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白酒“周末效应”来了,再不注意就晚了
““周末效应”会对白酒行业带来什么影响?你有没有发现,现在白酒的消费越来越“周末化”了?工作日的烟酒店、餐饮店客流稀少,一到周末却明显热闹起来。
2026年7月22日
连发顶刊!孙宝国院士团队解锁白酒风味关键机制
风味不是物质叠加,而是一个动态网络。不少人对化学的记忆里,都有硫化氢的一席之地。高中课本会告诉我们,它是一种无色、有臭鸡蛋气味、有毒的气体
2026年7月22日
黄海之滨 郎酒有约!10.31青岛演唱会陈慧琳等群星阵容首发
神采飞扬·郎酒群星盛典演唱会正式定档青岛!10月31日,青岛国信体育中心在黄海之滨共赴一场郎酒金秋音乐之夜叶世荣、谭晶、陈慧琳、海来阿木
2026年7月21日
从一粒种子到一杯好酒:荃银生物筑牢美酒粮食基底
千年老窖,酿得岁月陈香;大师妙手,赋予酒魂灵动。然而,决定邛酒品质最终高度的,不止于此——那一粒被选入窖池的粮食,从源头便写下了风味的基因。01
2026年7月21日
有缘坊|栖居地球酒窝沃土,匠造千载邛酒佳酿
世人皆赞邛崃酒香,却少有人深究这份醇香的本源。作为被地质与时光偏爱之地,邛崃凭借独一无二的箱状向斜地貌、闭环式微气候、富集多元的酿酒菌群
2026年7月21日
酒业2026招聘“第三弹”来了!泸州老窖、郎酒、辛巴赫、钓鱼台酒业、稻花香、宋河……有岗位薪酬不设上限
2026上半年,中国酒业处于结构性转型的关键时期,在消费模式迭代、悦己新饮崛起与全产业链提质升级的浪潮中
2026年7月21日
十点播报(视频版)丨贵州省委领导调研遵义酒企,泸州部署白酒产业链下半年工作,第36届青岛国际啤酒节开幕……
每天3分钟
2026年7月21日
五粮液亮相第五届中国西藏“环喜马拉雅”国际合作论坛
7月16日至18日,第五届中国西藏“环喜马拉雅”国际合作论坛在西藏林芝隆重举办。作为本次论坛核心酒类合作品牌,五粮液深度参与论坛系列活动
2026年7月21日
1张图看懂宜宾市白酒产业3年发展行动计划
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US执笔 | 骆 言编辑 | 扬 灵- END -
2026年7月21日
全兴大曲·晶彩金(足够精彩):老名酒遇上足球情怀,一杯“雄起”敬时光
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道全兴大曲·晶彩金(足够精彩):老名酒遇上足球情怀,一杯“雄起”敬时光◇把“成都保卫战”的呐喊装进经典方瓶◇
2026年7月21日
酒商的彷徨|见底的库存和消失的利润
“循环”开始,价差红利彻底消失“去库存”是行业这些年的主题词。2026年行业终于迎来阶段性结果:不少名酒经销商库存规模大幅缩减
2026年7月21日
孙宝国团队联合郎酒揭秘“酱陈香”;口子窖推低度小酒;喜力试水热电池技术|科创新知
7月21日 星期二孙宝国团队联合郎酒揭秘“酱陈香”解酒护肝新研究大曲老酒团标过审温州杨梅酒团标工作会议召开口子窖推低度小酒新品西北农林科技大学到访金徽酒
2026年7月21日
宜宾酒业发展工作周报(7月13日—7月19日)
行业动态016月烟酒类零售额同比增长12.1%7月15日,国家统计局发布的数据显示,1-6月,社会消费品零售总额248722亿元,同比增长1.3%
2026年7月20日
无色新酒→琥珀色佳酿:崃州蒸馏厂52种橡木桶,如何“养”出200种风味?
一直以为威士忌的灵魂来自蒸馏技艺,直到走进邛崃崃州蒸馏厂才发现,酿酒工艺是威士忌的骨架,在橡木桶里桶陈才是血肉和灵魂,威士忌六成以上的风味,竟由木桶“赋予”。
2026年7月20日
产区酒品|崃州蒸馏厂新品正式发布!
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2026年7月20日
十点播报(视频版)丨1-6月四川烟酒类零售额增长13%,宜宾发布白酒产业三年行动计划,报告显示全球酒类市场步入结构性转型新阶段……
每天3分钟
2026年7月20日
铁犁盘酒|窖池是存量红利,流通是增量未来,川酒重塑竞争格局的关键变量
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道铁犁盘酒|窖池是存量红利,流通是增量未来,川酒重塑竞争格局的关键变量铁犁◇四川省酒类流通协会执行会长◇
2026年7月20日
升学宴市场释放微妙信号,名酒集体置顶精细化
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道升学宴市场释放微妙信号名酒集体置顶精细化◇多重压力倒逼,精细化已成酒企必答题◇
2026年7月20日
2026酒板块半年报早透析:洗牌加剧,新旧赛道攻守逆转
2026年上半年的中国酒业,用一份极端分化的中报成绩单,彻底终结了行业躺赢时代。截至7月15日,17家A股上市酒企披露半年报预告
2026年7月20日
宏观涨13.2%、微观一片亏:白酒的“数据剪刀差”里,藏着行业最该承认的真相
7月15日,国家统计局发布上半年经济数据:1-6月烟酒类零售总额3547亿元,同比增长13.2%,6月单月增长12.1%。
2026年7月20日
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最新快讯
成都水井坊博物馆关于2026年7月18日免费开放的通知
2026年7月16日
邛崃市召开酒类生产企业食品安全工作会
2026年6月7日
十点播报(视频版)丨 宁夏发布1-4月葡萄酒累计出口数据,沱牌音乐节将开启46站全国巡演,泸州与江津共谋白酒联动发展!
2026年5月29日
十点播报(视频版)丨十点播报|1-4月经济数据出炉,仁怀产区酱酒推介活动在港举行,泸州白酒酒庄指导意见出炉……
2026年5月20日
成都水井坊博物馆关于2026年5月18日免费开放的通知
2026年5月15日
十点播报(视频版)丨茅台镇做强酱香核心优势,五粮液布局“日咖夜酒”,瑞幸5月18日将上新含酒精特调……
2026年5月14日
十点播报(视频版)丨郎酒全城品鉴收官,西凤酒直营店招店长,美团闪购搞“白酒节”了!
2026年5月13日
十点播报(视频版)丨泸州深化城市品牌建设、五粮液豪掷50亿、茅台文创酒开抢、西凤酒海窖龄五一动销同比增长……
2026年5月8日
水井坊2025年ESG报告:治理升级、科学减碳,引领白酒行业可持续转型
2026年4月30日
十点播报(视频版)丨 2.84亿消费券发放!国窖、青花郎、雪花…酒业也有新动作
2026年4月30日
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核心产区
川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。
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