大国浓香“碳”索“博鳌时刻”，五粮液让世界爱上“和美文化”
3月28日至31日，以“不确定的世界：团结合作迎挑战，开放包容促发展”为主题的博鳌亚洲论坛2023年年会在海南博鳌举行。
中国白酒如何应用宽窄论？
编者按：文化是中国白酒所具备的重要属性之一，其中更蕴含了丰富的哲学思想，这使得中国白酒除了在物质层面带给饮用者以愉悦之外，更让饮用者在精神层面获得升华。
风味的奥秘 | 酵母菌、霉菌和细菌是如何影响白酒风味的？
中国人性情内敛，总是喜欢将情感寄托于醇香绵甜的酒里，当人文遇上酒香，真情实感和诗情画意共同涌现，也忍不住去思考，酿酒的原粮无外乎那么几种，为什么白酒的味道却各有千秋呢？
中国陈年白酒鉴定师培训班（西安站）即将开班
           
冯锦花副厅长会见德阳市委常委、政法委书记廖凯一行
3月29日，锦花副厅长会见了德阳市委常委、政法委书记廖凯一行，双方围绕推动德阳优质白酒产业高质量发展进行了座谈交流。
深度融入 五粮液参加博鳌亚洲论坛2023年理事会会议
3月29日，博鳌亚洲论坛2023年理事会会议在海南博鳌举行。五粮液作为论坛理事会机构理事参加会议，参与研究讨论会议议题，为论坛年会各项议程开展提供积极支持。
五大特色亮点、四大创新，第十八届酒博会将于4月13日在泸州开幕
3月30日，“第十八届中国国际酒业博览会新闻发布会”在成都举行。
成都春糖选酱酒，中国酱酒馆“会+展”一次满足需求
春暖花开时，万众瞩目的2023年春季糖酒会即将拉开序幕。历经疫情三年和史无前例的“冬糖”，如今，这个令行业期待已久的年度行业盛典再次开启，参展客商已摩拳擦掌，整装待发，期待着一展身手。
白酒美学盛典BAA | DTC来袭，覃文华携大礼包重磅发布微助平台
何为DTC?DTC 的英文原意为“Direct to Consumer”，中文可直译为“直达消费者”，而直达消费者是几乎所有品牌的终极梦想。
五粮液总工程师杨韵霞：科技创新赋能 将高质量发展转化为高品质生活
面对新一轮科技革命和产业变革，传统优势产业如何通过科技赋能，塑造新优势、开辟新领域、制胜新赛道？
三大指数涨跌不一 北向资金净买入超40亿元 专家称三利好支撑A股市场
3月29日，A股三大指数涨跌互现，两市成交额略有萎缩，近5个交易日首次低于万亿元规模，北向资金全天净买入超40亿元。
大众酒三问，绵竹大曲（金标）如何答？
如今，大众酒机遇已经成为行业共识，并成为行业关注的焦点之一。有关注就有讨论，对此，酒说将行业中热议较多的问题进行了整理，并以绵竹大曲（金标）系列作为样本，回答目前关注度较多的三个市场话题。
助力大众酒赛道升级，绵竹大曲（金标）为什么是新的机会？
进入2022年后，酒企开始重新聚焦大众消费市场，在此背景下，即将在糖酒会期间上市的绵竹大曲（金标）也引起了行业的关注。
五粮液正式亮相博鳌亚洲论坛2023年年会 共话包容和美新未来
椰风怡人，海韵和煦。3月28日，全球目光再度聚焦海南博鳌，一年一度的博鳌亚洲论坛2023年年会正式拉开帷幕。
内控准则发布一周年，郎酒如何打造极致品质？
3月28日，酱酒行业首份企业内控标准——《郎酒酱香产品企业内控准则》(下称《准则》)正式面世一周年。
民间最强乒团vs国家青年队，乒乓巅峰对决尽显水井坊600年酒中美学
3月27日，最强乒团全明星队与国家青年队的比赛落下帷幕，这也标志着“水井坊”最强乒团·2022中国业余乒乓球团体赛圆满结束。
高质量发展酒业策|韩北忠：白酒走出国门需用国际化的语言进行推广
新华网北京3月29日电 3月26日，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典在山东泰安召开。
川酒观察︱助推清香型白酒有序发展，四川清香型白酒团体标准审查会在凸酒顺利召开
按照协会团体标准管理程序，四川中国白酒金三角酒业协会于2023年3月28日下午，在四川凸酒酒业有限公司组织召开了《四川清香型白酒酿造原料（高粱）》、《四川清香型白酒》两项团体标准（送审稿）审查会。
打造国乒IP亲民度，水井坊与世界大运会共舞“成都名片”
3月24日，以“奋进新征程 筑梦大运会”为主题的第二届四川日报乒乓球邀请赛在水井坊锦江体育公园拉开帷幕。
闯进白酒新世界的“头号种子”，迈出第一步
头号种子布局光瓶赛道，金种子酒聚集新生代的力量。3月27日，“头号不凡 破界而生”2023金种子酒业头号种子新品发布盛典在合肥香格里拉举办。

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。