茅台

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。

直击茅台酒经销商联谊会：2026年维护量价动态平衡，回归“金字塔”型产品体系结构
策划丨埼玉 编辑丨一凡 编审丨云顶12月28日，以“坚持以消费者为中心，全面推进茅台酒营销市场化转型”为主题的贵州茅台酒2026年全国经销商联谊会在贵阳举行
茅台酒12月28日行情价
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即将揭晓！茅台2026布局藏在2025十大关键词里
行业震荡中的茅台样本：2025十大关键词解读龙头破局之道。12月28日，贵阳将迎来行业瞩目的茅台年度经销商联谊会。
茅台“芯片”迎来重大升级，原料版图形成闭环
茅台根在农业、长在工业、兴在服务业，以产业发展带动地方经济，在更广范围、更深层次投身各项公益事业，是茅台作为民族品牌必须践行好的责任担当。
普茅未减量，茅台依据市场需求的科学投放，促进经销商压力释放
近日，《贵州茅台酒股份有限公司关于产品供应及结构改革的通知》的文件在社交平台流传并引发热议，文件称茅台暂停向经销商发放所有茅台产品，茅台方面表示，此文件为假。
茅台酒12月19日行情价
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茅台破译酿酒高粱基因图谱；泸州老窖88.5亿技改进展；一批新品发布｜科创新知
12月18日 星期四茅台破译酿酒高粱基因图谱彩绘花雕团标立项五粮液绿色运力方案评审会召开泸州老窖88.5亿技改新进展习酒申请车间环境监测专利
两大非遗技艺的对话与合鸣，茅台文创新春礼盒献礼2026
策划丨埼玉 编辑丨一凡 编审丨云顶12月12日，“大器华章·礼承新春”茅台文旅2026新春纳福季活动发布会在茅台国际大酒店举行。
酒类水污染物排放国标发布；茅台/华润/古井推新；28亿项目进展｜科创新知
12月15日 星期一政策标准酒类水污染物排放国标发布中国加强对勃艮第葡萄酒原产地保护新品发布茅台2026年传统中国节新品发布华润啤酒联合歪马送酒推新
年会重磅 | 杨帆：以“四良”体系筑牢原料根基，茅台“十四五”原料科技创新成果引领行业发展
12月3日，由中国酒业协会主办、陕西西凤酒股份有限公司承办的2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在陕西宝鸡成功举办。
茅台酒12月11日行情价
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茶酒发酵新研究；茅台入股生物科技公司；洋河三项科技成果通过鉴定｜科创新知
12月11日 星期四茶酒发酵新研究酒厂智能机器人团标发布五粮液与中国核动力研究院签约洋河三项科技成果通过鉴定习酒参天地系列新品发布长城玖干白新品上市
穿越百年的茅台风骨
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶穿越百年的茅台风骨茅台，在世界的舞台上初试清越啼声，却惊艳了一个时代。文 | 阿锦
茅台110周年纪念酒开售“秒罄”，从一瓶酒见证茅台与世界的对话
策划丨埼玉 编辑丨椰子 编审丨云顶12月8日上午9时，承载着百年荣耀与全球期待的贵州茅台酒（荣获巴拿马万国博览会金奖110周年纪念）新品在i茅台平台正式上线发售
宋书玉谈酿酒原料守正创新；王莉披露茅台未来科创工作；帝亚吉欧销售AI酒瓶｜科创新知
12月5日 星期五酿造工艺对黄酒风味影响新研究温州老酒/老酒汗香型团标发布宋书玉详解酿酒原料守正与创新王莉披露茅台未来科创工作酿酒微生物技术论坛召开

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。