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4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都祥宇宾馆举行。

 

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四川省人大常委会副主任祝春秀,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,省经济和信息化厅副厅长冯锦花,省市场监管局副局长周传军,省商务厅二级巡视员钟宾,省经信厅二级巡视员杨健,四川中国白酒金三角酒业协会换届领导小组副组长焦伟侠,遂宁市委书记李江,德阳市委常委、政法委书记、市白酒产业发展专班组长廖凯,达州市委常委、统战部部长、市总工会主席王蔚荩,宜宾市政府副市长李劲松,巴中市政府副市长何金虎,广安市政府副市长罗永平,遂宁市委常委、射洪市委书记潭晓政,遂宁市政府副市长许文强,泸州市政协副主席唐杰,仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进,四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新,四川轻化工大学副校长罗惠波,省农科院副院长张雄,中国白酒学院常务副院长杨柳等领导及专家出席了本次活动。

 

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在本次活动过程中,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄与四川中国白酒金三角酒业协会换届领导小组副组长焦伟侠共同为遂宁、南充、巴中、绵阳、广元、达州、广安7市代表授牌,四川白酒第五大产区——川东北白酒特色产区正式成立。

 

过去,四川白酒产区主要讲宜宾、泸州、成都(邛崃)、德阳(绵竹)这四大核心产区。现在,产区新星——川东北白酒特色产区正式成立,标志着四川白酒特色产区再添一员“猛将”,四川白酒产业朝着更加规范化、集约化、现代化方向发展。构建白酒特色产区发展理念,是推动我省白酒产区向更高层级发展的具体举措,不仅对促进四川白酒产业转型升级高质量发展具有重要意义,更是贯彻落实国家区域经济发展重大规划和部署的具体体现。

 

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活动第二阶段,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄发表主旨演讲,他就新时期四川白酒产区建设的相关问题发表了三点看法:

一、白酒特色产区培育和建设是中国白酒产业实现高质量发展的核心工作,深入认识白酒与产区的内在关系,构建白酒特色产区发展理念,对于我们做好这一核心工作具有重要的现实指导意义。

二、研究解构四川白酒产业空间结构,打造培育川东北白酒产区,填补产业空间发展形态的“空白点”,发掘全省优质白酒产区建设“新亮点”。

三、打造培育川东北白酒产区,需要企业、行业、政府共同努力,做好制度建设与体系规划,引导产区企业各展所长,优势互补,协同发展。

 

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纵观近几年中国白酒行业的发展,白酒产区化是非常明显的趋势。白酒的酿造,有着极强的地域性,产区不同,酿造出来的酒,在味道与口感上就有明显区别。正如王少雄理事长所言:产区和美酒有着不可分割的自然历史渊源。

 

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活动现场,四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新宣读了《关于合作共建四川白酒川东北产区的倡议》。《倡议》中明确提出三点:

一是统一认识,共同做大做强川东北产区;

二是加强技术交流合作,推进产区协同创新发展“登高望远”;

三是促进市场开发,营造公平的市场环境。

 

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川东北拥有产区化发展的良好历史基础,更是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。目前,川东北地区已集聚了沱牌舍得、丰谷、江口醇、小角楼、凸酒等一批川酒重点企业。未来,还将继续发挥自身优势,推动已有酒企发展壮大,吸引更多白酒优势企业扎根。

 

 

主编 | 钟丽娟    编辑 | 常   瑶   图片 | 来自现场

来源 | 川酒行天下(ID:CJXTX9999)

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