构竞争逻辑关键点 | 酒企2024年财报解读⑦
执笔 | 洪大大现金流是衡量企业经营状况的重要维度。上市酒企2024年年报已披露完毕,长江酒道梳理年报发现
西藏拉萨|醇香青稞酒焕发新生的光彩之地
执笔 | 凯   南拉萨,这座“日光城”,静静伫立在青藏高原的腹地,地处雅鲁藏布江支流拉萨河畔。它的名字既是光芒与信仰的代名词,也承载了高原文明的千年记忆。