茅五洋泸古掌门领衔，世界名酒齐聚上海共议未来出路
执笔 | 尼   奥“上帝的血液”、“生命之水”、“时间的味道”......关于美酒的赞许数不胜数，作为世界通用语言之一，因其品类、品牌、产区、文化等维度的丰富多元而价值凸显。
优质酱酒为何能够“空杯留香”？丨探寻酱香
执笔 | 敏   敏一杯美酒，能充分调动感官系统的兴奋，特别是嗅觉系统。
中秋国庆期间“量价双降”为十年少见，折射行业调整变革
白酒“量价双降”是调整期下，行业自我洗牌的缩影。（ID：YJTT2016）
时隔多年，白酒登上“国宴”菜单
10月17日，在北京人民大会堂举行的第三届“一带一路”国际合作高峰论坛欢迎晚宴上，“陈酿茅台酒”与葡萄酒品牌“长城干红”“张裕干白”入列国宴菜单。
酒博思考｜从上海酒博，看中国白酒的青春之路
10月12日-14日，上海的国家会展中心举办了备受瞩目的第十九届中国国际酒业博览会。
高擎科技创新“火炬”，泸州老窖持续点亮固态酿造产业新未来
筑牢科学酿造价值根基沿着行业发展脉络可以清晰看到，白酒行业技术发展已经从粗放式、经验式发展，逐步走向了生物技术高端化、科学化的发展道路，酒企的制造观念也已发生巨大转变。
共商共建“一带一路”，泸州老窖致力于“让世界品味中国”
10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。
第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕 泸州老窖董事长刘淼作为企业家代表参加开幕式
10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。
快手吴一周年庆空降成都，铁犁、甘宗孝、庞文建现场助阵
10月16日，“保三亿、冲五亿”2023吴一周年庆招商会在成都召开，四川省酒类流通协会执行会长铁犁、吴一直播运营中心负责人胡文东、亿酒集团董事长、小酌网创始人甘宗孝、重庆遵义商会承风供应链联合创始人庞文建等嘉宾领导出席。
酒博思考｜五问浓香，专家大咖探讨传承创新与国际化之路
10月11日，第十九届中国国际酒业博览会中国浓香名酒高质量发展论坛在上海举办，本届论坛以“品质浓香，共筑未来”为主题，聚焦并深入探讨浓香名酒的价值提升、产业创新、文化传承和市场拓展。
诸葛亮《又诫子书》怎么评价酒？
执笔 | 扬   灵在《三国演义》中有很多精彩的酒局，塑造的数百位出场人物几乎人人嗜酒，但诸葛亮喝酒的场景却只是点到为止。
水井坊艾恩华：构建消费者白酒消费生态的探索与实践
在白酒竞争激烈的多元市场，如何将品牌与消费者紧密相连，打造出独特的消费生态，是每个高端白酒品牌必须面对的重要问题。
培训教育｜人才赋能，白酒四级品酒师（广西南宁）培训班开课！
广西是中国酒类行业一个特殊的区域，是米香型白酒的产区，为推动广西地区酒业高质量发展，做好高技能人才队伍建设工作，在中国轻工业联合会、中国酒业协会指导下，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司与广西酿酒协会于2023年10月17日-10月20日在广西南宁共同主办“白酒四级品酒师”培训班。
泸州推白酒产业十大奖补措施
在白酒产业进入调整期、市场份额不断向优势产区集中的背景下，泸州产区针对白酒产业推出一系列政策鼓励和扶持产区白酒企业发展。
从百城风暴成都站，看肆拾玖坊“新·中国合伙人”模式
执笔 | 凯   南10月14日，以“新·中国合伙人 我有个我们”为主题的肆拾玖坊百城风暴成都站暨华玖聚亿肆玖开业盛典隆重举行，浓缩了企业精神内涵的“肆拾玖坊传家宝”、“如意坛”系列重磅新品正式亮相，500余位行业大咖、爱酒人士齐聚成都，聆听品牌故事、见证品牌成长新篇章。
泸州市：最高奖补500万元 泸州着力推动六大工业产业提质倍增
“我们想通过政策的实施，有效推动重点产业项目落地增效；能切实做优做强市场主体，有力推进企业上档升级、做精做优；能切实推动产业数字化智能化转型升级，创新能力得到提升；能有力推进产业‘补短链、锻长链’，解决‘掉链子’问题，有力推动泸州工业产业竞相发展，助力新时代区域中心城市建设。
源自中国、属于世界，中国白酒以丝路精神不断飘香海外
10月17-18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行。
直面行业调整，与浓香白酒共筑未来
在刚刚召开的第十九届中国国际酒博会期间，“品质浓香、共筑未来”中国浓香名酒高质量发展论坛顺利举行，五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒等二十余家浓香白酒围炉共话，探讨浓香白酒核心价值、浓香白酒发展趋势，奏响了浓香白酒在行业变革新周期的冲锋集结号。
勇担名酒时代担当和格局引领，五粮液唱响上海酒博会最强音
执笔 | 尼   奥从万里长江第一城到长江入海口，酒都宜宾与东方明珠上海的再度相约，让“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的招牌更闪亮，也让更广泛人群切身感受到五粮液“和而不同、美美与共”文化理念的价值魅力，充分彰显世界名酒引领高质量发展的榜样、引擎和示范这一关键价值。
2023上海酒博会大佬金句汇编
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▍最新快讯

▍核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午，“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库，水系发达，气候温润，林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池，掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。