茅台

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。

茅台持续加大科创投入；小曲白酒国标发布；6亿白酒项目｜科创新知
7月18日，星期五茅台：持续加大对科创的投入饮后认知体验评估新路径高温大曲生产新研究小曲白酒国标发布川酒集团部署“四个创新”乐惠国际调整酒厂项目规模
茅台、汾酒、泸州老窖、剑南春、古井、西鸽等，上车头部名酒的稀缺机会，尽在2025济南中酒展，8月8日济南见！
策划丨云顶 编辑丨云横 编审丨云顶2025年上半年对于大部分酒商而言可谓“煎熬”，尤其进入二季度以来，面临消费淡季和“禁酒令”的双重打击
多项团标征求意见；茅台构建“135”绿色发展体系；万吨精酿项目进展｜科创新知
7月17日，星期四白酒绿色供应链团标征求意见两项果酒团标征求意见葡萄酒保鲜分酒机行业标准实施茅台构建“135”绿色发展体系泸州老窖开展智能制造学习活动
密集升级酒体，茅台1935探索周期下的革新
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶密集升级酒体，茅台1935探索周期下的革新以品质与场景为支撑，筑牢品牌价值文 | 郁璐
镜见“赤水河谷”：追寻一瓶茅台酒的品质密码｜摄影采风手记
生态的滋养、匠心的雕琢、科技的赋能——这三重密码在赤水河谷交织共振，最终凝结于每一滴醇香的茅台酒中。
茅台1935再迎酒体升级！百亿级大单品以品质为“护卫舰”注入新能量
策划丨曲洋 编辑丨椰子 编审丨云顶继2024年酒体升级之后，茅台1935将于7月18日在武汉举行“茅台1935酒体升级鉴评会”
4项行业标准发布；泸州发布酒类重大消费地标项目；茅台1935酒体升级｜科创新知
7月16日，星期三4项行业标准正式发布首个酒业数字化转型培训落幕泸州发布酒类重大消费地标项目茅台1935再迎酒体升级习酒与京东达成数字化合作
茅台、五粮液的下半年共识：定力、转型与消费者主权时代
说在前面的话以下全部内容仅为交流学习！请勿以此为投资依据！以下全部内容仅供参考，不对投资者构成任何建议！
茅台与五粮液同步聚焦消费者主权时代，共绘白酒行业转型蓝图
2025年下半年，茅台与五粮液不约而同召开市场工作会议，展现出在复杂市场环境下的战略共识。双方均强调保持战略定力与发展信...
茅台两场重要会议，这个“新词”大有深意
“亲清”理念绝非简单反腐，而是茅台应对行业“消费者主权时代”的渠道革命，将经销商纳入“服务共同体”，以厂商关系重构支撑“消费者为王”的战略转型。
白酒饮后舒适度新研究；三项团标征集起草单位；茅台数字营销特训营开班｜科创新知
7月9日，星期三白酒饮后舒适度新研究三项零售连锁团标征集起草单位茅台数字营销特训营开班五粮液与西门子探讨数字化合作红星获北京信息消费体验中心授牌
无需预约、不拼手速，1L装茅台酒上架i茅台，大容量撬动新场景
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶无需预约、不拼手速，1L装茅台酒上架i茅台，大容量撬动新场景触达更广泛的场景，见证多元人生的高光时刻。文 | 罗玉婷
1升装茅台酒上线即热销，价值点不止于“大”
1升装茅台酒上线热销，其吸引力不仅是容量的扩大，更以提升包装设计的服务价值、保真便利的官方销售渠道，引导茅台酒更多流向真实的消费，进而走向千家万户。
茅台完成上半年既定任务
7月7日，贵州茅台酒销售有限公司2025年半年市场工作会在茅台会议中心召开，全面总结茅台酒上半年市场营销工作，分析研判下半年市场形势
食品领域共同体来了；茅台打造AI驱动型组织；五粮液发布AI行动计划｜科创新知
7月7日，星期一白酒对泡菜品质影响新研究食品领域“共同体”来了武文生：AI在白酒应用前景广阔茅台打造AI驱动型敏捷组织五粮液发布AI行动计划

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。