从“高度为王”到“低度崛起”，高风味、轻负担打开白酒新空间？
低度酒的竞争绝不会止步于酒精度的降低，其本质是行业围绕新消费需求的一场系统创新。低度、老酒、新体验，而且还是高品质。
铁犁会同越西县一行赴邛崃考察白酒产业|协会动态
9月6日-7日，四川省酒类流通协会执行会长铁犁会同“越西县赴邛崃市考察学习酒产业发展情况”代表团赴邛崃进行考察，与邛崃市相关部门及酒企进行交流。
白酒半年报普降背后，是以退为进的智慧|酒道评论
长江酒道半白酒半年报普降背后是以退为进的智慧◇白酒已进入缩量竞争时代◇行业资源正在向强者集中◇弹性化目标并非消极退缩执笔 | 洪大大编辑 | 萧   萧
大咖话川酒第二季｜傅才武：五粮液既是中国白酒酿造技艺的集大成者，也是长江文化的具象载体
“酒文化是长江文化的重要组成部分，长江酒文化与长江万年文明史、文化史相生相促。”9月9日
“眉”好投资人丨当白酒还在讨好年轻人，这杯丹棱果酒已被全球Z世代端上餐桌
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伊力特营收10.70亿元，直销增长近60%｜酒企2025上半年财报解读
执笔 | 洪大大- END -
《中国年份酒产业白皮书2025》：解码年份酒价值跃迁
《中国年份酒产业白皮书2025》（以下简称《白皮书》）系统梳理了中国年份酒产业的发展脉络、现状与未来趋势。
透视半年报③：增速下调已成定局，解析Q2财报里的生存拐点
数据背后呈现出三大变化据最新财报数据，今年上半年20家白酒上市企业的营收总额、净利润总额均出现轻微下滑，下滑幅度分别为2.12%和1.18%
重磅！泸州老窖入选2025年国家级5G工厂名录
近日，工信部公布的《2025年5G工厂名录》目前已完成公示，泸州老窖股份公司响应工信部《5G 全连接工厂建设指南》要求，紧扣“5G +工业互联网”融合发展主线
李后强：蜀道再越关山，四川从地理盆地跃向发展高地
编者按：地处内陆却志在超越，四川正以开拓之姿打破地理围合，书写从盆地到发展高地的时代篇章。
唯一酒企 五粮液深度参加“可持续商业全球行2025”系列活动
当地时间9月3日—4日
践行龙头企业责任 曾从钦董事长与顶级企业家共话“可持续”
9月4日
泸州：白酒“工程师”“守门人”走出酒厂亮相赛场
泸州观察 周梦颖 文/图9月4日，泸州老窖酿酒公司的基酒验收人员王瑶走出酒厂
邛崃市赴银川考察葡萄酒产业：取经“紫色名片” 助力邛酒高质量发展
为深入学习借鉴宁夏银川市在葡萄酒产业建设、酒庄运营、品牌推广及酒旅融合等方面的先进经验，进一步推动邛崃市酒产业高质量发展，8月31日至9月2日
邛酒中心组织全员观看纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会
为深切缅怀革命先烈、弘扬伟大抗战精神，激发党员干部爱国热情与民族使命感，2025年9月3日上午
天府潮饮园即将全面竣工，西南最大低度酒产业基地加速成型
随着位于四川邛崃经济开发区的天府潮饮园二期项目竣工日期临近，这座集“引、育、孵化”一体化功能的可视化综合低度酒生产基地即将全面呈现
“川酒全国行”走进上海 川酒之美绽放长三角
8月31日，由四川省经济和信息化厅、宜宾市人民政府指导的川酒全国行·上海站宜宾产区品牌推广活动在上海举行。
白酒行业简讯集2025年（第32期）
目录【全国行业动态】1.1-7月酒饮茶制造业营收9347.1亿
川行九州 宜酒飘香 |川酒全国行·上海站宜宾产区品牌推广活动盛大开启！
黄浦江畔潮涌时，九州同醉宜酒香。8月31日，川酒全国行·上海站宜宾产区品牌推广活动在沪隆重举行。
宜宾发现早至元代酿酒作坊遗址 为中国白酒起源再添证据
采用蒸馏技术的中国白酒历史源远流长。记者8月27日从四川省第四次全国文物普查（以下简称“四普”）领导小组办公室获悉，宜宾市翠屏区在“四普”中

▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。