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中国特色非泥煤威士忌之路
青海果洛,河漫滩地上的苔藓湿地发育积累形成了广布的沼泽泥煤。中国人理解酒类产区并不困难。
2024年3月22日
一杯酒的匠心传承与科技创新
精心挑选的苦荞麦籽粒,可以成为佳酿的原料之一。草本入酒,古已有之
2024年3月22日
赤水河谷为什么出好酒
赤水河发源于云南省昭通市镇雄县境内的乌蒙山北麓,源头最高点高程为2294米,河口高程仅为210米,一路约500千米蜿蜒澎湃的旅程。
2024年2月1日
河西走廊,大漠边塞的“美酒之路”
在遥远的西北内陆,有一个神奇的地方,大漠城关与祁连雪山在这里千年守望,水草丰美的绿洲与优良马场彼此串联。
2024年1月19日
濉溪,淮北水城酝酿南北兼香
南湖本是一个因采煤塌陷形成的湿地,经过改造建设,最终化腐朽为神奇,如今已成为淮北的“掌上明珠”!
2024年1月3日
红山清水出佳酿
丹霞地貌景观在习水县境内广泛分布,翠林幽谷间的红色绝壁不仅成为极具特色的旅游资源,红色母岩被侵蚀之后形成红壤,深刻影响了这里的土壤环境与水环境。
2023年12月27日
汾阳,两山夹一川,佳酿在其间
正如民歌所唱,“欢欢喜喜汾河湾”,宜居宜业的汾河两岸多少年来被人们传诵,其背后也暗含着美酒飘香的密码。
2023年12月23日
【文末福利】一颗好葛根,是怎样炼成的
序东晋义熙元年(405年)十一月,出任彭泽县令仅八十多天的陶渊明,终于还是厌倦了以仕宦维生,决心不再“口腹自役”,于是解印辞官,奔赴田园,留下一篇直抒胸臆的《归去来兮辞》。
2023年12月22日
箭环蝶爱喝的“蝴蝶酿”,你一定也想尝尝
近期狐主任团队到云南金平马鞍底乡拍摄的视频,大家想必都已经看到了,神奇的名为“蝴蝶酿”的紫米酒,只消手指上沾一点儿,就马上有蝴蝶翩然而至,迫不及待地吸吮酒汁。
2023年12月11日
一杯美酒,观山海,品匠心
酒,带有鲜明的地域性,最能体现一个地方的风土,亦最能代表不同地域间的差异之美。
2023年12月8日
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